Come passare al mangiare intuitivo? Principi e regole del mangiare intuitivo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La scienza della nutrizione è in continua evoluzione. Nuove idee e nuovi approcci alla corretta formazione della dieta compaiono regolarmente. Più recentemente, sognando un corpo snello, tutti hanno contato diligentemente le calorie. Successivamente, l'enfasi ha iniziato a essere posta proprio sulla corretta alimentazione (PP), ovvero su una combinazione di nutrienti, che include proteine, grassi, carboidrati. È il rapporto tra queste componenti alimentari, calcolato in base al peso e al livello di attività fisica, che per molti è alla base dei principi di una corretta alimentazione. Tuttavia, anche aderendo ai principi della PP, molti continuano ancora a soffrire per il fatto che non si sente la pienezza dopo aver mangiato. La ragione di questa condizione è che semplicemente non soddisfi i bisogni del tuo corpo.

Attualmente, la priorità non è tanto l'armonia, la bellezza esteriore, ma lo stato psicologico di una persona. Il corpo sperimenta lo stress con restrizioni dietetiche, cheinfluisce sulle nostre prestazioni, umore e stato psico-emotivo. Detto questo, gli esperti sono giunti alla conclusione che è necessario aderire a un comportamento alimentare speciale basato sul fatto che devi ascoltare il tuo corpo. Cioè, per raggiungere uno stato fisico e psicologico confortevole, dovresti aderire a un approccio intuitivo alla nutrizione.

Questa idea non è nuova. Fu annunciato per la prima volta negli anni '70 del XX secolo. Ma in questo momento ha guadagnato popolarità in Russia. Oggi puoi trovare un numero enorme di libri sul mangiare intuitivo. E sebbene questo termine sia molto comune oggi, non tutti comprendono le basi di questo sistema.

In questo articolo condivideremo con te le informazioni su come passare a un'alimentazione intuitiva e quali principi devi seguire per sentirti il più a tuo agio possibile.

Cos'è questo?

Questo sistema propone di abbandonare i consigli dei cosiddetti esperti e iniziare a mangiare come suggerisce il tuo istinto. Nessuno conosce il corpo meglio della persona stessa. Ma è importante considerare che gli anni precedenti, trascorsi alla ricerca di una dieta, sono riusciti a smorzare gli istinti. E non puoi più fare affidamento su di loro al 100%.

Tra le altre cose, va notato che spesso le persone moderne mangiano, non solo quando hanno fame, ma prendono lo stress o addirittura mangiano cibo proprio così, per noia. Questo approccio è l'esatto opposto di quello intuitivo. Il principio fondamentale del mangiare intuitivo ─ mangia solo quando c'èfame.

Intuitive Eating è un'innovazione che ti permette di perdere peso senza rinunciare a te stesso, senza nuocere alla tua salute. Ogni giorno ha sempre più seguaci. Pertanto, se hai problemi associati al sovrappeso, dovresti provare questa tecnica.

Errori di idee intuitive

Una volta presa la decisione di passare a un'alimentazione intuitiva, di solito ci sono due problemi:

Per una certa parte delle persone, il sistema è erroneamente associato al permissivismo. Allo stesso tempo, iniziano ad assorbire tutto, cessando di controllarsi. Lo spiegano semplicemente: "Così il mio corpo ha richiesto."

Un' altra parte delle persone continua ad applicare i principi di una corretta alimentazione e usa il conteggio delle calorie invece di fare affidamento interamente sul proprio istinto

Entrambi gli approcci sono sbagliati. Sorge spontanea una domanda: come imparare a mangiare in modo intuitivo? Per fare ciò, ci sono delle regole di base che dovrai seguire.

Come non sbagliare?

Quindi, quando inizi il processo di alimentazione, dovresti farti due domande principali:

1. Sei davvero affamato?
2. Vuoi davvero il piatto che ti viene offerto?

Nel primo caso, impari a controllare il tuo comportamento alimentare e la tua fame. La seconda insegna a non soccombere alla pubblicità e ad altri fattori esterni che influenzano la scelta. Inoltre, non dovresti pensare ai pericoli e ai benefici del cibo, alle calorie che contiene. Pensa solo ai bisogni del tuo corpo.

Nozioni di base

Chi si chiede come passare al mangiare intuitivo, deve prestare attenzione alle disposizioni principali di questo sistema:

1. Dì no alle diete. Molti semplicemente non immaginano che tu possa perdere peso senza alcuna restrizione, cioè diete. Tuttavia, è reale. In nessun caso dovresti forzare il corpo con restrizioni. È importante imparare ad ascoltarlo e dare la quantità di cibo necessaria, niente di più. La potente convinzione che si è stabilita nella nostra testa che la perdita di peso sia possibile solo in caso di fallimento è fondamentalmente sbagliata. Dovresti riconsiderare le tue opinioni sul problema, ricominciare da capo. Solo con questo approccio sarà possibile iniziare a mangiare in modo intuitivo. Va notato che il creatore di questo sistema nutrizionale ha perso 20 kg usandolo.



