2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Alcune persone ricordano molto bene come negli anni '90 del XX secolo dovessero fare lunghe file per il pane. È fantastico che questi problemi non esistano oggi. I negozi di alimentari hanno una vasta selezione di prodotti da forno. Lavash è molto popolare tra molti acquirenti. Non è solo molto gustoso, ma può anche servire come base per la preparazione di vari spuntini. Cuciniamo la pita con bastoncini di granchio e carote coreane. Nell'articolo troverai anche alcune ricette più semplici con il pane armeno.
Ingredienti richiesti
Questo piatto ha diversi vantaggi. Innanzitutto, è facile da preparare. In secondo luogo, è molto gustoso. E in terzo luogo, ci vuole un bel po' di tempo per cucinare. Quindi andiamo al negozio e compriamo tutti gli ingredienti necessari. Per il rotolo di pita ripieno di bastoncini di granchio e carote coreane, abbiamo bisogno di:
- Panna acida o maionese - un pacchetto. Scegli quello che ti piace di più. Avremo bisogno di questi ingredienti per ungere la pita.
- Sale - mezzo cucchiaino. È meglio prendere piccoli.
- Verdure fresche - se disponibili. Con l'aggiunta di prezzemolo, aneto o cipolle verdi, il piatto risulterà più succoso e fragrante.
- Lavash - un pacchetto. Forse solo la metà ti sarà sufficiente.
- Carota coreana. È venduto in ogni negozio. Ma puoi cucinarlo da solo.
- E, infine, bastoncini di granchio. In che quantità? Uno o due pacchetti, a seconda del numero di persone per cui cucini.
La pita con bastoncini di granchio e carote coreane può essere preparata molto rapidamente.
La sequenza di cottura sarà la seguente:
- I bastoncini di granchio vengono rilasciati dalla confezione. Si prega di notare che è meglio acquistare "Snow Crab" nel negozio. Si distinguono per un valore nutritivo più elevato, oltre che per il contenuto proteico. Quindi, taglia i bastoncini in cerchi. Se erano congelati, procurateli in anticipo. Metti il ripieno preparato in una ciotolina, ci servirà poco dopo.
- Prendi una tavola o un vassoio. Spalmate la pita.
- Spalmare con un po' di maionese o panna acida. Il lavash dovrebbe essere ben imbevuto.
- Prendete le verdure e sciacquatele abbondantemente sotto l'acqua tiepida.
- Ora tritare finemente il prezzemolo, la cipolla o l'aneto con le forbici o un coltello.
- Distribuisci le verdure sulla pita in uno strato uniforme.
- Posiziona sopra i bastoncini di granchio. Possono essere leggermente salati, ma solo a piacere.
- Aprire un pacchetto di carote alla coreana. Metti dei bastoncini di granchio. Inoltre, livella tutto accuratamente con un cucchiaio.
- Ora iniziamo a stendere la pita in un rotolo. Questo deve essere fatto molto strettamente in modo che non ci siano spazi vuoti.
- Ora prendi la pellicola trasparente, altrimenti usa un normale sacchetto di plastica. Avvolgici dentro la pita.
- Metti il rotolo cotto in un luogo freddo. Il migliore in frigorifero. Lasciare per un'ora o un'ora e mezza.
La pita con bastoncini di granchio e carote coreane è pronta! Buon appetito!
Rotolo quaresimale: ricette
Un piatto delizioso può essere preparato con altri ingredienti. Ti offriamo un altro paio di ricette per il tuo salvadanaio di casa:
- Con champignon fritti e cetriolo fresco. Tritare finemente i funghi e poi friggerli in padella. Lavare accuratamente i cetrioli. Tagliateli a cubetti o cerchi. Piegare il ripieno preparato sulla pita, quindi livellare il tutto. Arrotola la pita in un rotolo.
- Con riso e piselli. Un' altra versione magra del rotolo di antipasto. Dovrai far bollire una piccola quantità di riso. Raffreddare e poi incorporare i piselli. Bene, allora lo facciamo secondo il vecchio scenario.
Suggerimenti rapidi
- Se vuoi che il tuo piatto non sia solo gustoso, ma anche bello, usa un coltello affilato durante il taglio. A altrimenti schiaccerai solo la pita roll.
- Per una varietà di gusti, puoi usare uova sode, formaggio fuso grattugiato e altri ingredienti.
- Per ottenere un ripieno più saporito e profumato, aggiungi le tue spezie e condimenti preferiti.
In chiusura
Lavash con bastoncini di granchio e carote coreane è un'ottima opzione per decorare una tavola festiva. Il piatto non solo è preparato molto velocemente, ma piace anche a molte persone. E questo rotolo di snack sarà mangiato come gli adulti. così sono i bambini. E se decidete di riunirvi per un picnic, non potete pensare a un'opzione migliore!
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