Cosa bevono con sushi e panini? Quali bevande si sposano bene con il cibo giapponese

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Cosa bevono con sushi e panini? Quali bevande si sposano bene con il cibo giapponese
Cosa bevono con sushi e panini? Quali bevande si sposano bene con il cibo giapponese
Anonim

La cucina giapponese conquista da tempo il cuore dei buongustai di tutto il mondo. Per alcune persone i piatti asiatici sono cibo di tutti i giorni, per altri sono ospiti d'onore sulla tavola delle feste. Cosa bevono con sushi e panini? Quali bevande si abbinano meglio a loro? Come fare la scelta giusta e ottenere un vero piacere?

Cosa bevono con sushi e panini in Giappone?

Quali distillati si sposano bene con la cucina del Paese del Sol Levante? Il sake dovrebbe essere menzionato per primo. Cosa bevono gli appassionati di piatti asiatici con sushi e panini? Naturalmente, la tradizionale vodka di riso, che può essere paragonata alla birra forte. La bevanda si ottiene per fermentazione. La sua forza è del 15-20%.

sushi e sakè
sushi e sakè

I giapponesi credono che il sake es alti il sapore del cibo meglio di qualsiasi altro alcol. Alcuni preferiscono servire la bevanda fredda. Altri credono che la sua temperatura dovrebbe essere portata a 40 gradi.

Il sake dovrebbe essere servito correttamente. Le tradizioni del Paese del Sol Levante richiedonoin modo che la bevanda venga offerta agli ospiti in una brocca di porcellana o terracotta senza manici. Si consiglia di bere vodka di riso da piccole ciotole. È possibile utilizzare scatole quadrate in legno.

Birra

Le persone possono amare il cibo asiatico ma non amare il sake. In questo caso, la vodka di riso può essere sostituita con la birra. Idealmente, dovresti prendere una birra tradizionale giapponese, ma non è affatto necessaria. Delle varietà, è meglio dare la preferenza alla luce debole. Il suo vantaggio sta nell'assenza di amarezza, che nasconde il sapore del piatto. Puoi servirlo nel solito modo.

sushi e birra
sushi e birra

Perché la birra si sposa bene con sushi e panini? Questi piatti includono frutti di mare che si sposano bene con esso.

Vino di prugne

Cosa bevono i buongustai di diverse parti del mondo con sushi e panini? Molti optano per il vino di prugne. La bevanda moderatamente dolce si armonizza sottilmente con la cucina asiatica. Il vino di prugne sarà un'ottima soluzione per un appuntamento. Tuttavia, c'è il pericolo che attutisca leggermente il gusto dei piatti.

sushi e vino
sushi e vino

L'alcol deve essere raffreddato prima di servire. Dovrebbe essere offerto agli ospiti in bicchieri con un gambo corto, che ricordano la forma di vasi da martini. Sul fondo di una bottiglia di vino di prugne ci sono tradizionalmente dei frutti che possono essere usati come dessert. Sono facili da rimuovere dalla bottiglia a bocca larga.

Vino bianco e rosato

Il vino di prugne può sembrare troppo dolce a molti. Cosa bevono queste persone sotto panini e sushi? Una combinazione di piatti asiaticie il vino bianco secco sarà apprezzato dai buongustai. Il gusto della bevanda rivela ed enfatizza il gusto dei frutti di mare e non lo soffoca.

I piatti giapponesi possono anche essere abbinati al vino rosato secco. Con il suo aiuto, sushi e panini possono brillare di nuovi colori. La bevanda ha l'acidità tipica del vino bianco. Allo stesso tempo dona un ricco retrogusto fruttato, tipico del vino rosso. Pertanto, questa opzione può essere chiamata universale.

Tè verde

Quanto sopra riguarda l'alcol da preferire. Cosa beve chi non beve alcolici con panini e sushi? La scelta migliore per una persona del genere sarebbe il tè alle erbe o verde. È dotato di un gusto tonico, di colore brillante.

sushi e tè verde
sushi e tè verde

Il tè dovrebbe essere bevuto subito dopo un pasto e non combinato con un pasto. Con esso, è facile sbarazzarsi del retrogusto, dopodiché puoi passare ad altri piatti. Il tè dovrebbe essere preparato in una teiera di porcellana o ceramica. Si consiglia di riempirlo con acqua calda e non bollente. Successivamente, si consiglia di attendere circa cinque minuti per l'infusione della bevanda. Dovrebbe assumere un colore verde giallastro torbido, il sapore del riso tostato.

E quelli che non possono immaginare la vita senza il tè nero? Questa bevanda può essere bevuta anche dopo i pasti. Tuttavia, devi rinunciare allo zucchero. Questo perché salato e dolce non si mescolano bene.

Scelta sbagliata

L'articolo parla di cosa bevono con panini e sushi alcolici e analcolici. È anche necessario evidenziare le bevande cheassolutamente non adatto a piatti asiatici. Tutte le opzioni dolci sono vietate, ad eccezione della tintura di prugne.

In nessun caso dovresti combinare cocktail analcolici e alcolici con sushi e panini. È anche meglio rinunciare a limonata e soda. Dolce e salato, una combinazione che un vero gourmet non approverebbe.

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