2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le verdure sono ricche di vitamine e minerali. Da loro viene preparato un numero enorme di piatti: insalate, zuppe, contorni, salse. Nella stagione calda, quasi tutte le casalinghe preparano regali da giardino per un uso futuro congelandoli. E in inverno, quando il corpo è così carente di vitamine, tali riserve vengono utilizzate nella preparazione di piatti sani. Chi in futuro non ha potuto riempire il congelatore di frutta fresca può utilizzare quella venduta nei negozi di alimentari. Molto spesso, tali spazi vuoti sono venduti in pacchetti sotto forma di miscele vegetali. Per preservare il maggior numero possibile di elementi utili nelle verdure, si consiglia di cuocerle in una pentola a cottura lenta. Questo miracolo della tecnologia occupa con sicurezza una posizione di primo piano nelle cucine, relegando in secondo piano stufe e forni. Come cucinare le verdure surgelate in una pentola a cottura lenta? Questo sarà discusso nell'articolo. Verranno forniti esempi di ricette, dopo di che imparerai a preparare piatti vitaminici.
Prima di tutto: una sana zuppa di verdure
In questa sezione dell'articolo imparerai un'ottima ricetta! verdure surgelatenon dovrebbe esserci molto in una pentola a cottura lenta, una busta è sufficiente. Per fare la zuppa ti serviranno anche:
- 400 grammi di carne con l'osso;
- 3 patate;
- 1 cipolla media;
- spezie e sale a tua scelta.
Guida alle zuppe di verdure
Per prima cosa devi cuocere il brodo di carne. Per fare questo, metti la carne imbevuta e lavata in una pentola a cottura lenta, riempila d'acqua. Impostare l'apparecchio in modalità "Spegnimento", cuocere per circa due ore. Nel frattempo, sbucciate le patate e le cipolle e tagliatele a pezzetti. Rimuovere la carne cotta dal multicucina. Quando si sarà raffreddata, tagliatela a fette, private dell'osso. Rimettete la carne nel brodo. Metti qui cipolle, patate, verdure surgelate. Condire a piacere con sale e spezie. Non c'è niente di complicato nel cucinare le verdure surgelate in una pentola a cottura lenta come parte di un piatto liquido. Chiudere il coperchio dell'apparecchio e impostarlo in modalità "Spegnimento" per un'ora. Trascorso questo tempo si può gustare una zuppa profumata e molto gustosa.
Patate stufate in una pentola a cottura lenta con verdure surgelate
Per preparare il piatto, facciamo scorta dei seguenti ingredienti:
- 700 grammi di mix di verdure, che include mais, piselli, fagioli, carote, peperoni;
- 4 patate;
- sale;
- 1 cucchiaio di olio vegetale.
Questo piatto è molto facile da preparare. Nella ciotola multicucinamettere le patate, pretagliate a pezzi. Versate qui il composto di verdure. Salate la preparazione a vostro piacimento. Puoi condire il piatto con erbe aromatiche, pimento, alloro. Impostare il dispositivo in modalità "Spegnimento". Cuocete la teglia per 40 minuti senza aprire il coperchio. Al termine del processo di stufatura, si può servire il fragrante stufato.
Contorno vegetale: semplice, salutare, delizioso
Per cucinare avrai bisogno di: una confezione di verdure surgelate, un paio di cucchiai di olio vegetale, spezie e sale. Ora ti diremo come cucinare le verdure surgelate in una pentola a cottura lenta.
Quindi, versa l'olio d'oliva o di girasole nella ciotola del dispositivo. Quindi, metti le verdure dal sacchetto. Impostare la modalità "Cottura" per 10 minuti. Aprire il coperchio del dispositivo. Condite la preparazione e salate a vostro piacimento. Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti. Richiudere il multicucina e cuocere le verdure in modalità "Stufato" per altri 5-7 minuti. Il piatto dietetico e molto appetitoso è pronto! Puoi usarlo a colazione, a pranzo, come aggiunta a un contorno e per uno spuntino pomeridiano. Per una cena leggera, questo piatto è perfetto.
Verdure surgelate con riso in una pentola a cottura lenta: ricetta
Per preparare il piatto sono necessari i prodotti indicati nell'elenco:
- 0,5kg di verdure surgelate (cavolfiore, cavolini di Bruxelles, piselli, carote, fagiolini, cipolle);
- 1 misurino (dalla pentola a cottura lenta) di riso bianco;
- 2 cucchiai grandi di burroolio;
- spezie: pimento, basilico, prezzemolo;
- sale.
Ingredienti disponibili? Quindi leggi come cucinare le verdure surgelate in una pentola a cottura lenta con riso. Metti l'olio nel dispositivo e attiva la modalità "Frying". Quando il contenitore è caldo, versate le verdure e fatele cuocere per un quarto d'ora. Nel frattempo, sciacquate bene il riso. Versarlo sulle verdure, versare due misurini d'acqua, salare e condire con le spezie. Programmare l'apparecchio in modalità "Spegnimento" e cuocere la pietanza per altri 15 minuti. Quando la pentola a cottura lenta si spegne, lasciare in infusione il riso con le verdure. Non aprire il coperchio per altri 10 minuti. Servire il piatto con carne, pesce o come pasto indipendente.
Verdure surgelate in una pentola a cottura lenta per una coppia: imparare a cucinare cibi deliziosi e sani
Puoi usare le verdure che preferisci. Il set della spesa include i seguenti ingredienti:
- 1 sacchetto di verdure surgelate;
- sale qb;
- formaggio a pasta dura (a tua scelta);
- spezie.
Come cucinare le verdure surgelate in una pentola a cottura lenta per una coppia è descritto di seguito. Appoggiare il pezzo dalla borsa su una rete speciale inclusa nel dispositivo. Cospargere con condimenti e sale. Accendi il multicucina in modalità "Vapore" per mezz'ora. Il piatto finito, mentre è ancora caldo, cospargete di formaggio grattugiato. Servire questo contorno di verdure con pesce o carne.
Porridge di grano saraceno surgelatole verdure. Cucinare un piatto dietetico in una pentola a cottura lenta
Prodotti necessari per completare il piatto:
- 2 recipienti dosatori (tazze multiple) di grano saraceno;
- 300 grammi di mix di verdure "paprikash", "hawaiano" o "messicano";
- 3 bicchieri multipli d'acqua;
- sale qb;
- 2 cucchiai grandi di olio vegetale;
- salsa di soia qb;
- coriandolo, prezzemolo.
Descrizione del processo di preparazione del porridge di grano saraceno con verdure
Impostare il multicucina in modalità "Cottura". Cuocete le verdure per 10 minuti, poi aggiungete il grano saraceno, il sale e l'acqua. Mescolare tutti gli ingredienti e chiudere il coperchio dell'apparecchio. Attiva la modalità "Grano saraceno" e cuoci il porridge fino a quando non viene emesso un segnale acustico. A parte, preparare una salsa con olio vegetale (preferibilmente d'oliva), salsa di soia ed erbe tritate. Mescolare il condimento e versare nel porridge. Servire il piatto da solo o come contorno a qualsiasi piatto di carne e pesce.
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