Cosa viene preparato per colazione in modo veloce e gustoso?
Cosa viene preparato per colazione in modo veloce e gustoso?
Anonim

La colazione è considerata una delle parti più importanti della nostra dieta. I nutrizionisti sconsigliano di s altarlo anche a chi decide di perdere chili di troppo. Dovrebbe essere semplice, ma abbastanza soddisfacente. Dopo aver letto l'articolo di oggi, scoprirai cosa puoi cucinare per colazione.

Casseruola di ricotta con riso

Questo è un piatto dietetico e molto salutare. Contiene una quantità abbastanza grande di calcio e proteine facilmente digeribili. Non meno importante è il fatto che l'intero processo non richiederà più di mezz'ora. Pertanto, una tale casseruola può essere consigliata a coloro che non hanno ancora deciso cosa cucinare per i bambini a colazione.

cosa viene cucinato per colazione
cosa viene cucinato per colazione

Per compiacere il tuo studente con questo trattamento gustoso e salutare, dovresti fare scorta di tutti gli ingredienti necessari la sera. Per preparare una porzione avrai bisogno di:

  • 80 grammi di ricotta.
  • Due uova fresche.
  • 40 grammi di riso.
  • 40 millilitri di latte.
  • Un paio di cucchiai di panna acida.
  • 100 grammi di uvetta.
  • Mezzo cucchiaio di zucchero semolato.

Necessario aggiuntivopreparare cinque grammi di burro e pangrattato ciascuno.

Poiché prepariamo una deliziosa colazione per il bambino, devi portare solo prodotti freschi e di alta qualità. Zucchero, burro e un uovo vengono aggiunti in una ciotola con la ricotta secca. Il tutto viene ben amalgamato e amalgamato con riso friabile precotto e uvetta lavata.

La massa risultante viene spalmata in una padella, pre-oliata e cosparsa di pangrattato. È importante che l' altezza della futura casseruola non superi i 3,5 centimetri. Dall' alto viene spalmato con un uovo sbattuto con panna acida e inviato al forno, riscaldato a duecento gradi. Dopo mezz'ora, la casseruola di riso cagliato può essere servita in tavola. Se lo si desidera, viene versato con marmellata o miele.

Omelette al formaggio

Questo piatto sostanzioso e semplice può interessare anche chi si sta ancora chiedendo cosa preparare per colazione. Basta notare che l'intero processo richiederà circa venti minuti. Per preparare due porzioni di questa frittata, dovresti controllare se il tuo frigorifero ha:

  • 100 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Sei uova di gallina fresche.
  • Due pomodori maturi.
  • 250 millilitri di latte.
preparare una deliziosa colazione
preparare una deliziosa colazione

Inoltre, avrai bisogno di sale da cucina e un paio di rametti di aneto o prezzemolo. Sul fondo di una padella antiaderente stendete il formaggio a cubetti o grattugiato grossolanamente. Sopra vengono posizionati dei cerchi di pomodoro e tutto questo viene versato con le uova sbattute con latte leggermente salato. Successivamente, la futura frittata viene cosparsa di erbe tritate emandalo a cuocere in forno preriscaldato.

“Mattinata a scuola”

Questa opzione dovrebbe piacere a coloro che credono che sia necessario cucinare il porridge per colazione. Per ottenere due porzioni di un piatto gustoso e salutare, dovresti fare scorta in anticipo di tutti i componenti necessari. La sera, controlla se la tua cucina ha:

  • Sei cucchiai di farina d'avena finemente macinata.
  • Una mela e una banana ciascuna.
  • Quattro cucchiaini di zucchero.
  • Pera grande matura.
  • Quattro noci.

Versare due tazze di acqua bollente sulla grana. La massa risultante viene combinata con lo zucchero e mescolata bene. Successivamente, i piatti con il futuro porridge vengono posti sul fornello o posti nel microonde. Noci tritate e pezzi di frutta vengono aggiunti al piatto finito. Se lo desideri, puoi mettere un po' di burro nel porridge.

cucinare deliziose ricette per la colazione
cucinare deliziose ricette per la colazione

In assenza di frutta fresca, gli analoghi essiccati vengono inviati al porridge. Per quanto riguarda lo zucchero semolato, può essere sostituito con marmellata o miele.

