2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
C'è un noto proverbio che una capanna rossa non è con gli angoli, ma una capanna rossa con le torte. Le nostre hostess confermano pienamente questa frase. L'arrivo degli ospiti in casa è un evento importante e significativo. Immediatamente, il tavolo, come una tovaglia, è coperto di vari piatti. Insalate, secondi e dessert sono da tempo sorprendenti, ma quando al centro della tavola compare il pane fatto in casa, è già interessante. Per diversi secoli è stato solo diverso. Qualsiasi sposa, prima di sposarsi, doveva mostrare le sue capacità, doveva cuocere il pane per gli ospiti. Oggi è molto più facile farlo, e soprattutto se in cucina c'è una macchina per il pane Mulinex. Le ricette sono offerte come set.
Cottura della torta
Ogni primavera, gli ortodossi celebrano la grande festa di Pasqua. È qui che la padrona di casa ha l'opportunità di mostrare tutte le sue abilità. È comodo e facile cuocere la torta di Pasqua in una macchina per il pane. Ricette Le macchine per il pane "Mulineks" sono varie per cucinare. Per una cottura più sempliceIl dolce pasquale avrà bisogno di: circa cento grammi di latte, circa cento grammi di panna, circa 60 grammi di burro contadino, circa 7 cucchiai di zucchero, un paio di uova e anche un paio di tuorli a parte, un po' di sale, un poca vaniglia, un paio di cucchiai di succo di limone, circa mezzo chilo di farina, un paio di cucchiai di lievito secco, vari canditi - circa cento grammi, zucchero a velo e confetteria in polvere circa 30 grammi. Per decorare la torta, è necessario preparare la glassa da un albume, zucchero a velo e un cucchiaino di succo di limone.
Metodo per fare la torta di Pasqua
La cosa più importante è essere pazienti. Ogni fase della preparazione è importante e da essa dipenderanno il gusto e l'aspetto. Questo metodo ti consente di cuocere rapidamente la torta in una macchina per il pane. Ricette Le macchine per il pane "Mulineks" sono sviluppate da professionisti. Per prima cosa devi mettere a bagno il lievito nel latte tiepido e un cucchiaio di zucchero. Dopo circa 15 minuti potete iniziare a impastare. Unite al latte la farina setacciata con il sale e mescolate. Successivamente, aggiungere il burro caldo e la panna. Sbattere bene le uova e metterle da parte con cura. Impastare delicatamente il tutto con il lievito, coprire con un canovaccio e lasciare per altri 40 minuti, quando l'impasto raddoppia unire i tuorli sbattuti e l'olio ancora caldo, mescolare ancora e lasciare per lo stesso tempo. Alla fine aggiungete tutti i canditi e disponeteli nello stampo. Per la cottura, selezionare la modalità "Cottura dolce" in modo che la crosta sia media. Nella macchina per il pane Mulinex ottieni sempre ottimi pasticcini. Ricette testate e testatemolti cuochi. Successivamente, devi preparare la glassa dai prodotti elencati nel solito modo e decorare la torta.
Cupcakes nella macchina del pane
Molte casalinghe sanno che per cucinare un cupcake ci vuole un buon forno. Questo è ciò che è considerata la macchina per il pane Mulineks. Le ricette possono essere utilizzate consigliate dai produttori, oppure è possibile utilizzare le proprie, collaudate negli anni. La cheesecake è molto gustosa. Può essere servito durante le vacanze di Pasqua.
Prodotti per torta di ricotta
Ci serviranno: circa 600 grammi di farina, circa 250 grammi di ricotta, circa un bicchiere d'acqua, tre uova, un paio di cucchiaini di lievito secco, un paio di cucchiai di latte in polvere, un paio di cucchiai di burro contadino, un centinaio di grammi di uvetta, un paio di cucchiai di miele, un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero a velo.
Cucinare una torta nella macchina del pane Mulinex. La ricetta è molto semplice
Rompi le uova in un contenitore e sbattile bene fino a ottenere una schiuma soffice, quindi aggiungi l'acqua, mescola. Mescolare il lievito con il latte e un po' di zucchero e lasciare fermentare un po'. La ricotta, ed è meglio se fatta in casa, macinare al setaccio e aggiungere il burro contadino fuso e il miele. L'uvetta deve essere lavata in anticipo e messa a bagno in acqua tiepida. Quindi unire tutti i prodotti e impastare l'impasto. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare fino al raddoppio. La torta verrà cotta nella modalità "Sweet Baking" per circa tre ore. Quindi toglilo dalla macchina del pane espruzzare leggermente la parte superiore con acqua. Quindi spolverizzare con zucchero a velo e rimettere di nuovo per 8 minuti e mettere in modalità "Cottura". Dopo che si è formata una crosta dolce, puoi estrarla dallo stampo. Le ricette per la macchina per il pane Mulinex si trovano in molte riviste. Con l'avvento di questo fantastico elettrodomestico da cucina, le casalinghe hanno l'opportunità di deliziare i propri cari e i propri cari con una varietà di deliziosi pasticcini.