2. Non aver paura della fame. Questo è lo stato normale del corpo. L'energia viene consumata durante il giorno, dovrebbe essere reintegrata. In questo modo, il corpo segnala che è il momento di assorbire le calorie. Ecco perché, se c'è un senso di fame, devi mangiare e non torturarti.
3. Rinuncia al controllo totale. Il processo è complicato da stereotipi persistenti sulle diete. Soprattutto le donne sono abituate a dividere i prodotti in utili e dannosi. Ad esempio, una mela è buona, il cioccolato è cattivo. È importante sapere e non dimenticare che ogni prodotto satura il corpodeterminate sostanze. Se vuoi qualcosa di particolarmente forte, allora c'è una mancanza di oligoelementi contenuti nel prodotto desiderato. La cosa principale è fidarsi del proprio corpo, ascoltarlo attentamente.
4. Non entrare in guerra con il cibo. L'interruzione delle diete, di regola, si verifica a causa di divieti. Quando una persona desidera qualcosa di proibito, inizia a rimproverarselo, convincendosi di voler fare qualcosa di male. E questo è fondamentalmente sbagliato. Dovresti andare nella direzione opposta: mangia fino a sazietà, ma in nessun caso mangia troppo. Il cibo non è il nemico. Non dovresti tormentare il corpo con la malnutrizione sistematica.
5. Per fermarti al momento giusto, dovresti capire che il corpo è saturo. Se ti alleni per un po' e capisci i meccanismi della fame e della sazietà, sarai sicuramente in grado di determinare il momento giusto in modo intuitivo.
6. Il cibo dovrebbe essere piacevole. Nella cultura asiatica, ogni pasto si trasforma in una sorta di rituale. Non si tratta solo di cerimonie del tè. È estremamente importante mangiare lentamente, godendo del gusto del cibo consumato. Dovresti anche evitare spuntini frettolosi in movimento. Mangiare dovrebbe avere un tempo speciale e non dovresti essere distratto guardando la TV, leggendo la posta, guardando il feed sui social network e altri fattori.
7. Non puoi consolarti con il cibo. Qui si dovrebbero distinguere due categorie: livelli biologici e psicologici. La cosa principale è riconoscere se hai fame o stai cercando di mangiare noia, stress o altri stati emotivi in questo modo.
8. Devi imparare ad accettare il tuo corpo comedato. Questo è un punto importante per chi vuole perdere peso. Dovresti sempre ricordare la genetica. Una persona non può crescere drammaticamente allo stato desiderato se non è inerente a lui a livello genetico. La stessa cosa accade con il peso. Se c'è la tendenza ad essere in sovrappeso, raggiungere la perfetta armonia diventa un problema incredibilmente difficile.
9. Un approccio adeguato all'allenamento fisico è estremamente importante. Senza un normale livello di attività fisica, è impossibile ottenere un buon risultato, non importa quanto sia di alta qualità e completa la propria dieta. Dovrebbe supportare la salute e anche corrispondere allo stile di vita che una persona conduce. L'allenamento, a sua volta, dovrebbe essere adeguato, tenendo conto del livello di forma fisica. Devi imparare a goderti tutto. E dalle attività fisiche, tra cui.
10. Il rispetto per te stesso è il consiglio principale. Devi amare te stesso, prenderti cura del tuo corpo e non inseguire stereotipi imposti. Solo in queste condizioni, prendersi cura del proprio corpo sarà una gioia.

Solo applicando i principi del mangiare intuitivo di cui sopra puoi imparare a usare questo sistema nella tua vita e iniziare a goderti veramente ogni pasto.

Efficienza della metodologia

Sono in corso sempre più ricerche che confermano quanto sia efficace il mangiare intuitivo. I risultati di questa tecnica sono sorprendenti. Quindi, l'approccio aiuta a sbarazzarsi della dipendenza da cibo, ti insegna ad ascoltare attentamente i segnali inviati dal corpo, che successivamente contribuisce astabilizzazione del peso. Con Intuitive Eating, non sperimenterai più il problema di non sentirti sazio dopo aver mangiato. La ragione di ciò risiede nel fatto che il sistema tiene conto dei bisogni del tuo corpo, in conseguenza del quale il corpo riceve tutti i nutrienti, le vitamine e i minerali di cui ha bisogno.