Faretto di mais con zucca

Questo piatto molto gustoso e salutare susciterà sicuramente l'interesse di coloro che si chiedono cosa cucinare velocemente per colazione. Per nutrire la tua famiglia con un porridge leggero, fragrante e nutriente al mattino, dovresti andare al negozio il giorno prima e acquistare tutti gli ingredienti necessari. La tua cucina dovrebbe avere:

  • 300 grammi di polpa di zucca sbucciata.
  • Cucchiaio da tavola di zucchero.
  • 100 grammi di semola di mais.
  • Bicchiere d'acqua.
  • 300 millilitrilatte.
  • Circa 50 grammi di burro.

Inoltre, avrai bisogno di una piccola quantità di sale da cucina. Dato che stiamo preparando una deliziosa colazione, dovresti assicurarti dalla sera prima di avere tutti gli ingredienti sopra a tua disposizione. Mettere la zucca prelavata e tagliata a dadini in una padella, unta di burro, e soffriggere a fuoco medio per cinque minuti, senza dimenticare di mescolare di tanto in tanto. Quindi 150 millilitri di latte vengono versati nel contenuto del piatto e il fuoco viene spento.

cosa cucinare per colazione veloce
cosa cucinare per colazione veloce

Mentre la zucca languisce sul fornello, puoi iniziare a cuocere il porridge. Per fare questo, la granella di mais viene versata in un bicchiere d'acqua, leggermente salata e fatta bollire a fuoco basso.

La zucca che si è ammorbidita viene schiacciata con un frullatore a immersione o uno spingitore. La purea risultante viene combinata con il porridge bollito, versato con il resto del latte e viene aggiunto lo zucchero. Una casseruola con un piatto quasi pronto viene posta sul fuoco, coperta con un coperchio e fatta sobbollire a fuoco basso per dieci minuti. Per rendere il porridge ancora più tenero e gustoso, viene condito con il burro, avvolto in un canovaccio e lasciato per un quarto d'ora. Dopodiché, viene adagiato sui piatti e decorato con uvetta, noci o semi di zucca.

Frittelle di lievito

Si può raccomandare a chi pensa ancora a cosa cucinare per colazione di prestare attenzione a questa gustosa e appagante prelibatezza. Poiché l'intero processo richiede circa due ore, è meglio iniziare questi pancake in un giorno libero quando non hai fretta di lavorare. Aper coccolare la tua famiglia con questo dolcetto, devi esaminare in anticipo il contenuto del tuo frigorifero e, se necessario, acquistare i prodotti mancanti. Prima di iniziare a cucinare, assicurati di avere a portata di mano:

  • 200 grammi di farina di frumento.
  • Un uovo di gallina fresco.
  • Otto grammi di zucchero e lievito ciascuno.
  • 320 millilitri di latte.
  • 12 grammi di olio vegetale.
  • 70 millilitri di acqua.
  • Pizzico di sale.

Mentre prepariamo una colazione semplice per tutta la famiglia, abbiamo bisogno che non sia solo sana, ma anche gustosa. Per attivare il lievito, si sciolgono in acqua tiepida zuccherata e si lasciano per un quarto d'ora in un luogo caldo.

di solito cucinato per colazione
di solito cucinato per colazione

In una ciotola, unire il latte caldo, l'uovo, il sale e la farina pre-setacciata. Il tutto viene accuratamente miscelato fino a ottenere una massa omogenea, viene aggiunto lievito attivato e lasciato per un'ora in un luogo caldo. Trascorso questo tempo, l'impasto viene ben amalgamato e messo da parte per altri trenta minuti. I pancake sono cotti in una padella riscaldata, unta con olio vegetale. Servito con panna acida.

Insalata di frutta

Chi è interessato a ciò che viene solitamente cucinato per colazione in estate e all'inizio dell'autunno può essere consigliato di servire un dessert leggero fortificato con un pasto mattutino. Prima di iniziare il processo, devi recarti nel negozio più vicino e acquistare:

  • Tre grandi prugne.
  • Una grande pesca.
  • Tre albicocche.
  • Due nettarine.
  • 150grammi di gelato.

Inoltre, l'elenco sopra dovrebbe essere integrato con una piccola quantità di zucchero a velo e un cucchiaino di cognac. Dato che stiamo preparando una deliziosa colazione (le ricette sono fornite nell'articolo di oggi), tutti i frutti devono essere maturi, ma non molto morbidi.

preparare una colazione semplice
preparare una colazione semplice

Albicocche, nettarine e prugne vengono lavate, asciugate con carta assorbente, snocciolate e tagliate a fette più o meno uguali. Successivamente, i pezzi di frutta vengono inviati in una ciotola profonda e cosparsi di zucchero a velo, la cui quantità varia a seconda delle preferenze personali dello chef e della sua famiglia. Se l'insalata è preparata per adulti, puoi aggiungere un cucchiaino di cognac. Il dessert risultante viene disposto in ciotole e decorato con palline di gelato.

