Come fare le patatine di frutta e verdura

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-02 16:22

Per molti anni, le patatine sono state uno degli snack più popolari. Una volta provato questo prodotto, è difficile smettere. Dopotutto, le patatine sono molto gustose. Questa prelibatezza è solitamente a base di patate. Nonostante il gusto straordinario, questi snack sono nella lista degli alimenti pericolosi. Le patatine non portano benefici e alcuni additivi possono persino nuocere.

Se sei un fan di questa prelibatezza ed è difficile per te rifiutarla, puoi cucinare altri snack deliziosi a casa. Queste sono le cosiddette patatine alla frutta. Inoltre, tali prodotti apportano benefici al corpo e hanno un gusto originale. Come preparare questi spuntini?

Suggerimenti per cucinare

Per fare le patatine alla frutta in casa, devi ricordare alcune regole di base. Prima di tutto, riguarda il taglio. Le fette di frutta e persino le verdure dovrebbero essere molto sottili. È meglio usare un coltello da chef o una grattugia speciale per tritare il cibo.

Prima di mettere frutta e verdura su una teglia, dovresti coprirla con carta da cucina o pergamena. Ciò eviterà che il cibo si attacchi durante il processo di asciugatura. Distribuire le fette in uno strato. Ciò accelererà notevolmente il processo. Oltretuttole patatine di frutta saranno più croccanti e ricoperte con la necessaria crosta.

Per assicurarti che la frutta o la verdura cuociano in modo uniforme, girale periodicamente. Per fare una piccola porzione di queste patatine, puoi usare un tostapane. Quando si tratta di conservare, è meglio mettere gli snack finiti in un contenitore di plastica asciutto ed ermetico.

Patatine di carote

Le patatine di verdure e frutta, la cui ricetta è descritta di seguito, si preparano abbastanza velocemente e facilmente. Gli snack alle carote sono luminosi e hanno un gusto delicato e dolciastro. Questi chip sono una fonte di beta-carotene, che migliora la vista e rafforza il sistema immunitario.

Per preparare un dolcetto, sbucciate le carote e tagliatele a fettine sottili. I pezzi di verdura devono essere mescolati con noce moscata, cannella e un cucchiaio di succo d'arancia. Successivamente, le fette possono essere disposte su una teglia e inviate al forno. Cuocere queste patatine ad una temperatura di 120°C. L'intero processo dura circa 45 minuti. Gli spuntini saranno pronti dopo la formazione di una crosta appetitosa.

Patatine mela

Le patatine di frutta possono essere fatte con quasi tutti i cibi. Le più usate sono le mele. I benefici di questi frutti non possono essere menzionati. Dopotutto, tutti sanno quali proprietà hanno le mele. Le patatine fatte con questi frutti hanno un sapore dolce e gradevole. È molto difficile staccarsi da loro.

Le spezie permettono di migliorare il gusto del prodotto. Le patatine di mela si cucinano al meglio in combinazione con la noce moscatanoci, zenzero in polvere e cannella. Le fette sottili di frutta dovrebbero essere mescolate con le spezie e quindi adagiate su una teglia. Tali patatine vengono preparate per un'ora a una temperatura di 100 ° C. Cuocere le fette per 30 minuti da un lato e poi 30 minuti dall' altro lato.

Chips di banana

Queste patatine sono considerate le migliori. Possono essere preparati anche per i bambini. Dopotutto, gli snack alla banana già pronti hanno un piacevole sapore dolciastro. Tali patatine sono popolari non solo tra i più golosi, ma anche tra gli atleti. Vale la pena notare che la prelibatezza finita contiene vitamine B_{6 e C, potassio, zucchero naturale.}

Le banane si cuociono al meglio con la cannella. Gli spuntini pronti vengono serviti con yogurt greco o miele. Questo è un piatto molto gustoso, dal quale semplicemente non puoi staccarti. Le banane dovrebbero essere tagliate a fettine sottili e cosparse di cannella. Successivamente, gli spazi vuoti dovrebbero essere inviati su una teglia al forno. Tali patatine di frutta vengono cotte per 1,5 ore. In questo caso, il forno deve essere riscaldato a 100 ° C. A fine cottura, gli snack possono risultare leggermente morbidi. Tuttavia, dopo il raffreddamento, si induriranno completamente.

Snack alle fragole

I bambini adorano questa prelibatezza. Ci sono pochi ingredienti necessari per fare le chips di fragole. Per 500 grammi di bacche mature avrete bisogno di 50 grammi di zucchero a velo. Una tale prelibatezza dovrebbe essere preparata solo da fragole mature e succose. Tagliare le bacche a fette, lo spessore delle quali non supera i 3 millimetri.

La teglia deve essere ricoperta di pergamena. Quindi devi coprirecarta 25 grammi di zucchero a velo. Deve essere distribuito uniformemente su tutta la superficie. Solo dopo puoi mettere fette di bacche. Le patatine devono essere cotte a una temperatura non superiore a 100°C. L'intero processo di cottura dura un'ora e mezza. Alla fine della cottura, gli snack alla fragola dovrebbero essere coperti con il resto dello zucchero a velo e poi lasciati in forno per un' altra mezz'ora.

Finalmente

Ora sai che puoi fare in casa patatine di frutta e verdura. Come cucinare una tale prelibatezza è descritto sopra. In re altà è un processo facile. Il risultato sono patatine deliziose che non danneggeranno il tuo corpo. Al contrario, questi alimenti sono ricchi di vitamine e minerali.