Perché le persone bevono alcolici? Cultura del bere. Tipi di bevande alcoliche

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

C'è un episodio curioso nel film "Piter FM". In una conversazione, un uomo dice a un altro che la sua ragazza non fuma né beve, questa affermazione è seguita da una domanda molto strana: "È malata?" Sfortunatamente, una persona completamente non bevente sta diventando una rarità in questo mondo. Una bottiglia di vino o vodka sul tavolo può essere vista in quasi tutte le persone, a volte senza alcun motivo.

Nessuno dice che sia necessario abbandonare completamente l'alcol, ma il fatto è che non tutti sanno bere alcolici correttamente, senza nuocere alla propria salute. La cultura del bere è qualcosa che ogni persona che beve alcol dovrebbe conoscere. In quali dosi l'alcol non danneggia il corpo, ma ne benefici? Cosa devi sapere affinché le conseguenze del consumo di alcolici non diventino un disastro? Perché le persone bevono alcolici? Molti stranieri affermano che l'ubriachezza è una caratteristica originaria della Russia. É davvero? Quando e dove è apparso per la prima volta il liquore?

Un po' di storia

Quando è apparsol'alcol è difficile da definire. Sappiamo solo che questo è successo molto tempo fa. In alcune tribù di popoli antichi c'erano riti di comunicazione con gli dei e gli spiriti dei morti. Hanno usato alcol. Era fatto con miele, uva e bacche.

La prima bevanda alcolica ad apparire è stata la birra. Cominciarono a cucinarlo a Babilonia, intorno al VII millennio a. C. e. I paesi in cui questa bevanda era molto popolare sono l'antica Grecia e l'Egitto. Ogni giorno gli abitanti mangiavano: pane, cipolle e birra.

Alcool - cosa significa questa parola?

In arabo significa - inebriante. Fu questo popolo che ricevette alcolici all'inizio del VII secolo. Ci sono un numero enorme di leggende associate al suo aspetto. Uno di loro dice che un monaco di nome Valentius una volta fece una bevanda alcolica. Dopo averlo bevuto, divenne molto ubriaco. E dopo essere tornato in sé, disse di aver trovato un rimedio che poteva dare vigore e forza.

"Domostroy" e attitudine all'alcol

Il primo libro russo sulle regole della vita diceva che "gli ubriachi non erediteranno il regno di Dio". L'atteggiamento della società nei confronti delle persone a cui piace bere è stato nettamente negativo. L'ubriacone era condannato in ogni modo possibile, ed era considerato una grande disgrazia fare amicizia con lui. La vodka è stata inventata in Russia a metà del XV secolo. Il suo nome originale è pane, poiché era fatto con alcol di cereali. I produttori di vodka in Russia hanno mantenuto segreta la ricetta. Con la sua invenzione per altri cento anni di casi del suo abusonon ce n'era quasi nessuno.

Ma dalla metà del XVI secolo, i locali dove si poteva mangiare iniziarono a chiudere in tutto il paese e iniziarono ad aprire le taverne, in cui si vendeva solo alcolici. Pertanto, la domanda sul perché le persone bevono alcolici non esisteva più. Semplicemente non c'era più niente da fare per loro, e come poteva essere altrimenti, se l'alcol scorreva come un fiume intorno e il pover'uomo non aveva nessun altro posto dove andare. I prezzi degli alcolici erano abbastanza bassi da permettere anche alle persone più povere di venire alla taverna.

I miti più comuni sull'alcol

Per giustificare in qualche modo la brama di alcol, sono stati inventati vari argomenti in sua difesa. La loro esistenza ha rimosso molti divieti e la risposta alla domanda se sia possibile bere alcolici non era più così importante. Considera questi argomenti:

1. L'alcol aiuta a curare il raffreddore. L'alcol dilata i vasi sanguigni, quindi per un breve periodo c'è sollievo, che passa dopo poche ore e la persona peggiora. Inoltre, le persone che assumono regolarmente alcolici hanno un'immunità ridotta e, di conseguenza, aumenta il rischio di contrarre varie malattie.
2. Una persona timida e timida può dimenticare i propri complessi se assume alcol. Ma il problema non si risolve in questo modo. Prima o poi, la disintossicazione e la consapevolezza del proprio comportamento possono far cadere in depressione.
3. Puoi facilmente far fronte al cattivo umore. In effetti, l'alcol può portare una persona in uno stato ancora più depressivo. Molti suicidi si sono suicidati in stato di ebbrezza.
4. Ti aiuta ad addormentarti velocemente. Certo, puoi addormentarti, ma un sogno del genere non porterà benefici per la salute. Se bevi costantemente alcolici per sbarazzarti dell'insonnia, alla fine ciò porterà a seri problemi di salute e sonno.
5. La birra non è una bevanda alcolica ed è molto salutare berla. Recentemente, sono state prodotte tali varietà in cui la proporzione di alcol è di 10 gradi e oltre. Se bevi una bottiglia di questa birra, avrà lo stesso effetto di un bicchiere di vodka.

