2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le persone tendono ad avere nostalgia del passato. Nel nostro paese, diverse generazioni che sono cresciute in URSS non smettono di desiderare quei tempi. E un posto speciale nei loro ricordi è occupato dalle mense sovietiche.
Un vero regalo per i nati in Unione Sovietica è il cheburek "Soviet Times" su Pokrovka a Mosca. Si trova proprio accanto al Garden Ring, accanto al cinema 35 mm nella Central House of the Entrepreneur. Decorato in stile sovietico, con un design per manifesti di propaganda, con tavolini, attira molti visitatori, soprattutto all'ora di pranzo - dalle 13:00 alle 14:00. Non c'è vodka nello stabilimento, ma ci sono bevande di Mospiv, cheburek e gnocchi, e puoi fumare.
Informazioni utili
Cheburechnaya "Tempi sovietici" si trova all'indirizzo: via Pokrovka, 50/2с1. Le stazioni della metropolitana più vicine sono Kurskaya sulla linea Arbatsko-Pokrovskaya, Krasnye Vorota e Kurskaya sulla linea Koltsevaya.
Orari di apertura:
- Da lunedì a venerdì, dalle 10:00 alle 23:00.
- Sabato e domenica - dalle 11 alle 23ore.
Lo stabilimento serve cucina russa. Il conto sarà in media di 260 rubli.
Servizi
A Cheburechnaya "tempi sovietici" preparano colazioni e pranzi complessi, puoi portare il caffè con te. Il caffè funziona con un sistema self-service, come ai tempi dell'URSS.
Menu al cheburechnaya "Soviet Times"
Sicuramente quelli che non sono ancora stati qui sono interessati a cosa mangiano lì e quanto costa.
Dai primi piatti puoi ordinare:
- Spaghetti di pollo con funghi – 60 rubli.
- Zuppa di Kharcho – 80 rubli.
- Hodgepodge combinato - 80 rubli.
- Brodo di pollo naturale – 40 rubli.
- Zuppa di pesce - 75 rubli.
- Borscht con panna acida – 80 panini.
- Zuppa con polpette – 65 rubli.
Il menù caldo è rappresentato dai seguenti piatti:
- Costoletta di maiale con verdure – 140 rubli.
- Ali di pollo fritte - 130 rubli.
- Omelette in assortimento (con tre ripieni: con funghi, pomodori, prosciutto) - 50-90 rubli.
- Julienne con funghi – 75 rubli.
- Panna acida porzionata - 15 rubli.
- Gnocchi – 90 rubli.
Cheburek:
- con carne di manzo – 45 rubli;
- con agnello – 55 rubli;
- con formaggio – 45 rubli;
- con patate – 35 rubli.
Insalate:
- Olivier - 60 rubli.
- Da verdure fresche - 50 rubli.
- Greco - 70 rubli.
- Caldo - 85rubli.
- Con calamari - 85 rubli.
- Appetitoso - 85 rubli.
Spuntini alla birra:
- Croutoni - 40 rubli.
- Arachidi – 65 rubli.
- Anelli di totano – 70 rubli.
Dessert:
- Pancakes con panna acida – 45 rubli.
- Frittelle al miele – 45 rubli.
- Pancakes con marmellata – 45 rubli.
- Cioccolato "Ispirazione" - 80 rubli (60 g).
- Cioccolato "Alenka" - 80 rubli (100 g).
Nei "tempi sovietici" cheburechnaya offrono birra alla spina e in bottiglia. La spina costa 70-80 rubli (0,5 l), in bottiglia - 65-80 rubli a bottiglia.
Recensioni
I clienti del cheburechnaya valutano l'istituto in modo diverso. Alcuni dicono che sono davvero i "tempi sovietici", altri obiettano: dicono che non tira affatto per i tempi sovietici, almeno per gli anni '90. Si consiglia di prenotare in anticipo, altrimenti non si può entrare.
Dicono che sia gustoso, soddisfacente ed economico, gli elementi interni sono fatti per assomigliare a quelli sovietici, ma non c'è immersione in epoca sovietica. Molti lodano i pasticcini: grandi, succosi, di agnello e manzo, niente maiale. Ma ci sono anche alcuni ospiti che hanno criticato pasticcini e altri piatti.
Molti dettagli, come il personale non sufficientemente cordiale, l'odore di cheburek fritti in tutta la sala, nessun pagamento con carta, nessun cameriere, sono dati per scontati dai visitatori.
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