Frittelle di mele

Se ti stai ancora chiedendo cosa cucinare per colazione, ti consigliamo di provare questa ricetta. È interessante in quanto non richiede ingredienti complessi e costosi. Quasi ogni casalinga avrà sempre:

  • Tre grandi mele mature.
  • Coppia di uova fresche.
  • Mezzo litro di yogurt.
  • Una tazza e mezza di farina.

L'olio vegetale e il sale verranno utilizzati come componenti aggiuntivi. Kefir, uova e farina pre-setacciata vengono inviati in una ciotola profonda. Il tutto è ben amalgamato e leggermente salato. Le mele lavate, sbucciate e tritate vengono aggiunte all'impasto risultante. Impastare ancora e iniziare a friggere le frittelle. La prelibatezza finita è disposta su un bel piatto ecospargere di zucchero a velo.

Farina d'avena con mirtillo rosso e arancia

Il processo di preparazione di questo porridge semplice ma incredibilmente salutare richiederà solo un quarto d'ora. Inoltre, avrai bisogno di un set di prodotti relativamente piccolo. L'elenco include:

  • 70 millilitri di crema.
  • Un bicchiere e mezzo di succo di mirtillo rosso.
  • Due cucchiai di zucchero.
  • Una tazza e mezza di farina d'avena.
cosa cucinare per i bambini a colazione
cosa cucinare per i bambini a colazione

L'elenco sopra dovrebbe essere integrato con un'arancia fresca e 70 grammi di bacche. La farina d'avena e lo zucchero semolato vengono inviati in una casseruola piena di succo di mirtillo rosso. Lì viene aggiunta anche la scorza d'arancia. Tutto viene mescolato bene, mandato sul fuoco, portato a ebollizione e fatto bollire per sei minuti. Trascorso questo tempo, versate la panna nella padella, mescolate ancora e togliete dal fuoco. Prima di servire, il porridge finito viene decorato con fette d'arancia e mirtilli rossi.

Torte al formaggio

Questa opzione per la colazione non richiede troppo tempo e un semplice set di ingredienti. La tua cucina dovrebbe avere:

  • Mezzo chilo di ricotta.
  • Un bicchiere di farina di frumento.
  • Sei cucchiai di zucchero.
  • Coppia di uova fresche.

In una ciotola, unire la ricotta, lo zucchero semolato, le uova e la farina pre-setacciata. Tutto viene accuratamente miscelato fino a ottenere una massa omogenea. Dall'impasto risultante si formano delle palline, leggermente pressate sopra e inviate in una padella calda, unta con qualsiasi olio vegetale. Syrnikifriggere su entrambi i lati fino a quando appare un bel marrone dorato. Il piatto finito viene servito con marmellata o panna acida.

Panini caldi

Se hai poco tempo a disposizione al mattino e non sai cosa viene preparato per la colazione in modo veloce e gustoso, puoi provare questa ricetta. Per ottenere fragranti panini caldi, è necessario acquistare in anticipo:

  • Pane bianco.
  • Formaggio a pasta dura.
  • Un paio di pomodori maturi.
  • Due spicchi d'aglio.
  • Sale.
  • Burro.
cucinare il porridge per colazione
cucinare il porridge per colazione

Spalmare le fette di pane su una teglia, su cui è adagiato il burro. Tutto questo va in forno per dieci minuti. Trascorso questo tempo, il pane abbrustolito viene cosparso di formaggio pregrattugiato, aglio e fette di pomodoro, passate attraverso una pressa, vengono adagiate sopra. Il tutto viene leggermente salato e inviato a cuocere. Quando il formaggio si è sciolto, i tramezzini vengono tolti dal forno e serviti.

Crostini di Marienbad

Va notato che questa ricetta è presa in prestito dalla cucina nazionale tedesca. Per fare questa colazione avrai bisogno di:

  • Quattro fette di pane.
  • 130 grammi di wurstel.
  • Quattro uova fresche.
  • Un cucchiaio di burro.
  • Una mela matura.

Per prima cosa devi preparare lo spread. Per fare questo, la mela grattugiata e la salsiccia di fegato schiacciata vengono combinate in una ciotola. Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.

cosa puoi cucinare per colazione?
cosa puoi cucinare per colazione?

Le fette di pane pre-essiccate vengono imbrattate con burro e pasta di fegato di mela. Adagiare sopra un uovo fritto precotto. Prima di servire, i panini in stile Marienbad vengono guarniti con fette di pomodoro e prezzemolo.

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