Blackberry. Calorie del prodotto. Composto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La forma delle bacche di questo arbusto ricorda i lamponi, il che non sorprende, poiché sia i lamponi che le more appartengono allo stesso genere. Queste bacche differiscono nel gusto. Le more hanno un sapore agrodolce e i fiori vanno dal blu-viola al nero-bluastro.

Tra coloro a cui piace mangiare deliziose bacche, spesso si pone la domanda su quanto siano nutrienti le more. Il contenuto calorico del prodotto permette di consumarlo anche da chi ha paura delle calorie in più.

Da dove vengo. Dove cresce

Questo arbusto è apparso in America, dopodiché, nel tempo, si è diffuso in altri paesi del mondo.

In natura, questo arbusto cresce nelle foreste, viene spesso allevato in orti. Nonostante le spine che la pianta ha in abbondanza, le more, il cui contenuto calorico è basso, stanno guadagnando sempre più popolarità. E le proprietà benefiche del frutto raddoppiano il numero dei suoi fan.

More: contenuto calorico, proprietà benefiche

Questa bacca ha una ricca composizione. Le more, il cui contenuto calorico attira l'attenzione degli osservatori calorici, hanno la seguente composizioneoggetti utili:

• potassio;
• glucosio, saccarosio, fruttosio;
• vitamina A;
• Vitamine del gruppo B;
• vitamina E;
• acido ascorbico;
• vitamina PP;
• pectine;
• carotene;
• tiamina;
• sodio;
• magnesio;
• calcio;
• ferro;
• rame;
• phytoncides;
• zinco.

Il consumo regolare delle bacche di questo arbusto consentirà:

1. Risolvere la pressione alta.
2. Ridurre il colesterolo e rafforzare i vasi sanguigni.
3. Effetto positivo sulla funzione renale.
4. Stabilizzare l'attività del sistema genito-urinario.
5. Migliora le condizioni del muscolo cardiaco.

Le more, a basso contenuto calorico, non danneggiano la figura.

Per le sue spiccate proprietà diuretiche, aiuta ad eliminare la colecistite ed è utile per i pazienti affetti da colelitiasi. Le proprietà coleretiche che possiedono le more prevengono le condizioni che causano infiammazioni, congestione e calcoli.

Le proprietà antiossidanti della bacca sono ampiamente conosciute. Prevengono l'insorgenza del cancro, arrestano il processo di invecchiamento.

Grazie alla sua capacità di favorire la rigenerazione delle cellule del sangue e della pelle, le more attivano così le riserve interne dell'organismo nella lotta contro varie malattie.

Come si usa la bacca

Non soloi frutti dell'arbusto sono adatti al consumo, e le foglie sono usate anche nella medicina popolare: vengono essiccate e aggiunte al tè. Tale bevanda migliora il metabolismo nel corpo ed è utile per le persone che hanno il diabete.

Se aggiungi le bacche essiccate al tè, acquisiranno proprietà calmanti. Questo prodotto non ha analoghi per ridurre le manifestazioni negative dei cambiamenti ormonali durante la menopausa.

Quando sono fresche, le more, come i lamponi, hanno un effetto antipiretico. Il loro uso aiuterà a far fronte rapidamente a raffreddori, polmonite e mal di gola.

Per i disturbi intestinali o la dissenteria, le more vengono prese come sciroppo dolce. Le sue proprietà battericide aiuteranno a sbarazzarsi dei vermi.

Le ricette della medicina tradizionale consigliano di usare un decotto di foglie fresche durante il sanguinamento dello stomaco.

Le foglie fresche di arbusto schiacciate vengono applicate alle ferite per la loro rapida guarigione, poiché contengono fitoncidi.

Processo di approvvigionamento

È piuttosto difficile vedere le more in vendita, poiché crescono principalmente nelle foreste, nelle paludi e sulle rive dei fiumi. Il periodo di maturazione è luglio-settembre. Le bacche raccolte finora hanno la composizione più ricca di elementi.

Non dovresti raccogliere le more già troppo mature, poiché perdono quasi tutte le loro proprietà utili e acquisiscono un sapore piuttosto aspro.

Il modo migliore per raccogliere le bacche è il congelamento e l'essiccazione.

More: calorie, proteine, grassi, fibre

Questa bacca è un alimento ipocalorico. Le more, contenuto calorico per 100 grammi di cui 34 chilocalorie, hanno il seguente rapporto di proteine, grassi e carboidrati:

1. Proteine - 1,5 g
2. Grasso – 0,5 g
3. Carboidrati - 4,4 g

Le bacche sono ricche di fibre. È molto prezioso per il corpo. Il contenuto di fibre è circa il 5% del peso totale del prodotto.

Controindicazioni

Dovresti smettere di mangiare le more se hai un'intolleranza personale a questo prodotto.

La bacca è controindicata anche per chi ha un'ulcera allo stomaco.

Uso di more durante la gravidanza e l'allattamento

Berry è utile da usare durante il trasporto e l'alimentazione di un bambino. Grazie a lei, il corpo della donna si riprende più velocemente nel periodo postpartum.

Durante la gravidanza, uno degli indicatori che viene costantemente monitorato è il livello di emoglobina. Grazie alla sua composizione, questo prodotto ne stabilizza il livello. E poiché le more, il cui contenuto calorico è molto basso, accelerano il metabolismo, è utile mangiarle per dessert anziché per dolci. Ciò manterrà il tuo peso sotto controllo.

Nonostante il fatto che le bacche non tendano a causare reazioni allergiche, è comunque meglio consultare uno specialista prima dell'uso in questo periodo speciale per una donna.

Il contenuto calorico delle more fresche ti consente di includerlo nella tua dieta quotidiana. Ciò consentirà al corponon soffrono di carenza di nutrienti e vitamine.