Ali di pollo al microonde: metodi di cottura
Ali di pollo al microonde: metodi di cottura
Anonim

Ali di pollo nel microonde: un pasto semplice e veloce. È ottimo per coloro che non hanno l'opportunità di passare molto tempo ai fornelli. La composizione del piatto comprende gli ingredienti disponibili. Per rendere le ali succose e tenere, si consiglia di tenerle nella marinata. Per la sua preparazione vengono utilizzate varie salse e condimenti.

Ricetta con concentrato di pomodoro

La composizione del piatto comprende:

  • ali di pollo - 6 pezzi;
  • olio di semi di girasole e succo di limone - 2 cucchiai. l.;
  • mazzo di aneto o prezzemolo;
  • salsa di pomodoro - 3 cucchiai. l.;
  • zucchero semolato - 5 g;
  • sale e pepe nero - 1 pizzico ciascuno;
  • condimento alla soia - 2 cucchiai. l.;
  • paprika - 5 g.

Come cucinare le ali di pollo nel microonde? Ricetta:

  1. Versare il condimento di soia in una ciotola capiente. Aggiungi il succo di limone.
  2. Le ali sono poste nella massa risultante. Lasciare agire per quindici minuti.
  3. Le verdure dovrebbero essere sciacquate e tritate.
  4. Il concentrato di pomodoro viene unito allo zucchero semolato. Aggiungi la paprika.
  5. Metti i verdi nella massa risultante.
  6. Le ali vengono rimosse dalla marinata, ricoperte di sale e pepe nero.
  7. Posizionare in uno stampo unto con olio di semi di girasole.

Il piatto deve essere cotto nel microonde per sei minuti. Quindi le ali vengono disposte sui piatti e versate con la salsa.

Con maionese e ketchup

Questa è un'opzione popolare per le ali di pollo al microonde in un sacchetto. La composizione del piatto prevede i seguenti prodotti:

  • condimento alla soia - 3 cucchiai. l.;
  • un bicchiere e mezzo d'acqua;
  • ali di pollo da chilogrammo;
  • 150 g di maionese;
  • ketchup - 2 cucchiai. l.;
  • spezie (curry, paprika, aglio tritato, pepe bianco e nero, luppolo suneli) a piacere.
ali di pollo con ketchup
ali di pollo con ketchup

Ora come fare le ali nel microonde secondo questa ricetta:

  • Per prima cosa devi preparare la marinata. L'acqua viene versata in una ciotola profonda, vi si mettono ketchup e salsa di maionese e si aggiungono i condimenti (ad eccezione dell'aglio).
  • I componenti sono accuratamente miscelati.
  • Le ali vengono poste in una ciotola di marinata e messe in frigorifero per tre ore.
  • Poi vengono tolti e posti in un sacchetto da forno.
  • Coprire uniformemente con uno strato di aglio tritato.

Il piatto viene cotto nel microonde per circa 15 minuti.

Con patate e maionese

Questo piatto include:

  • due spicchi d'aglio;
  • mezzo chiloali di pollo;
  • cinque tuberi di patata;
  • salsa alla maionese - 8 cucchiai. l.;
  • sale e spezie.
Ali di pollo
Ali di pollo

Le ali nel microonde secondo la ricetta presentata in questa sezione si preparano come segue:

  1. I tuberi di patate devono essere sbucciati e tagliati in quattro pezzi.
  2. Posizionare in una teglia.
  3. Il sale si unisce alle spezie. Le ali sono ricoperte con la miscela.
  4. Mettili in una ciotola con le patate. Il contenitore è avvolto in un sacchetto.
  5. Microonde le ali per venti minuti.

Mentre il piatto cuoce, tritare l'aglio e unirlo alla maionese. Coprire le ali con il condimento risultante e rispedirle in forno, ma già per cinque minuti.

Con condimento di soia e zenzero

Questo piatto è preparato con i seguenti ingredienti:

  • 12 ali;
  • aglio in polvere e zenzero tritato - 1 cucchiaino ciascuno;
  • 125 millilitri di condimento alla soia;
  • cipolla in polvere - 1 cucchiaino;
  • 250 ml di sherry.
ali di pollo con salsa di soia e zenzero
ali di pollo con salsa di soia e zenzero

Le ali per microonde con salsa di soia e zenzero sono facili:

  1. Per prima cosa devi fare una marinata. Per fare questo, unisci i condimenti, lo sherry e il condimento di soia in una ciotola capiente.
  2. Le ali vengono sciacquate, asciugate e divise in due frammenti.
  3. Mettere in una ciotola con la marinata per 12 ore.
  4. La teglia è ricoperta da uno strato di carta da forno. I pezzi di pollo vengono posti sulla sua superficie.
  5. Cucinareali nel microonde nella solita modalità per un quarto d'ora. Quindi dovresti passare il dispositivo alla modalità grill e lasciare il cibo nel forno fino a quando appare una crosta marrone dorata.

Piatto originale

Per la sua preparazione avrai bisogno di:

  • 2 cucchiai. l. tesoro;
  • purea di mele e ketchup - 80 g ciascuno;
  • Condimento alla soia - 4 cucchiai. l.;
  • Ali da 1 kg;
  • spicchio d'aglio;
  • paprika e pepe nero - ½ cucchiaino ciascuno;
  • 8g di cannella in polvere;
  • ½ limone.

Metodo di cottura:

  1. Prima prepara la marinata. Per fare questo spremere il succo di mezzo limone e unirlo a tutti gli altri ingredienti (tranne il pollo).
  2. Le ali vengono messe nella massa risultante e lasciate per mezz'ora.
  3. La carne viene quindi posta in una pirofila e cotta fino a doratura.
ali di pollo con salsa di soia
ali di pollo con salsa di soia

Poi, come nella ricetta precedente, il forno a microonde deve essere impostato sulla modalità grill. Lasciare il piatto all'interno per altri trenta minuti. Trascorso questo tempo, togliere i piatti, disporre la carne su piatti porzionati e servire in tavola per gustarne il gusto squisito.

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