Ci sono queste ragioni per bere

Sveglio, vacanze, incontro, arrivederci, Battesimo, matrimonio e divorzio, Gelo, caccia, Capodanno, Recupero, inaugurazione della casa, Tristezza, pentimento, divertimento, Successo, ricompensa, nuovo grado

E solo ubriachezza - senza motivo!"

Samuil Yakovlevich Marshak nella sua poesia ha elencato molto bene tutti i motivi per cui le persone bevono. Possono essere suddivisi in diverse categorie. Allora perché le persone bevono alcolici?

1. Il fattore emotivo. Quando una persona è stanca o molto turbata da qualcosa, c'è il desiderio di rilassarsi. Per molte persone, l'alcol è il primo e più efficace modo per alleviare la fatica e lo stress.
2. Fattore psicologico. Le persone indecise e insicure molto spesso assumono alcol per prendere decisioni importanti.
3. Fattore sociale. In occasione di matrimoni, compleanni e altre festività, non è consuetudine fare a meno dell'alcol. Un non bevitore è guardato con condanna, nel migliore dei casi con pietà. Per non sembrare biancocorvo", devi bere con tutti. Ma c'è un' altra via d'uscita dalla situazione, cambiare il tuo ambiente in uno in cui tutti hanno il diritto di fare ciò che vogliono.
4. Il cosiddetto fattore di degustazione. Ci sono persone a cui piace questa o quella bevanda alcolica. Il suo sapore, odore, colore. Bevono un bicchiere di vino o un bicchiere di cognac, godendosi il processo stesso. I prezzi degli alcolici non li infastidiscono affatto.

Come bere alcolici correttamente

Dovrei rinunciare del tutto all'alcol? Una parte più piccola dell'umanità, che ha familiarità con un concetto come una cultura del bere, lo fa non solo senza danni alla salute, ma anche a beneficio del corpo. L'alcol di qualità non causerà danni se si rispettano le seguenti regole:

1. La regola più importante quando si beve alcolici, e qualsiasi, moderazione. Solo a piccole dosi l'alcol non danneggerà la tua salute. Gli scienziati hanno dimostrato sperimentalmente che bere 100 g di bevande alcoliche o 300 g di vino al giorno non danneggerà il corpo maschile, le donne dovrebbero quasi dimezzare la quantità di alcol.
2. Non bere a stomaco vuoto poiché i livelli di alcol nel sangue aumentano. I pasti grassi riducono il pericolo di intossicazione.
3. Tutti sanno perfettamente che iniziano a bere alcolici con bevande deboli, passando a quelle più forti. Ma per qualche ragione, molte persone dimenticano questa semplice regola. Ricorda che se hai bevuto un bicchiere di vodka o cognac, non dovresti bere vino o champagne dopo. Il risultato di trascurare questa regola sarà il più forte mal di testa mattutino.dolore.
4. Se vuoi evitare nausea e vomito, dopo le feste non mangiare alcolici con frutta. Che sia: carne, pesce, panini con salsiccia, formaggio, carni affumicate.
5. È molto dannoso bere bevande alcoliche forti con acqua gassata. Aumenta la velocità con cui l'alcol entra nel flusso sanguigno.

Tipi di bevande alcoliche

Tutte le bevande alcoliche sono solitamente divise per il numero di gradi che contengono. Sulla base di questo, sono: deboli, medi e forti. A sua volta, ogni specie ha un numero enorme di varietà.

Le bevande a basso contenuto alcolico includono: birra, kvas, sidro. La gradazione alcolica in tali bevande non supera gli 8 gradi.

Alcool medio - vino, punch, grog, ecc. Con una forza non superiore a 20 gradi.

Tra le bevande alcoliche più forti: vodka, cognac, rum, tequila e altre. La gradazione alcolica può raggiungere gli 80 gradi.

