Insalate deliziose: ricette per l'estate e l'inverno

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Insalate deliziose: ricette per l'estate e l'inverno
Insalate deliziose: ricette per l'estate e l'inverno
Anonim

Volendo diversificare la tavola (sia quotidiana che solenne), le massaie spesso soffrono, compilando il menù e tormentate dalla scelta. Ti invitiamo a provare a servire deliziose insalate che non richiedono particolari complicazioni o ingredienti complicati, mentre delizia le papille gustative anche di buongustai incalliti.

deliziose insalate
deliziose insalate

Delizioso

La creazione di bastoncini di granchio può essere considerata una meravigliosa invenzione dell'umanità. Che tipo di piatti non vengono preparati con loro! E, soprattutto, fanno deliziose insalate. Ad esempio, in questo modo.

  1. Un pacco di bastoncini tagliati a cubetti.
  2. Due pomodori grandi si sbriciolano allo stesso modo.
  3. Viene versata una lattina di mais in scatola.
  4. Mescola per condire due cucchiai di ketchup con il tuo gusto preferito e un cucchiaio di maionese.

Dopo aver mescolato, puoi portare immediatamente agli ospiti, dopo aver decorato con eventuali verdure.

Elegante

Le deliziose insalate vengono preparate con il pollo e ci sono molte ricette per queste. Ci è piaciuto particolarmente il seguente: il filetto bollito viene tagliato a cubetti e un centinaio di grammiun pezzo di formaggio leggermente affumicato. La cipolla rossa di Crimea viene tagliata a semianelli, scottata rapidamente con acqua bollente e cosparsa di succo di limone. L'insalata è completata da mezza lattina di piselli, erbe aromatiche e maionese. Gusto indimenticabile!

deliziosa foto di insalata di calamari
deliziosa foto di insalata di calamari

Deliziosa insalata di calamari: foto e descrizione

Da quando i frutti di mare sono diventati disponibili, il nostro menu è stato arricchito con molti piatti che includono frutti di mare. Nelle insalate, i calamari "suonano" quasi meglio di altri. La ricetta proposta piacerà anche a chi è piuttosto indifferente.

La carcassa sbucciata viene fatta bollire molto velocemente in acqua leggermente salata e tagliata a listarelle. La metà delle mele viene sbucciata, liberata dai semi e tagliata allo stesso modo. Irrorate con il succo di limone per evitare che si scuriscano. Cento grammi di formaggio a pasta dura vengono sbriciolati in piccole cannucce o strofinati su una grattugia grossa e una grande cipolla bianca viene smontata in sottili semianelli. Tutti i componenti vengono mescolati e conditi con maionese leggera. La ciotola è foderata con foglie di lattuga, il composto viene adagiato sopra, decorato e servito immediatamente.

deliziose insalate in scatola
deliziose insalate in scatola

In greco

Per non rifiutare gli spuntini nella stagione in cui le verdure non sono prontamente disponibili, devi prendertene cura in anticipo e arrotolare deliziose insalate in scatola. Certo, questo è piuttosto problematico, ma in inverno l'intera famiglia loderà la padrona di casa. Tra l'intera varietà di colpi di scena, la seguente insalata è particolarmente approvata dagli esperti.

Leggermente meno di un chilogrammo di fagioli viene bollito. Lei è frescao essiccato, non importa, l'importante è non sovraesporlo sul fuoco in modo che i fagioli rimangano densi. Una libbra di cipolle viene tagliata a semianelli, la stessa quantità di carote viene strofinata grossolanamente; la frittura è fatta dalle verdure. Del lavoro preliminare, resta da tagliare ad anelli un chilo e mezzo di pomodoro e metà di peperone. Tutte le verdure vengono messe in una casseruola, integrate con un bicchiere di olio vegetale, sale e mezzo bicchiere di zucchero. Il pezzo viene cotto per mezz'ora; poco prima della rimozione vengono introdotti cinque spicchi d'aglio, un cucchiaio di essenza di aceto e un paio di peperoncini piccanti. Disporre in barattoli sterili, attorcigliare e raffreddare sotto le coperte.

In base alle ricette proposte, puoi preparare altre deliziose insalate semplicemente aggiungendo nuovi ingredienti che siano in armonia con i prodotti già inseriti nel piatto.

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