Con cosa bevono lo scotch e cosa mangiano? Cultura del bere
Con cosa bevono lo scotch e cosa mangiano? Cultura del bere
Anonim

Lo scotch è un tipo di whisky. È prodotto in Scozia. La base per la sua produzione è il m alto d'orzo. Lo scozzese è di due tipi. Il costoso single m alt ha un aroma più delicato, i blended drink hanno spiccate qualità organolettiche. A giudicare dalle numerose recensioni, la maggior parte dei consumatori preferisce gli alcolici scozzesi miscelati. La cultura del bere questa bevanda prevede alcune regole. Pertanto, molti di coloro che stanno appena conoscendo l'alcol nobile sono interessati a come bere correttamente lo scotch (whisky). Questo ti darà l'opportunità di goderti appieno la bevanda e di sentirne il gusto unico. A proposito di cosa bevono Scotch e cosa mangiano, imparerai da questo articolo.

bevanda scozzese come bere
bevanda scozzese come bere

Cosa ha di speciale questo drink?

Prima di chiederti come bere lo scotch, dovresti familiarizzare con questo tipo di whisky. A giudicare dalle recensioni, questa specie è caratterizzata dalla presenza di una leggera sfumatura fumosa. Questo è spiegato daper essiccare il mosto d'orzo, viene utilizzato il fumo degli strati di torba in fiamme. Alcuni produttori aggiungono inoltre alghe o trucioli di faggio. Poiché lo Scotch è invecchiato in botti di rovere di sherry, ha un piacevole sapore di uva. Per rendere la bevanda con note fruttate, alcuni produttori la invecchiano in botti che prima contenevano bourbon. Nella produzione di nastro adesivo non vengono forniti additivi. L'unica eccezione è il caramello alimentare. A differenza del normale whisky, che è distillato triplamente, lo Scotch viene distillato solo due volte.

Viste

Il nastro adesivo, a seconda della base utilizzata, si verifica:

  1. Single m alt. Prodotto da una distilleria. Come base vengono utilizzati cereali dello stesso tipo.
  2. Miscelato. La base è rappresentata da varietà di m alto e cereali in un rapporto di 2:1.
  3. M alty blend. Nella produzione viene utilizzato scotch di m alto di diverse varietà.
  4. Miscuglio di cereali. La bevanda si basa su diverse varietà di colture di cereali.

Informazioni sulla velocità dell'otturatore

A seconda del periodo di invecchiamento, ci sono tre categorie di questa bevanda alcolica:

  1. Miscela standard - l'alcol è invecchiato fino a tre anni.
  2. De Luxe - 12 anni.
  3. Soper Premium. L'alcol rimane in una botte per più di 12 anni.

Secondo gli esperti, dopo l'imbottigliamento l'alcol inizierà il processo di invecchiamento, che influirà negativamente sul gusto. Indipendentemente dalla bevanda scozzese scelta, beviladevi seguire le regole. Che cosa? Come bere lo scotch? Ne parleremo più avanti.

Impostazioni

Per coloro che non sanno bere lo scotch, gli esperti consigliano di farlo in un ambiente tranquillo e pacifico. Cerca di non farti distrarre da nulla. Spegni la TV o la musica e rilassati. Puoi goderti appieno questa nobile bevanda non solo da solo, ma anche in buona compagnia. La cosa principale è mantenere il silenzio e la calma. Dato che lo scotch è una bevanda abbastanza forte, si consiglia di berla la sera.

Informazioni sul regime di temperatura

Lo scotch non è consigliato da bere troppo caldo. Altrimenti puzzerà di alcol. Anche la refrigerazione è sconsigliata. Il fatto è che in una bevanda ghiacciata si interrompe l'evaporazione degli oli aromatici. Di conseguenza, non sentirai odore di alcol. La temperatura ideale per il nastro adesivo è considerata tra 18 e 20 gradi. Se è più basso, il bicchiere con la bevanda dovrebbe essere tenuto tra i palmi delle mani finché non si scalda. Se vuoi ottenere l'effetto opposto, dovresti sapere che il ghiaccio tritato non funzionerà per questo scopo. Tuttavia, a giudicare dalle recensioni, oggi molti amanti della bevanda tradizionale scozzese trascurano spesso questa regola. È consuetudine raffreddare il nastro con pietre speciali in acciaio inossidabile. Vengono preventivamente conservati in congelatori.

