2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Trasforma i piatti della tua vacanza o della tua tavola di tutti i giorni in un dipinto artistico. Lascia che i fiori luminosi sboccino sulla loro superficie. Se sai come fare un fiore con le verdure, non sarà affatto difficile. Quindi puoi trasformare rapidamente una carota normale in un giglio, una cipolla in un crisantemo e un pomodoro in una rosa.
Il pomodoro diventa una rosa
Puoi iniziare con le decorazioni più semplici, parlando di come fare una rosa scarlatta da un pomodoro. Prendi un pomodoro, con un coltello affilato ritagliane una sottile striscia a spirale larga 1 cm, partendo dall' alto.
Dopodiché, prendi il ricciolo risultante, ruotalo a forma di rosa e mettilo sull'insalata. Puoi fare più di uno di questi fiori dalle verdure, ma diversi. Quindi il piatto fiorirà con rose scarlatte. Se hai pomodori gialli, neri, bianchi, tagliati delle rose, questa variegatura starà benissimo sulla tavola.
La polpa può essere usata in un'insalata o con essa per fare un' altra decorazione dei piatti, la foto aiuterà in questo.
Altre idee per realizzare un pomodoro
Ritaglia dal pomodoro tutti i cerchi che vuoi rendere divertentefiori. Puoi anche usare frutti interi con la buccia. Disporre le foglie di spinaci o una piccola lattuga a semicerchio su un piatto. Al centro mettete una fetta di pomodoro. Il fiore sarà malizioso - con occhi e bocca. Fai gli occhi con due piccoli cerchi di cetriolo e le pupille con un'oliva tagliata a metà.
La bocca forma un pezzo di carota semicircolare e metti il mais dolce a forma di denti. Il gambo del fiore può essere un ramo di sedano, prezzemolo o aneto. Puoi mettere lo stesso fiore accanto al piatto. Servi un'insalata a un bambino: anche se prima non gli piacevano i piatti a base di verdure, la mangerà con piacere.
Se vuoi fare un fiore vegetale in 30 secondi, prendi un coltellino affilato. Attaccalo al centro del pomodoro, fai un taglio a zigzag in un cerchio. Separare le due metà, metterle su una foglia di lattuga - e l'esotico giglio rosso è pronto!
Rosa fiorita dalle carote
Questo ortaggio offre anche uno spazio illimitato per l'immaginazione. Per creare fiori dalle verdure con le tue mani (in particolare dalle carote), prendi un raccolto di radici abbastanza grande. Puliscilo, se la corona ha un nucleo leggermente verdastro, taglia questa parte. Sotto di esso, taglia il pezzo, che avrà un diametro di 6-8 cm e l' altezza di questo pezzo sarà di 5 cm.
Se hai coltelli da intaglio speciali, prendi quello chiamato Thai. In caso contrario, prendi il solito piccolo con una punta sottile. Ruota il pezzo con l'estremità spessa verso di te. Per arrotondare un angolo acuto, taglia un anello sottile in alto lungo il bordo. Non è cosìsarà necessario. Quindi, ritaglia un petalo semicircolare sulla base. Usando un coltello, rimuovere parte della polpa da sotto. Questo renderà il petalo più distinto.
Allo stesso modo, taglia altri 3 petali uno accanto all' altro allo stesso livello. In questo caso ogni elemento successivo dovrebbe superare di circa 5 mm il precedente. Tieni il coltello a 45 gradi. Taglia i petali della seconda fila in modo che siano sfalsati rispetto alla prima. Ora tieni il coltello in una posizione più verticale.
Prima di completare la terza fila, taglia la polpa a forma di anello dal bordo del pezzo, rimuovila. Segui questa tecnica per 8-9 ferri. Capovolgi la rosa e ammira la sua magnificenza.
Opzioni più semplici per decorazioni vegetali arancioni
Puoi creare fiori dalle carote in un modo più semplice. Se vuoi che le margherite arancioni galleggino nella tua zuppa, metti la carota sbucciata in posizione verticale. Tagliare 4 strisce simmetricamente dall' alto verso il basso. Disporre il pezzo orizzontalmente, tagliarlo a cerchi sottili. Ognuno sarà come un fiore. Se lo desideri, puoi arrotondare i suoi petali. Il bambino mangerà anche la zuppa con una tale decorazione con piacere. Puoi posizionare le margherite di carote lungo il bordo del piatto, metterci un secondo piatto, che è anche un bambino, e anche un adulto incontrerà il botto.
Rendi questo ortaggio anche una rosa. Per fare questo, taglia le patatine da esso a spirale. Quindi, come nel caso del pomodoro, stendere a forma di rosa. A trucioliera più flessibile, puoi immergerlo in acqua tiepida leggermente salata per 15 minuti.
Ciondolo barbabietola: decorare i piatti
La foto ti aiuterà a capire come tagliare un fiore elegante proprio sulle barbabietole. Per fare questo, prima lava, asciuga la frutta e sbucciala.