Dopo aver raggiunto l'armonia con il proprio corpo, gli aderenti all'idea non perseguono più gli stereotipi che la società impone loro, non attribuiscono molta importanza agli standard di bellezza, accettandosi così come sono. A sua volta, questo ha un effetto positivo sullo stato psicologico, riduce l'insoddisfazione per se stessi e, di conseguenza, elimina l'eccesso di cibo.

Come perdere peso con un'alimentazione intuitiva

Il metodo alimentare intuitivo non aiuta tutti a perdere peso. Ciò accade per il semplice motivo che non tutte le persone sono in grado di seguire correttamente i principi di base. Inoltre, non è adatto a persone predisposte alla pienezza. Buoni risultati si osservano in chi raggiunge un equilibrio tra carboidrati, proteine, grassi e allo stesso tempo soddisfa i bisogni del proprio organismo.

Per ottenere buoni risultati e perdere peso, potrebbero essere necessari diversi anni, durante i quali imparerai a comprendere appieno ciò che il tuo corpo vuole.

Vantaggi alimentari intuitivi

I vantaggi di questo modo di mangiare sono evidenti:

• Atteggiamento attento a te stesso, ai tuoi bisogni, cibo compreso.
• Nessuno stress dovuto a nessuna restrizione, efficace perdita di pesomagari con uno stato d'animo positivo.
• Stabilità emotiva che si verifica non appena una persona inizia ad ascoltare i propri bisogni.

Svantaggi del mangiare intuitivo

I contro includono quanto segue:

• Può essere costoso dal punto di vista finanziario in quanto non sarai in grado di risparmiare sugli acquisti di cibo.
• Inevitabile è il processo per abituarsi a mangiare quando ne hai voglia e non quando dovresti, il che può causare qualche inconveniente.
• Non vi è alcuna garanzia di una rapida perdita di peso.

Miti popolari

Per capire esattamente come passare al mangiare intuitivo, dovresti conoscere alcuni dei miti che circondano questo sistema:

1. Puoi assorbire tutto. Questo non è vero. L'essenza del sistema è imparare a riconoscere i segnali reali del corpo, a distinguerli dagli impulsi momentanei e dai desideri impulsivi di mangiare qualcosa di gustoso. Se vuoi costantemente solo il più dannoso, allora non si parla di alimentazione consapevole.
2. Intuitive Eating è una dieta alla moda che ha sostituito le opzioni precedenti. Anche questo non è vero. L'obiettivo di questo sistema non è tanto quello di perdere peso, ma di ritrovare l'armonia con se stessi. E la perdita di peso è più probabilmente una conseguenza dell'alimentazione, che sarà bilanciata.
3. L'esercizio è facoltativo. E questo non è vero. Tutti conoscono la frase che il movimento è vita. Non importa quanto sia sana la tua dieta, l'esercizio dovrebbe essere parte integrante della tua vita.
4. Anche se si può sostenere che l'intuitivoil cibo è adatto a tutti, ci sono delle eccezioni. Ad esempio, se una persona ha restrizioni per motivi medici. Qui non puoi fare a meno di un controllo speciale.

Letteratura sull'alimentazione intuitiva

Coloro che sono interessati alla metodologia proposta possono consigliare una serie di libri:

• S. Bronnikova, "Nutrizione intuitiva. Come smettere di preoccuparsi del cibo e perdere peso". Il libro è molto popolare tra coloro che vogliono entrare in armonia con il cibo. Le informazioni contenute nel libro aiutano a conoscere e capire profondamente se stessi. Il libro di Bronnikova sull'alimentazione intuitiva descrive anche tutti i principi di questo sistema.
• I. Tribol, "Mangiare intuitivo. Un nuovo approccio rivoluzionario alla nutrizione". L'autore del libro ha collaborato con il fondatore di questa tecnica. Il libro ti insegna a vivere in modo intelligente ea guardare la vita con ispirazione.
• Dott. Mazourik, "Mangiare intuitivo. Come perdere peso garantito?". Il lettore medio conoscerà le regole di base della metodologia e imparerà come passare al mangiare intuitivo. L'esempio del libro dell'autore è descritto in un linguaggio accessibile.

Mangiare in modo intuitivo non è solo un modo di mangiare, ma anche un modo speciale di pensare. È necessario prepararsi, rispettare e amare te stesso, valorizzare i tuoi sentimenti. Solo l'uso corretto di questo concetto porterà al raggiungimento dei risultati.

Tuttavia, se decidi di usare un'alimentazione intuitiva, ma dopo un po' ti senti debole, nota che il tuo livello di energia è diminuito,consulta uno specialista e fai i test di base, potresti avere la mancanza di uno o un altro componente alimentare importante. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che non hai compreso appieno come passare al mangiare intuitivo e non sei riuscito a riconoscere alcuni dei segnali del tuo corpo.