2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Martini è un vermouth che prende il nome in onore di uno dei fondatori dell'azienda vinicola italiana Alessandro Martini. Questa bevanda divenne nota in tutto il mondo nella seconda metà del XIX secolo, quando iniziò ad essere esportata dall'Europa. La moda del vermouth iniziò a diffondersi rapidamente e ben presto il martini divenne il simbolo di una vita ricca e dolce. Insieme alla bevanda, gli italiani hanno condiviso le loro usanze, come e con cosa bevono il martini.
La ricetta per la composizione di questa bevanda è tenuta strettamente confidenziale e accuratamente custodita. Il suo clou è una speciale composizione di erbe e spezie, che conferiscono a ogni tipo di vermouth un gusto e un aroma unici. Il componente principale invariabile è l'assenzio, che conferisce alla bevanda una leggera amarezza. Tutti i vermouth sono fatti sulla base di vino bianco secco, ad eccezione del Rosato, che contiene anche vino rosso. I tipi di martini più famosi sono Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.
Poiché queste bevande sono aperitivi, vengono servite principalmente prima di un banchetto, con uno spuntino leggero, per dissetarsi e aumentare l'appetito.
Come si beve un martini? Di norma, questo vermouth viene servito freddo, la sua temperatura ottimale è di 10-15 gradi Celsius. Se il tempoper raffreddare la bottiglia no, quindi in questo caso è necessario aggiungere dei cubetti di ghiaccio. Inoltre, le bacche e i frutti congelati saranno una buona aggiunta. Lo bevono a piccoli sorsi, allungando il piacere, lentamente, puoi anche usare una cannuccia.
Per quanto riguarda la domanda su quale tipo di succo si beve il martini, è semplicemente impossibile dare una risposta definitiva qui. Di solito si tratta di agrumi, ma ci sono molti cocktail a base di succo di mela, ciliegia, ananas, uva, fragola, pesca, melograno. Questa serie può essere limitata solo dall'immaginazione. Inoltre, gli esperti insistono sul fatto che i succhi siano preparati solo al momento.
Bianco Martini è forse il vermouth classico più amato al mondo. Grazie al suo gusto brillante di vaniglia, è questa bevanda che molto spesso diventa la base dei cocktail. Allora, con cosa bevono il Bianco martini? L'abbinamento più adatto, grazie al quale il suo aroma si rivela appieno, si ottiene mescolando questo vermouth con succo di ciliegia o arancia.
Con cos' altro bevono martini? Oltre ai succhi, ai cocktail vengono aggiunti anche alcolici forti: vodka, gin, vari liquori, meno spesso alcuni tipi di vermouth sono usati come bevanda indipendente.
Oltre a come viene servito un martini, è importante sapere cosa servirlo. Di solito si tratta di olive, olive, noci, biscotti salati o formaggio a pasta dura. Se vuoi stupire i tuoi ospiti, ti consigliamo di preparare un antipasto sfizioso e insolito che si adatta a qualsiasi tipo di vermouth. PerPer questo avrete bisogno di limone, cioccolato fondente e formaggio a pasta dura. Un pizzico di formaggio grattugiato viene adagiato su un sottile cerchio di limone, quindi cosparso di cioccolato grattugiato. Veloce e bello!
E se vuoi qualcosa di nuovo, non dovresti seguire le regole su cosa si beve il martini, quando e come, ma solo sperimentare! Chissà, forse il tuo cocktail diventerà famoso in tutto il mondo!
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