Ricotta all'olio di lino: scopo, modalità di assunzione, calorie, valore nutritivo, composizione e proprietà utili del prodotto
Ricotta all'olio di lino: scopo, modalità di assunzione, calorie, valore nutritivo, composizione e proprietà utili del prodotto
Anonim

Non è un segreto che i latticini siano un importante materiale da costruzione per il corpo umano. E se li insaporisci con un cucchiaio di olio di lino, ottieni un piatto che viene chiamato quasi un toccasana per varie malattie. Almeno questo è dimostrato da numerose recensioni di ricotta con olio di lino. Che sia così o meno, questo sarà discusso nella continuazione dell'articolo.

Come cucinare un piatto semplice?

Per fare la ricotta con olio di lino, è necessario un semplice elenco di ingredienti:

  • 200 grammi di ricotta a basso o medio contenuto di grassi;
  • 1 cucchiaio buono di olio di lino.

I componenti elencati devono essere miscelati bene. Per un gusto più gradevole, puoi aggiungere una piccola quantità di sale. Al posto del sale, puoi aggiungere un po' di miele naturale alla massa della cagliata - questo, molto probabilmente, piacerà ai più golosi.

ricotta conlino
ricotta conlino

Per ottenere un composto omogeneo, puoi ricorrere all'uso di un frullatore (mixer). Per ottenere una consistenza pastosa, prima macinare la ricotta attraverso un setaccio fine. Quindi aggiungere l'olio e mescolare bene gli ingredienti.

Questa pasta è un ottimo modo per fare panini sani: devi solo fare un duetto della massa di cagliata con un sano pane ai cereali. Non è una cattiva opzione per una sana colazione, giusto?

La ricotta con olio di semi di lino da sola può fungere da piatto separato se prevedi di aumentare la massa muscolare. Ma ne parleremo più avanti.

Come prendere la ricotta con olio di semi di lino: consigli e suggerimenti

Secondo le raccomandazioni dei medici, non dovresti essere troppo zelante in questa materia. La ricotta con olio di lino, ovviamente, può fungere da piatto separato, ma solo in alcuni casi. In generale, questa combinazione di sapori è solo un'aggiunta alla dieta e non la sua sostituzione. Pertanto, si scopre che la ricotta con olio di lino dovrebbe essere percepita come un metodo di trattamento e prevenzione.

Questo piatto può essere consumato a qualsiasi ora del giorno e della notte (a meno che, ovviamente, tu non conduca uno stile di vita notturno). La ricotta con olio di semi di lino è perfetta per la colazione. Se stai guardando il tuo peso o sei il proprietario di un paio di "kege" in più, puoi avvolgere spudoratamente questo piatto semplice, sano e dietetico su entrambe le guance. Inoltre, non solo otterrai enormi benefici dal consumo di cagliata, ma ti sentirai più sazio più velocemente anche da piccole quantità di prodotto.

Achtung

Nota per chi sta perdendo peso: la ricotta con olio di lino è un piatto piuttosto grasso, la cui quantità è meglio non scherzare. Di per sé, la ricotta (senza grassi!) è innocua, ma in combinazione con una "bomba" così ipercalorica come l'olio di lino (898 kcal per 100 grammi), può causare danni significativi ai parametri del modello.

lattina di olio di lino
lattina di olio di lino

Quindi, risulta che la porzione di cui sopra per la persona media include circa 400-450 kcal, che è un quarto della dieta dimagrante (1600 kcal al giorno). Pertanto, ogni passo, ogni grammo dovrebbe essere registrato con cura per coloro che lottano quotidianamente con segni di pienezza.

Recensioni

Come molti dicono, il piatto ha un gusto eccellente e ha un effetto positivo sul loro benessere. Si noti che l'uso della ricotta migliora la digestione e aiuta a normalizzare il benessere. Successivamente, parleremo delle proprietà curative del prodotto.

Ricotta all'olio di lino: bene o male per il corpo?

Anche da soli, entrambi i prodotti contribuiscono alla buona salute. Ma mangiare insieme i prodotti permette di ottenere i massimi benefici per l'organismo. Un tale piatto contiene un gran numero di ingredienti che hanno un effetto benefico su una persona.

con olio di lino
con olio di lino

Ad esempio, la ricotta è un contenitore ad alta concentrazione di calcio. Questo minerale è un elemento costitutivo ed è stato ripetutamente testato per fornire forza alle ossa.

Il calcio fa bene sia agli adulti che ai bambini. Questo minerale rafforza il sistema muscolo-scheletrico.

