2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Sicuramente ogni casalinga sogna la ricetta per la torta più semplice e deliziosa. In modo che non richieda molto sforzo, tempo per cucinare e, soprattutto, utilizzi i prodotti più semplici. In effetti, ci sono tali torte. Uno di questi è una deliziosa versione biscotto di cottura al forno con kefir e marmellata.
Torta molto delicata
Per fare una torta del genere con kefir e marmellata, devi prendere i seguenti prodotti:
- un bicchiere di marmellata;
- bicchiere di yogurt;
- un paio di bicchieri di farina;
- mezzo bicchiere di zucchero;
- un cucchiaino di soda;
- due uova.
Il forno deve essere immediatamente riscaldato a 180 gradi. Mentre si scalda, impasta un impasto semplice.
Le uova vengono rotte in una ciotola, viene aggiunto lo zucchero. Mescolare gli ingredienti con una frusta per sciogliere lo zucchero. Quindi aggiungere la marmellata e il kefir, mescolare di nuovo. A questo punto, puoi usare un mixer. Versare la soda e la farina setacciata. L'impasto è liquido, ma dovrebbe esserlo.
È meglio ungere la teglia con il burro in modo chela torta finita fatta di kefir e marmellata non si è attaccata.
La torta viene cotta per una quarantina di minuti. Controllalo con uno stuzzicadenti. Il biscotto finito può essere raffreddato, tagliato per il lungo e spalmato con uno strato di marmellata, quindi impilare le torte una sopra l' altra.
Un' altra deliziosa torta: elenco degli ingredienti
Questa prelibatezza si distingue per una crema delicata. Per preparare l'impasto devi prendere:
- bicchiere di zucchero;
- due uova;
- tre tazze di farina;
- bicchiere di yogurt;
- quanta marmellata;
- un cucchiaio di bicarbonato di sodio estinto con aceto.
Per uso crema:
- 400 grammi di panna acida;
- 150 grammi di zucchero;
- un po' di vaniglia per insaporire;
- un po' di gocce di cioccolato per decorare il dessert (o noci, biscotti).
Questa torta si prepara molto velocemente. Tuttavia, prima di servire, è meglio lasciar riposare per un paio d'ore in frigorifero.
Processo di preparazione del dessert
Le uova vengono spinte in una ciotola, lo zucchero viene aggiunto e sbattuto per formare una massa soffice. Versare il kefir e mescolare. Aggiungi la marmellata. Puoi prendere qualsiasi, soprattutto - snocciolato.
Aggiungi la farina e la soda spenta. L'impasto finito viene versato in uno stampo, cotto per circa quaranta minuti a una temperatura di 180 gradi. Raffreddare.
Per la panna è meglio prendere una panna acida densa. Sbattere con zucchero e vaniglia. La torta finita viene tagliata a metà, spalmata di crema, ricoperta da un secondo strato di pasta. Non dimenticare di spennellare la superficie e i lati della torta. Guarnito con gocce di cioccolato.
I dessert deliziosi non richiedono sempre molto tempo per essere preparati. Le appetitose torte di kefir ne sono la prova. Sono preparati da qualsiasi marmellata. Tuttavia, è meglio non prendere il lampone, poiché le ossa delle bacche possono sgranocchiare i denti. Inoltre, la torta finita viene tagliata a metà, spalmata di crema a base di panna acida o marmellata. È meglio lasciare riposare i prodotti al freddo in modo che le torte siano in ammollo.
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