Cosa versare?

Oltre alla domanda su con quale scotch viene bevuto, molti sono interessati a esattamente in quali contenitori viene servito? Secondo gli assaggiatori professionisti, l'opzione ideale sarebbeun bicchiere dal fondo spesso e largo. Alcune persone pensano che gli occhiali a forma di tulipano siano adatti anche per lo scotch. Non è consigliabile versare liquori scozzesi in bicchieri da cognac, perché in questo caso non potrai goderne l'aroma. Per chi desidera assaggiare i single m alt, meglio acquistare bicchieri a forma di cardi. Sono progettati dal designer Georg Riedel. Secondo gli esperti, il gusto e l'aroma della bevanda si sentono meglio in tali contenitori. A giudicare dalle numerose recensioni, lo scotch ha un odore molto forte e pungente. Se è troppo pesante per la tua percezione, immergi il naso nel bicchiere, ma inspira attraverso la bocca. Pertanto, le sfumature alcoliche taglienti verranno eliminate e godrai solo dei sottili aromi dello scotch. I bicchieri sono riempiti per un terzo. Bere lo scotch in piccole porzioni da 40-50 ml.

come bere lo scotch
come bere lo scotch

Come viene servito?

Prima di trattare gli ospiti con alcol scozzese, devi assicurarti che non ci siano fonti di odore pungente nella stanza. Può essere una lampada aromatica, un deodorante per ambienti, fiori e altro ancora. Altrimenti, "uccideranno" l'odore dell'alcool nobile. Prima di mettere la bottiglia sul tavolo, puliscila con un asciugamano. Se segui la tradizione, il proprietario dovrebbe versare lo scotch. Tuttavia, è consentito anche il self-service.

Come si usa?

Prima di bere lo scotch, devi scaldarlo un po'. Pertanto, il bicchiere dovrebbe essere tenuto tra le mani per un po'. Gli assaggiatori consigliano di iniziare con un piccolo sorso. Successivamente, il nastro viene tenuto in bocca per alcuni secondi per assaggiarlo.gusto. Se segui le tradizioni della degustazione scozzese, dovrai seguire le seguenti regole. All'inizio, devi guardare il nastro adesivo e valutarne la gamma di colori e la viscosità. Poi annusano l'alcol e bevono un piccolo sorso. Se l'alcol è troppo forte, diluirlo con un po' d'acqua.

A proposito dello spuntino

Coloro che sono interessati a cosa bevono Scotch, possono consigliare acqua o birra. Il fatto è che in Scozia bevono questo alcol a tarda sera, e quindi è considerato inappropriato mangiarlo. Tuttavia, non è vietato fare spuntini con un drink. In diversi stati vengono forniti piatti completamente diversi. Con cosa bevono lo scotch? Quali piatti sono adatti come antipasto? Se segui le tradizioni scozzesi, allora è meglio mangiare un boccone di lingua di vitello o selvaggina in salsa di frutti di bosco. Anche in questo paese alcuni consumatori usano le olive. A giudicare dalle numerose recensioni, il gusto dello scotch è particolarmente es altato dalla carne di pollame e dal patè di fegato.

whisky scotch terrier con cosa bere
whisky scotch terrier con cosa bere

Alcuni intenditori di alcol usano pesce affumicato per questo scopo. Oltre ai piatti di carne, la frutta è adatta anche come spuntino. L'opzione migliore sarebbe il melone. Bevono una bevanda nobile scozzese con formaggio a pasta molle.

bevanda scozzese con cosa bere
bevanda scozzese con cosa bere

Questo prodotto ha un gusto saporito e sarebbe anche un buon antipasto per tartine. I frutti di mare sono adatti anche per lo scotch. Ad esempio, gamberi e caviale rosso. Puoi farci dei panini.

