2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La tavola di Capodanno di quest'anno deve essere luminosa e colorata come il suo simbolo. La scelta migliore per ogni casalinga sono i piatti facili da preparare, ma allo stesso tempo spettacolari e colorati. Una di queste ricette sarà l'insalata Temptation. E non fa affatto paura che l'ingrediente principale sia la carne di pollo. Questo prodotto non è solo soddisfacente e salutare, ma si sposa bene anche con altri ingredienti del piatto.
È molto importante quando si preparano le feste per le feste trovare ricette che ti permettano di sperimentare gli ingredienti. A volte capita che all'ultimo momento qualcosa non fosse nel frigorifero o nel negozio e il menu sia già stato redatto. L'insalata offerta oggi è un piatto universale che permette di aggiungere ed escludere alcuni prodotti a discrezione del cuoco.
Prodotti per insalata Temptation
- Carne affumicata - 150g
- Champignon in scatola – 1b pz.
- Formaggio fuso - 40g
- Arachidi salate tostate - una manciata.
- Maionese - 4-6 tavoli. cucchiai.
- Cracker salati, prezzemolo fresco - per la decorazione.
- Foglie di lattuga grandi - per la base.
Suggerimenti
Per la ricettainsalata "Temptation" puoi usare assolutamente qualsiasi carne. La cosa principale è che sia fumato. A discrezione della padrona di casa o del desiderio degli ospiti, il petto di pollo affumicato può essere sostituito con maiale bollito o prosciutto.
Per decorare un'insalata, puoi usare non solo foglie di prezzemolo fresco, ma anche mais in scatola, che aggiungeranno luminosità al piatto. L'insalata "Temptation" con pollo può essere presentata sotto forma di una sfoglia, oppure può essere distribuita casualmente e mescolata in modo goffo.
Se lo desideri, al posto dei funghi in scatola, puoi prendere degli champignon freschi. I funghi s altati saranno più ricchi di sapore. Tuttavia, per risparmiare tempo, consigliamo comunque di utilizzare ingredienti già pronti.
Come fare l'insalata Temptation
Nella versione a strati, il filetto di pollo (o il tipo di carne affumicata scelto) viene tagliato a fette lunghe, ma piuttosto sottili. Disporre i pezzi di pollo sul fondo di un piatto piano. I funghi possono essere tagliati in due parti. Se si tratta di funghi piccoli, lasciali nella loro forma originale. Questo sarà il secondo strato dell'insalata Temptation. Ricoprire generosamente di maionese. Questo sarà il primo e unico livello interno.
Metti il formaggio sui funghi. Può essere tagliato a cubetti o utilizzare una grattugia grossa. Il gusto del piatto non cambierà. Pestare leggermente le arachidi salate in un mortaio e cospargerle sopra lo strato di formaggio. Poi arrivano i cracker. Resta solo da aggiungere un paio di foglie di prezzemolo e l'insalata è pronta. Se fateversione a strati dell'insalata, vi consigliamo di metterla in frigorifero per 30 minuti.
Il modo "sciatto" di fare l'insalata è molto comune nei ristoranti. In un contenitore separato, le foglie di lattuga e la maionese tagliate in parti arbitrarie vengono mescolate. Distribuiamo le foglie imbevute nella salsa sul fondo del piatto. Dall' alto "gettiamo" strisce di carne, aggiungiamo i funghi. Macinare il formaggio con una grattugia fine e mescolarlo con le noci salate grattugiate in un mortaio. Questa massa sarà sopra i funghi. Resta solo da aggiungere il tocco finale: crostini e foglie di prezzemolo verde.
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