2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Grazie ai film popolari nel nostro paese sul fantastico super agente 007, la frase "scuoti il martini con la vodka, ma non mescolare" è diventata un cult. E anche coloro che non hanno mai usato questo vermouth, in risposta alla domanda su cosa berlo, ricorderanno sicuramente questa particolare opzione. E come bevono martini nel mondo?
Il vermouth, o vino liquoroso, che veniva inoltre aromatizzato con erbe e spezie come assenzio, cannella, cardamomo, tanaceto e molti altri, in genere si beve in un modo molto particolare. Un martini appartiene a questa categoria di bevande. La sua storia inizia nel XIX secolo, quando compare in vendita il primo vermouth prodotto dalla fabbrica Martini e Rossi. Dal nome dei proprietari della pianta, la bevanda stessa ha preso il nome. Esistono diversi tipi di questa bevanda: rossa, bianca, rosa, extra dry o molto secca. E su ognuno di loro, puoi costruire un'intera teoria su come bevono un martini di un tipo o dell' altro.
Ci sono, tuttavia, regole di base per il suo utilizzo, che daremo di seguito:
- Per ordinarePer rivelare appieno il gusto di questa bevanda, è necessaria un'atmosfera speciale. Bere un martini per il dolore è completamente sbagliato. Questo è un vermouth dal carattere festoso, ambientato in un'atmosfera romantica e pacifica. Ecco perché si ritiene che una bevanda del genere sia l'ideale per i datteri.
- Per capire come bere un martini nella sua forma pura, dovresti prenderti cura dei bicchieri corretti di forma conica su uno stelo alto e sottile. In loro assenza, andranno bene enormi bicchieri da whisky quadrati, ma non bicchieri da vino e certamente non bicchierini di vodka.
- Martini ha bisogno della giusta temperatura e viene servito fresco. L'ideale per questa bevanda sarà di 10-15 gradi. Se non c'è modo di raffreddarlo, servire del ghiaccio con il martini.
- Tutti i consigli sopra riportati riguardano l'uso del vermouth puro, come consigliato dai veri intenditori di questa bevanda. Ma può anche essere incomparabilmente buono nei cocktail. Ad esempio, modi come bere martini meritano attenzione: con succhi, tonici e altri prodotti. A molte persone piace l'abbinamento di questa bevanda con le olive o una fetta di limone gettata in un bicchiere. Sotto forma di miscele, sono buoni i martini con succo d'arancia. A seconda del tipo di vermouth, puoi sceglierne un'ottima coppia in un cocktail. Il Martini bianco, o bianco dolce, è buono con le olive. Devono essere infilati su uno spiedino e calati in un bicchiere. Puoi aggiungere pezzi di ananas, kiwi o fragola per più sapore. Si abbina bene anche con acqua tonica o gassata.
- E come usare un martini rosso? Con cosa berlo per ottenere un gusto gradevole? L'opzione migliore, oltre a berla nella sua forma pura, è mescolarla con succo di ciliegia o arancia in un rapporto di 2 a 1. Bene, non dimenticare i cocktail alcolici a base di questa bevanda. Il più famoso di questi è, ovviamente, la vodka martini. Bene, le ragazze sono incoraggiate a provare a combinarlo con lo champagne. Questo cocktail si chiama "Kir". Inoltre il martini fa parte dei cocktail Americano, Negroni, Dry Martini e molti altri. Aggiunge aroma e leggera dolcezza a queste bevande. Quindi, se non hai ancora imparato a bere un martini, potresti provarlo nei long drink o negli shot.
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