Quali cibi sono indesiderabili?

Come si suol direassaggiatori professionisti, usando lo scotch, è meglio rifiutare salsicce e agrumi. Inoltre, non mangiare formaggio piccante. Questi prodotti sono in grado di sopraffare il sapore di una bevanda alcolica.

Con cosa bevono lo scotch?

La bevanda è piuttosto forte. Questo spiega perché alcuni consumatori lo diluiscono con acqua naturale o leggermente gassata. Per non rovinare il nobile alcol scozzese, deve essere diluito correttamente. In Scozia e in Inghilterra, bicchieri d'acqua e scotch vengono serviti separatamente per consentire agli ospiti di mescolare questi ingredienti a loro discrezione. Chi non sa come diluire l'alcol forte, può consigliare la ricetta più semplice e comune, ovvero aggiungere alcuni pezzi di ghiaccio tritato in un bicchiere. Hanno bisogno di riempire il contenitore di due terzi. Quindi versare il nastro. Dovrebbe coprire solo leggermente il ghiaccio. Man mano che si scioglie, il nastro diventerà più morbido e piacevole. Da questa bevanda puoi preparare un tradizionale cocktail caldo. Non è difficile farlo. Basta aggiungere un po' di scotch a una tazza di tè o acqua calda. Quindi, aggiungi qui un cucchiaino di miele e il succo di limone appena spremuto. A giudicare da numerose recensioni dei consumatori, questo mix ha un effetto riscaldante e rilassante. Pertanto, è usato da molti buongustai come rimedio preventivo per il raffreddore. Con cos' altro bevono lo scotch? Molti di noi, ovviamente, hanno un'idea di come preparare cocktail con alcol e cola. C'è anche una ricetta per lo scotch. Se non hai mai preparato un tale mix prima, gli esperti ti consigliano di non ottenere le varietà più costose di scozzesebevanda. È meglio prendere un nastro adesivo che abbia un'esposizione di tre anni. La cola viene prima versata nel bicchiere e poi il whisky. Spesso i principianti sono interessati a quale proporzione mescolare questi ingredienti? Secondo assaggiatori esperti, non ci sono raccomandazioni chiare su questo problema. Per lo più la composizione del mix è 1:1. Tieni presente che più cola aggiungi, meno sapore e aroma di whisky si sentiranno nel cocktail.

Ballantine's

Alcuni fan dei tradizionali liquori scozzesi si chiedono con cosa bevono Ballantines Scotch? Poiché non appartiene alle bevande da tavola, può essere consumato, secondo gli esperti, senza accompagnamento gastronomico.

come bere lo scotch
come bere lo scotch

Per lo più acqua gassata o ghiaccio viene aggiunta allo scotch di tre anni. A giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, Ballantune's produce cocktail alcolici piuttosto buoni. I francobolli a lunga esposizione dovrebbero essere versati per un terzo nei tradizionali bicchieri a forma di tulipano. Un buon sigaro è considerato un attributo indispensabile di questa bevanda.

con quello che bevono scotch e quello che mangiano
con quello che bevono scotch e quello che mangiano

Scoth Terrier

Questa bevanda con una gradazione di 40 gradi è sul mercato degli alcolici dal 1892. Secondo le recensioni dei consumatori, l'alcol ha un sapore delicato, in cui si avvertono sfumature di m alto e sfumature di nocciola. Questo alcol ha un retrogusto lungo e caldo. Lo Scoth Terrier ha un aroma sofisticato con sentori di vaniglia e sherry.

come bere il whisky scozzese
come bere il whisky scozzese

A coloro cheinteressati a cosa bere il whisky Scotch Terrier, gli assaggiatori professionisti consigliano di diluirlo con una piccola quantità di acqua. Alcuni amanti di questo alcol scozzese aggiungono ghiaccio tritato ai loro bicchieri. Scott Terrier servirà anche come base per fare un digestivo.

In chiusura

Come possiamo vedere, l'uso dello scotch ha una serie di regole. Se li segui, potrai goderti appieno il gusto e l'aroma di questa nobile bevanda alcolica scozzese.

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