Pane caldo fatto in casa
Cosa c'è di più gustoso di una calda crosta dorata di una pagnotta fatta in casa, che la macchina per il pane Mulineks aiuterà a cuocere? Ci sono ricette sia per il pane di segale che per il pane bianco, oltre al pane di crusca. Necessario per una pagnotta del peso di 1 chilogrammo: latte in polvere circa due cucchiai, olio vegetale circa tre cucchiai, acqua poco meno di mezzo litro, farina circa 700 grammi, lievito secco un paio di cucchiaini, un paio di cucchiai di zucchero e un pizzico di sale.
Metodo per fare il pane
Ciò che rende buono cuocere l'impasto lievitato in una macchina per il pane Mulinex è che non è necessario tenerlo prima sul tavolo e aspettare che si alzi. Tutto quello che dovete fare è mescolarlo un po' e metterlo in forno. Versare l'acqua nel secchio della macchina per il pane, aggiungere l'olio vegetale. Unite poco alla volta la farina setacciata, ma è importante che copra tutta l'acqua. Quindi aggiungere il latte secco. Il sale e lo zucchero devono essere distribuiti negli angoli e il lievito nel mezzo. Installa il programma in modalità rapida. Dopo aver premuto il pulsante "Start", immediatamenteinizierà il processo di cottura. Dopo aver completato la macchina del pane, non resta che estrarre il pane e servirlo in tavola.
Pane di crusca d'avena
Di recente, sempre più persone preferiscono una dieta sana. Il pane di frumento è molto gustoso, ma di farina d'avena, ma con la crusca sarà il più utile. Esistono diverse ricette di pane per la macchina per il pane Mulineks e ognuna è interessante a modo suo. Per questa opzione avrete bisogno di: 400 grammi circa di farina, 50 grammi circa di crusca, 120 grammi circa di farina d'avena, 10 grammi circa di lievito secco, 120 grammi circa di latte, 250 grammi circa di acqua, un pizzico di sale e circa due cucchiai di zucchero.
Prepararsi è molto semplice. Metti tutti i suddetti prodotti secchi, escluso lo zucchero, in un contenitore. Versare acqua e latte in una casseruola e scaldare un po' a 36-38 gradi. Successivamente, aggiungere il lievito con lo zucchero. Versare tutto questo in un contenitore con prodotti secchi e aggiungere olio. La ciotola va inserita nella macchina del pane. Per cucinare è necessario selezionare la modalità “Pane francese”, è necessaria una crosta media e anche la dimensione della pagnotta è media. Il tempo di cottura dovrebbe essere impostato su 5 ore.
Al termine del processo di cottura, la macchina per il pane emetterà un segnale acustico. Aprire con cautela il coperchio, togliere la tazza ed estrarre il pane. Dovrebbe essere posizionato su una tavola e coperto con un tovagliolo di carta o un tovagliolo di cotone. È così che dovrebbe essere raffreddato. Tagliare a pezzi con una lama da sega e servire.
Patate nella macchina del pane
Il pane con la farina è una ricetta collaudata. Viene preparato fin dai tempi della prima coltivazione dei cereali. Ma il pane di patate è apparso sulle nostre tavole di recente. Le nostre nonne hanno preparato qualcosa di simile, solo che non ha ricevuto grande popolarità in quegli anni. I moderni specialisti culinari offrono un modo più interessante di fare questo pane.
Avremo bisogno di: circa 700 grammi di farina, un pizzico di sale, un cucchiaino di zucchero, eventuale olio vegetale - circa tre cucchiai, circa 7 cucchiai di lievito secco, kefir o yogurt circa un bicchiere (acqua naturale o anche il brodo di patate è abbastanza adatto) e circa 500 grammi di purè di patate già pronto.
Prepararsi è molto semplice. Tutti i prodotti devono essere inseriti in un apposito secchio nel seguente ordine: latte, zucchero, sale, burro, purè di patate, farina setacciata ed infine lievito. Successivamente, è necessario chiudere il coperchio e selezionare il programma desiderato. Per questo pane, abbiamo bisogno della modalità "pane francese". Il peso della pagnotta sarà di circa un chilo e mezzo. Il tempo di cottura durerà circa 3 ore e 40 minuti. Quando tutto sarà pronto, la macchina per il pane si fermerà automaticamente. Resta solo da rimuovere con cura il pane e coprire con un tovagliolo. Dopo il raffreddamento, puoi tagliarlo a pezzi.
Se non c'è la modalità "pane francese", non fa paura. Anche la modalità normale va bene. Ecco perché la macchina per il pane Mulineks è buona. Le ricette di cucina possono essere utilizzate in modo diverso. Qualsiasi pane cotto al suo interno ha sempre successo. I programmi sono progettati in modo tale che i prodotti da forno siano belli nell'aspetto eben cotto all'interno. Anche se fai solo il pane con l'acqua della farina di segale con l'aggiunta di lievito, sale e zucchero, sarà comunque fragrante, soffice e gustoso.
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