Avanti, inizia a creare il nucleo. Per fare ciò, infila la punta sottile e affilata del coltello nella parte centrale del feto di 2 cm Disegna un cerchio con un diametro di 1,5 cm attorno a questo punto Fai un passo indietro di 2 cm oltre questo anello, descrivi con la punta di il coltello un cerchio il cui diametro è già 1,7 mm. Utilizzando lo stesso punto, rimuovere l'anello risultante largo 2 mm. Torna indietro di altri 5 mm, disegna un cerchio e rimuovi gli anelli da 2 mm.
Il mezzo è pronto, è ora di far fiorire ulteriormente le verdure, in particolare i suoi petali. Dal cerchio esterno verso l'esterno, disegna un petalo con un coltello, quindi quello successivo. Fallo per l'intera prima riga. Bucherellare la punta del coltello 2 cm e tagliare bene il contorno di tutti i petali semicircolari. Quindi taglia 2 vene su ciascuna di esse.
Fai un passo indietro di 1 cm dai bordi dei petali, disegna un cerchio, taglia la polpa in questo punto con una rientranza di 5 mm. Quindi i petali diventeranno più distinti. In uno schema a scacchiera, ritaglia la seconda fila di petali, che sono 1,5-2 volte più grandi della prima. Segna anche le vene su di loro.
In conclusione, taglia la polpa di barbabietola lungo il bordo e il fiore vegetale è pronto.
Il sedano darà spazio all'immaginazione creativa
Un vero capolavoro può essere realizzato in pochi minuti con il sedano a gambo. Di solito i suoi stelimangiato e un pezzetto vicino alla zona della radice viene gettato via. E invano, ricavane un fiore favoloso. Diluisci il tuo colorante alimentare preferito secondo le istruzioni. Tenendo la parte della radice, immergi una fetta di sedano nella vernice. Capovolgilo, mettilo su un piatto, lascialo asciugare e potrai decorare la tavola delle feste.
Se il sedano non è disponibile, andrà bene la parte inferiore del cavolo cinese. Se non prevedi di utilizzare questo fiore in un secondo momento, puoi immergerlo nell'inchiostro o nella vernice e creare un sigillo originale sulla busta dell'invito. Dopo che la vernice si è asciugata, dai o inoltra l'invito a chi vuoi invitare a visitare. Non indovineranno mai di cosa si tratta. E quando arriveranno, vedranno i fiori originali delle verdure, puoi farne un'intera composizione con le tue mani.
Bouquet festivo: primi tocchi
Gli ospiti rimarranno ancora più incantati se un bouquet colorato sarà al centro della tavola festiva. Quando daranno un'occhiata più da vicino, capiranno che al posto dei boccioli ci sono fiori di carote, peperoni, pomodori, cavoli bianchi e foglie di lattuga che svolgono il ruolo di verdure.
Inizia preparando un vaso di diametro adeguato, non deve essere stretto e trasparente. Al centro metti un pezzo di gommapiuma bianca dello stesso diametro del vaso, ma non deve raggiungere i bordi di 7 cm.
Prendi degli spiedini di legno. Metti delle rose di carote su alcuni di essi. Per fare questo, devi solo forare il fiore dalla parte posteriore con l'estremità dello spiedo. Attacca il dolce allo stesso modopeperoni a forma di cono e di botte.
Continua a creare un meraviglioso bouquet
Come realizzare il resto delle eleganti decorazioni commestibili, racconta una veloce lezione di perfezionamento. I fiori delle verdure (pomodori, cavoli) non sono difficili da creare.
Infilare 2 pomodorini rossi e gialli (a goccia) sugli spiedini. Prendi una foglia di cavolo bianco, ritaglia un asterisco con raggi non molto sottili. Piegare 2-3 angoli in modo che si avvicinino l'uno all' altro. Tritateli in questo posto con uno spiedino. I restanti 2-3 angoli saranno posizionati liberamente, come petali in fiore.
Nello stesso modo in cui puoi realizzare gigli da giardino con il cavolo rosso.
Mentre crei ogni fiore, inserisci lo spiedino nella spugna con l'estremità libera. Inumidiscilo con acqua fredda in modo che le verdure non appassiscano. Coprire lo spazio tra gli spiedini con rametti di basilico, foglie di lattuga. Puoi usare prezzemolo, aneto, qualunque cosa sia a portata di mano.
Cetriolo per aiutare
Evidenziando la domanda su come fare un fiore con le verdure, possiamo anche citare il cetriolo. Oltre al metodo comune - chip a spirale, ce ne sono molti altri.
Taglia il cetriolo a fette da 7 mm. Se hai dei tagliabiscotti a forma di fiore, attaccali agli spazi vuoti, premi e ritaglia. Puoi farlo con un coltello.
Se non c'è tempo extra, taglia il cetriolo a cerchi sottili, mettili a forma di fiore su un piatto o un piatto pronto.
Fiorida frutta e verdura decorerà qualsiasi tavola, stanza, persino aiuterà a trasformare un giorno feriale in una vacanza!
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