2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 22:42
Le proprietà curative delle arance sono note fin dall'antichità. Le bevande a base di arance erano consigliate alle persone che soffrivano di scorbuto, malattie dei reni, della vescica, dello stomaco e dell'intestino.
Oggi, indipendentemente dalla stagione, ci sono sempre arance sugli scaffali dei negozi. I frutti sono ricchi di vitamine (C, A, P) e microelementi (magnesio, fosforo, ferro, potassio, calcio), dissetano perfettamente e hanno un effetto positivo su tutto il corpo. Gli agrumi sono antiossidanti naturali, hanno proprietà ringiovanenti, liberano il corpo dalle tossine, fermano il processo di invecchiamento e prevengono lo sviluppo di molte malattie. La frutta può essere consumata intera e può essere utilizzata per preparare una varietà di frullati e bevande gustosi e salutari. Proprio per massimizzare l'effetto, prima di preparare bevande a base di arance, dovresti scegliere frutta della massima qualità, senza difetti e danni. Le bevande agli agrumi rinfrescano e danno grande piacere sia agli adulti che ai bambini.
Bevande e ricette all'arancia
Ricetta 1
- Arance (2 pz.), ben lavate e scottate con acqua bollente, asciugate con un panno.
- Metti la frutta nel congelatore per una notte o 8-10 ore.
- Rimuovere, macinare le arance leggermente scongelate con la buccia in un frullatore.
- Aggiungere 1,5 litri di acqua, mescolare e lasciare agire per mezz'ora.
- Filtra il liquido con una garza.
- Aggiungere lo zucchero, circa 1,5 tazze, mescolare bene e portare al volume richiesto - circa 3 litri.
-
Aggiungi acqua o acido citrico a piacere.
Ricetta 2
- Trita le arance lavate in un frullatore.
- Versare la massa risultante con acqua bollita fredda.
- Aggiungi un cucchiaino di acido citrico e un bicchiere di zucchero al liquido.
- Infonde la bevanda durante il giorno.
- Dopo aver versato un litro d'acqua e versato un altro mezzo bicchiere di zucchero.
- Portare a ebollizione a fuoco basso, mescolando, ma non far bollire.
- Scolare e lasciare raffreddare.
Deliziosa e rinfrescante è una bevanda a base di limone e arancia. Ecco la sua ricetta:
- Spremi due arance e mezzo limone.
- Tritare la buccia di un'arancia.
- Aggiungi zucchero - 1,5 tazze e 6 tazze di acqua bollita.
- Mescolare tutto accuratamente con una frusta, aggiungere un po' di crosta grattugiata e ghiaccio.
Con le arance puoi fare una varietà di cocktail di frutta efrullati.
Frullato all'arancia e latte
- Rimuovi la buccia e le fibre bianche da quattro arance.
- Fette di frutta pura e ghiaccio con un frullatore.
- Continuando a sbattere, versate un bicchiere di latte freddo a filo e un paio di cucchiai di sciroppo di mandarino.
- Versare nei bicchieri e servire.
Frullato al lampone e arancia
- Mescolare i lamponi (1,5 tazze) e un bicchiere di yogurt naturale freddo in un frullatore.
- Batti per un minuto.
-
Aggiungi 1,5 tazze di succo d'arancia e continua
batti per altri 30 secondi.
- Servire subito dopo la cottura.
Cocktail alla ciliegia e arancia
- Riscaldare bene 80 ml di succo di ciliegia, ma non farlo bollire.
- Versare in un bicchiere caldo.
- Aggiungere 15-20 ml di sciroppo d'arancia e 20-30 ml di succo di pesca.
Cocktail "Arancia, Banana, Ananas"
- Sbucciare e affettare 2 banane, 1 arancia e ananas.
- Tritare la frutta e 1 cucchiaio. l. frullatore di ghiaccio.
- Sbatti fino a che liscio.
Collegando la tua immaginazione, puoi preparare bevande deliziose, salutari e insolite da un'ampia varietà di ingredienti: arance, ananas, lamponi, pesche, fragole, ciliegie e molti altri frutti. Aggiungi a loroassaggia una varietà di latticini, sciroppi, cereali, semi e noci.
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