Conseguenze dell'alcol

• Con l'abuso sistematico di alcol, aumenta la probabilità di contrarre malattie gravi. Questi includono: cirrosi epatica, infarto, ictus, malattie dei reni e di altri organi del corpo.
• Aumento di irritabilità, affaticamento, aggressività.
• Il numero di incidenti stradali è in aumento.
• Le donne che assumono frequentemente alcol diventano molto dipendenti dall'alcol. I bambini nati da tali madri si ammalano più spesso dei loro coetanei da madri che non bevono.
• La morte delle cellule cerebrali, come risultato, mentaledegrado.
• Ci sono problemi nelle relazioni in famiglia. Una persona perde la capacità di valutare sobriamente la situazione, prendere le decisioni giuste.
• Emergono dipendenza dall'alcol.

Fatti curiosi sull'alcol

1. Nell'antica Grecia, il più venerato degli dei era Dioniso. Ogni anno si tenevano feste in suo onore, durante le quali si beveva alcol in grandi quantità.
2. In Russia bevevano solo purè e idromele, a volte birra. Bevevano durante le principali festività, era considerato inaccettabile bere diversi tipi di bevande alcoliche nei giorni ordinari.
3. Uno dei motivi per cui le persone bevono alcolici è ricordare i morti.
4. Se guidi e bevi in Uruguay, avrai una circostanza attenuante per le violazioni del codice stradale.
5. La maggior parte delle persone che bevono birra non sono in Germania, come molti credono, ma nella Repubblica Ceca.
6. Ci sono centinaia di tipi di bevande alcoliche, ma la vodka è la più popolare.
7. Adolf Hitler è considerato il più astemio dei personaggi famosi.
8. I duplicati di alcol sono realizzati con la massima qualità, utilizzando le stesse tecnologie degli originali, la differenza è solo nel prezzo.
9. La prima birra in lattina fu venduta nel 1935.
10. L'alcol è presente non solo nell'uva, ma anche nelle banane mature, in molte varietà di mele e in alcuni tipi di verdure.

Oh, è vino rosso

I medici hanno da tempo dimostrato che qualsiasi alcol è dannoso per il corpo umano. Ma c'è un liquoreuna bevanda che può portare grandi benefici se consumata in quantità ragionevoli. Questo è un vino rosso secco.

In primo luogo, può avere un effetto dannoso sui batteri che vivono nel nostro corpo.

In secondo luogo, il vino rosso secco contiene una grande quantità di minerali: ferro, zinco, cromo e altri.

In terzo luogo, ha un effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni. Rafforza anche il sistema immunitario e aumenta il livello di emoglobina nel sangue.

I 5 paesi più bevitori del mondo

Il quinto posto è occupato dalla Germania. In questo paese, le bevande alcoliche possono essere bevute nei luoghi pubblici. La bevanda più popolare è la birra. A lui sono dedicate varie feste e feste. Il più famoso è l'Oktoberfest. Si tiene in ottobre, per due settimane, per celebrare la vendemmia.

La Danimarca è al 4° posto. Il paese ha un atteggiamento molto leale nei confronti dell'alcol e circa il 90% dei danesi di età superiore ai 14 anni beve apertamente.

Il terzo posto è occupato dalla Repubblica Ceca. Ha il maggior consumo di birra pro capite.

La Francia è al 2° posto. Un raro pasto dei francesi senza un bicchiere di vino. Lo champagne più famoso viene venduto qui, duplicati di alcol si possono trovare in Russia.

Al primo posto c'è l'Irlanda. Gli studi hanno dimostrato che metà della popolazione del paese beve alcolici almeno una volta alla settimana.

Cosa fare con una sbornia

La maggior parte dell'umanità almeno una volta nella vita ha abusato di alcol la sera e al mattino soffriva di sindromipostumi della sbornia. Ci sono modi semplici che possono aiutarti a sentirti meglio.

• Pulisci lo stomaco bevendo molta acqua salata o minerale.
• Il carbone attivo aiuta con la nausea.
• Docce calde e fredde alternate miglioreranno il benessere generale.
• Passeggia fuori.

Ogni persona risponde alla domanda: "Posso bere alcolici?" La cosa più importante non è questa. Dopotutto, puoi prendere un bicchiere di buon vino a cena, oppure puoi berne una bottiglia intera.

La cultura del bere è ciò con cui ogni persona che si rispetti e chi lo circonda dovrebbe avere familiarità. La salute è il dono più inestimabile che viene dato a una persona e fare qualsiasi cosa che la nuoce è imperdonabile.