Come decorare una torta di fegatini: consigli e opzioni

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Come decorare una torta di fegatini: consigli e opzioni
Come decorare una torta di fegatini: consigli e opzioni
Anonim

La torta a strati fatta con manzo, maiale o fegato di pollo è un piatto da festa molto popolare. Molte casalinghe cercano non solo di cucinare piatti gustosi per i loro ospiti, ma anche di sorprenderli con il design di piatti festivi.

Prima di decorare la torta di fegato, devi creare uno strato di sfondo. Può essere maionese o panna acida. Puoi cospargere la base con tuorlo d'uovo di gallina finemente grattugiato, quindi lo sfondo principale non sarà bianco, ma giallo. Se stai pensando a un prato fiorito, lo sfondo può essere reso verde, il prezzemolo tritato finemente o l'aneto sono adatti per questo.

Diamo un'occhiata ad alcune semplici opzioni per decorare una torta di fegato. Guardando le foto nell'articolo, puoi capire che decorare questo piatto non è difficile, puoi guardare il campione, inventare e aggiungere la tua visione, a seconda della celebrazione che si sta celebrando.

Torta di primavera

Se non sai come decorare una torta di fegato per la festa delle donne l'8 marzo o un onomastico, allora puoi aggiungere verde e colori della natura. Sullo strato superiore del fegatole foglie di lattuga sono impilate. Questa sarà una radura su cui la camomilla è composta da uova sode. Ogni petalo è la metà di un uovo deposto con le proteine. I petali si trovano attorno al centro giallo, che è fatto di tuorli finemente grattugiati. È anche conveniente schiacciarli con una normale forchetta.

Torta Coccinella
Torta Coccinella

Una coccinella rossa funge da accento luminoso per decorare una torta di fegato. È fatto da mezzo pomodoro, potete usare i pomodorini, a seconda delle dimensioni della torta. Se la torta è piccola, invece delle uova di gallina, puoi tagliare le uova di quaglia. I punti neri per un insetto sono fatti dalle olive. Per fare questo, devi fare delle piccole rientranze nel pomodoro e inserire dei pezzetti di olive nere. Allora non cadranno. Anche a un bambino piacerà questa torta. Ora è chiaro come decorare una torta di fegato per una festa per bambini.

Campo di fiori

Da piccoli pomodorini gialli e rossi, puoi realizzare lo strato superiore della torta a forma di prato fiorito. Per fare questo, devi prima ricoprire la superficie anche con erbe aromatiche tritate finemente, puoi usare aneto o prezzemolo.

prato fiorito
prato fiorito

Se stai ancora pensando a come decorare una torta di fegato (vedi foto sopra), puoi riempirla di verdure dappertutto, oppure puoi solo lungo il perimetro del cerchio superiore. Quindi i pomodori vengono tagliati a metà e disposti a forma di fiore. Il centro sarà bello da creare da un pomodoro in un colore contrastante. I restanti spazi vuoti della torta possono essere riempiti con rametti di prezzemolo.

Colori brillanti

Per una festa invernaleMi piacerebbe vedere un design più luminoso. Ora vediamo come decorare una torta di fegato per il nuovo anno in modo che il tavolo sia pieno di dettagli luminosi. Innanzitutto, lo strato superiore viene riempito con maionese o panna acida. Le pareti laterali sono coperte allo stesso modo. Quindi l'aneto viene tritato finemente e tutti i lati vengono versati attorno alla circonferenza. Disporre le metà delle ciliegie con il lato tagliato verso il basso lungo il perimetro del cerchio.

Torta di fegato di Capodanno
Torta di fegato di Capodanno

Un fiore viene creato al centro della torta da quattro quarti di pomodoro, che si trovano con gli angoli rivolti verso l' alto. Invece della parte centrale del fiore, viene versato un mazzetto di verde, tritato finemente a pezzi. Pezzi di olive nere tritate finemente si addormentano su un campo bianco.

Torta di Natale

Ci sono un numero enorme di opzioni per decorare una torta di fegato sulla tavola di Capodanno. Può essere un orologio con frecce fatte con strisce di lattuga tritate o carote bollite. Puoi realizzare una statuetta del simbolo di quest'anno. Ad esempio, nell'anno del cane, fai il muso di un animale con carote arancioni o proteine grattugiate, quindi il cane sarà bianco. Gli occhi e il naso possono essere fatti di olive, il colletto può essere decorato con semi di melograno. Puoi fantasticare a lungo. Se usi solo un tema invernale, una torta di fegato può essere decorata con un pupazzo di neve con una scopa fatta di rami di aneto. Dettagli tagliati da carote, barbabietole e olive.

Un buon cuoco non dovrebbe solo essere in grado di cucinare in modo delizioso, ma anche decorare i propri piatti in modo che sembri presentabile. Coinvolgi tutta la famiglia in questo processo, lascia che i bambini aiutino e creino da soli il design. Allora ci sarà qualcosa di cui vantarsi con i tuoi amici.

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