Inoltre, la ricotta fresca contiene batteri lattici benefici che aiutano a migliorare la digestione.

Il prodotto caseario svolge un ottimo lavoro nel normalizzare le feci. C'è però un “ma”: le persone che soffrono di stitichezza e difficoltà di defecazione dovrebbero preferire solo il prodotto fresco (il trattamento termico elimina completamente tutte le proprietà benefiche della ricotta).

Non è consigliabile una lunga conservazione del prodotto - una lunga permanenza in frigorifero lo priva della parte del leone dei batteri lattici benefici.

Inoltre, la ricotta è una buona fonte di proteine. Ci sono circa 17 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. È noto che quest'ultimo è necessario al nostro corpo per i processi cellulari. Una carenza di prodotti proteici nella dieta porta ad un indebolimento del corpo, poiché questo elemento è responsabile della prevenzione dello sviluppo di condizioni patologiche pericolose.

I benefici della ricotta (in particolare con l'olio di lino) sono stati dimostrati per coloro che vogliono guadagnare massa muscolare decente. Dopotutto, mantenere la massa muscolare è impossibile senza componenti proteiche nella dieta. Questo fatto spiega il fascino speciale di questo prodotto agli occhi degli atleti di qualsiasi livello. Ogni atleta che si rispetti (ad eccezione dei vegani, ovviamente) include sicuramente la massa di cagliata nel suo menu. Come hanno scoperto gli scienziati, anche una piccola porzione di ricotta può ripristinare la carenza di proteine nel corpo umano.

ricotta con olio di lino
ricotta con olio di lino

C'è anche un'opinione che questoil prodotto è in grado di accelerare il metabolismo e quindi stabilire la funzionalità metabolica.

Gli esperti nel campo di uno stile di vita sano conoscono un piccolo segreto: i semi di lino possono aumentare notevolmente le proprietà della massa della cagliata. Si scopre che questo integratore contiene una notevole quantità di sostanze utili che hanno un effetto benefico sul corpo umano. Questa combinazione permette di massimizzare la salute del corpo nei momenti di stress.

Panacea

Nella medicina popolare, si ritiene che la ricotta con olio di lino sia uno strumento indispensabile nella lotta contro il cancro. Infatti, i componenti benefici del lino hanno la capacità di ridurre la probabilità di tumori maligni nel corpo umano. Gli esperti di medicina tradizionale raccomandano vivamente di includere questi prodotti nella dieta delle persone con un'elevata predisposizione allo sviluppo del cancro.

olio di lino contro il cancro
olio di lino contro il cancro

Inoltre, questo piatto salutare dovrebbe essere consumato da chi soffre di problemi cardiaci - si ritiene che questo aiuterà a evitare lo sviluppo di complicazioni di varie patologie cardiovascolari.

Inoltre, vengono mostrati fiocchi di latte con olio di lino e pazienti ipertesi.

Combinazione utile

Il lino, che viene aggiunto alla massa della cagliata, contiene utili acidi Omega-3 che hanno un effetto benefico sul funzionamento del cuore e del fegato.

Si ritiene che l'uso regolare di questo acido grasso sano aiuti a sbarazzarsi delle placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni (interferiscono con la nutrizione degli organi interni).

formaggio casereccio
formaggio casereccio

La ricotta con olio di lino aiuta a ridurre il rischio di sviluppare varie malattie della pelle. Il piatto viene mostrato a persone con tutti i tipi di eczema, formazioni pustolose, psoriasi e così via. L'uso combinato di componenti utili assicura la normalizzazione della condizione della pelle e l'eliminazione delle eruzioni cutanee infiammatorie sull'epitelio.

Controindicazioni

Sia gli uomini che le donne possono mangiare la ricotta con olio di lino. Tuttavia, ci sono una serie di controindicazioni. Ad esempio, non puoi mangiare il piatto per le persone che soffrono di intolleranza ai latticini. Inoltre, non è raccomandato per l'uso da parte di chi ha carenza di lattasi. L'olio di semi di lino ha un effetto biliare, quindi le persone con calcoli biliari dovrebbero astenersi dal consumarlo. L'assunzione di ricotta con il lino può far muovere le pietre attraverso i dotti biliari, il che può portare a una serie di complicazioni diverse. Avranno bisogno di cure mediche urgenti per affrontarli.

In ogni caso, c'è solo una raccomandazione: quando includi un piatto nella tua dieta, devi consultare il tuo medico in anticipo. Conoscere le tue preoccupazioni specifiche aiuterà il tuo medico a valutare adeguatamente la possibilità di aggiungere la cagliata di semi di lino alla tua dieta su base individuale.

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