Ricetta per l'insalata delle feste "Serpente"

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Insalata "Snake" - un piatto incredibilmente gustoso, che, di regola, viene preparato sulla base di pesce rosso in scatola. Si scopre che il trattamento è molto bello e spettacolare grazie alla presentazione originale. Decorano l'insalata a forma di serpente con una fila ordinata di squame.

Insalata festiva del serpente

Una tale insalata può decorare qualsiasi evento solenne. Il piatto è preparato in modo semplice, ma risulta molto bello e gustoso.

I seguenti ingredienti torneranno utili:

• patate - 2 pz.;
• uova - 3 pz.;
• formaggio - 1 p.;
• salmone rosa in scatola – 1 b.;
• cetriolo - 2 pezzi;
• carota - 1 pz.;
• olive - 150 g;
• foglie di lattuga - 6 pezzi;
• verde - ramoscello.

Parte pratica

Il processo di preparazione dell'insalata festiva "Snake" (la foto dello spuntino è nell'articolo) dovrebbe iniziare con la preparazione degli ingredienti. Per fare questo, le patate lesse e le uova sode devono essere grattugiate. Inoltre, usando una grattugia, vale la pena macinare il formaggio fuso.

È necessario rimuovere le ossa dal cibo in scatola e lavorarlo con una forchetta. Tritare le verdure preparate e l'agliotritare.

Dopodiché, tutti i componenti risultanti devono essere mescolati, conditi con maionese e adagiati su foglie di lattuga a forma di serpente. Sul corpo dell'animale devi mettere a fette cetrioli e olive. Usa le carote bollite come corona e decorazione. La lingua è solitamente fatta di cipolle. L'insalata festiva "Snake" è pronta. Prima del consumo va tenuto nascosto in un luogo freddo per due ore.

Insalata di Capodanno "Serpente"

Questo tipo di snack attrae con colori vivaci e design spettacolare. È semplicemente impossibile non vedere l'insalata di Capodanno "Snake" in un evento festivo. Prepara uno spuntino a base di fegato di pollo, formaggio e barbabietole, aggiungendo carote, mele e noci.

Per preparare l'insalata di serpenti, ti torneranno utili i seguenti ingredienti:

• fegato di pollo - 250g;
• carota - 1 pz.;
• barbabietole - 1 pz.;
• mele - 2 pz.;
• formaggio - 120 g;
• noce - 65 g.

Per l'arredamento degli snack:

• olive - 150 g;
• mais - 150 g;
• pepe - 1 pz.;
• foglie di lattuga - 6 pezzi

La preparazione degli spuntini dovrebbe iniziare con la bollitura delle verdure. Quindi dovrebbero essere schiacciati usando una grattugia. Le cipolle e le carote devono essere fritte fino a cottura, quindi aggiungere il fegato, precedentemente tagliato a cubetti, nella padella. 5 minuti prima di spegnere il fuoco, il contenuto deve essere condito con panna acida.

Le mele devono essere grattugiate,irrorate con il succo di limone e spolverizzate con la cannella. Grattugiare anche il formaggio con una grattugia, tritare la noce. Aggiungere un po' di panna acida e aglio tritato alle barbabietole bollite.

Prima di iniziare a decorare lo spuntino da cui è disposto il serpente, è necessario adagiare le foglie di lattuga nell'insalatiera preparata. Strati snack:

• barbabietole grattugiate;
• fegato e cipolla;
• carote fritte;
• mele schiacciate.

Quando si forma il serpente, dovresti iniziare a decorarlo. Dalle olive puoi fare gli occhi, coprire il collo con formaggio grattugiato e versare la panna acida. Decorare il corpo con mais e olive. La bocca dovrebbe essere ricavata da una carota e, con l'aiuto del pepe, ritagliare una corona e fissarla sulla testa dell'animale.

Opzione per gli amanti del pesce

L'insalata di mare "Snake" è un piatto davvero squisito. Idealmente, per la sua preparazione, dovresti acquistare i calamari freschi congelati, che vengono venduti in carcasse. Se si opta per le cannucce bollite e surgelate, possono rovinare il piatto, conferendogli un sapore notevolmente aspro. L'insalata "Serpente" si forma in due modi: stendendola a strati o combinandola insieme.

I seguenti ingredienti torneranno utili:

• calamari in carcasse - 2 pz.;
• uova - 3 pz.;
• salmone - 100 g;
• cetriolo - 4 pezzi;
• formaggio - 2 pezzi;
• patate - 2 pz.;
• olive - 4 pz.;
• verde - ramoscello.

Il processo di preparazione di uno spuntino appetitoso di solito èiniziare con uova e patate bollenti. Quindi dovrebbero essere strofinati con una grattugia. Macinare le verdure, sbucciare i cetrioli e tagliarli a listarelle.

Le carcasse di calamari devono essere pulite e bollite, aggiungendo un po' di condimento. Successivamente, i calamari bolliti dovrebbero essere tagliati a cubetti o strisce. Tagliare il pesce rosso a quadrati e poi a squame triangolari.

Il passo successivo è la progettazione dello snack. In un'insalatiera, metti il serpente nella seguente sequenza:

• patate grattugiate;
• cetrioli sottaceto;
• formaggio;
• calamari a fette.

Ungete tutti gli strati con la maionese. Il corpo dell'animale deve essere imbrattato con una miscela di uova di gallina e maionese. La parte superiore del serpente è decorata con scaglie di salmone, gli occhi sono fatti di olive, la lingua è fatta di cipolle verdi, carote.