Snack cake: ricette con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Recentemente, tutti i tipi di snack cake sono diventati molto popolari tra le casalinghe. E questa non è una coincidenza, perché non richiedono particolari costi di cassa e il processo di preparazione non richiede molto tempo. Il risultato è un piatto insolito, perfetto per ogni occasione. L'articolo presenta interessanti ricette per snack cake con foto. Puoi cucinarli facilmente.

Opzioni di riempimento

Tutto può servire come base per una merenda: dal pollo e funghi al pesce in scatola. Puoi anche usare diverse verdure. La cosa principale è ricordare che tutti gli ingredienti della tua futura torta devono essere combinati tra loro. Le opzioni più vantaggiose per tutti: pollo con funghi e pesce in scatola con formaggio fuso e uova. Inoltre, la carne macinata e il fegato fritti sono perfetti per una merenda. Questa opzione piacerà sicuramente alla metà maschile dei tuoi ospiti.

Ricetta Torta Snack Cracker

Per preparare questo dolcetto, avrai bisogno di quanto segueprodotti:

• Cracker - 2 confezioni. Puoi usare salato, dolce o con semi di papavero.
• Pesce in scatola - 1 lattina (l'ideale è il salmone saury o rosa).
• Champignon - una banca. Vanno bene anche i funghi freschi.
• Uova - 2 pezzi
• Formaggio fuso - 1 confezione. Puoi usare del formaggio normale, grattugiato su una grattugia fine.
• Cipolle verdi - 1 mazzetto. Ricordarsi di lavare prima dell'uso.

Dopo aver preparato tutti i prodotti necessari, passiamo alla parte divertente. Prendiamo un barattolo di champignon, scoliamo il liquido. Funghi tagliati a pezzetti e fritti in padella per 5-7 minuti, a piacere potete aggiungere le cipolle. Lascia raffreddare leggermente.

Successivamente, prendi il pesce in scatola e impastalo con una forchetta. Quindi lavare bene la cipolla verde e tritarla finemente. Per fare questo, prendi delle normali forbici. Strofiniamo il formaggio su una grattugia. L'albume deve essere tritato finemente. Il tuorlo dovrà essere lasciato per decorare la parte superiore della merenda. Dopo che i funghi si sono raffreddati, puoi procedere alla fase finale.

Dare forma a una merenda. Per fare questo, prendi un piatto piatto grande. Stendere il primo strato di cracker su di esso. Li pieghiamo molto strettamente, senza buchi. Lubrificare bene con la maionese e cospargere con l'uovo tritato finemente.

Successivamente, stendete la torta a strati, alternando biscotti e ripieno. Lo strato successivo è di nuovo cracker, quindi pesce in scatola. Non dimenticare di cospargere il pesce con cipolle verdi e aggiungere la maionese. Poi ancora cracker e uno strato di funghi. Quindi aggiungere un po' di sale e un cucchiaio di maionese. Ancora uno strato di cracker e il tocco finale: formaggio grattugiato. Cospargeretuorlo, ungere di nuovo con la maionese. Il nostro capolavoro è pronto, devi solo lasciare in ammollo gli strati e servire.

Per i tuoi cari

Lo spuntino dal nome romantico si prepara in modo molto semplice. Quindi, abbiamo bisogno di:

• Pesce - 500 g Può essere utilizzato sia congelato che fresco. È meglio prendere il nasello o il pollock.
• Carote - 5 pezzi
• Formaggio - 200 g Qualsiasi varietà andrà bene, ma non usare formaggio fuso.
• Uova - 2 pz. Se vuoi dare alla torta un gusto più delicato, prendi quelle di quaglia.
• Patata - 5 pz. Utilizzare ortaggi a radice giovane.
• Barbabietole - 4 pezzi
• Panna acida - 2 cucchiai. l. Maggiore è la percentuale di grasso, più gustosa risulterà la torta.
• Semola - 3 cucchiai. l.
• Farina - 3 cucchiai. l. È meglio prendere la varietà di frumento.

Cucina:

1. Il primo passo. Macinare bene il pesce, aggiungere la semola, l'uovo (non bollito), la farina. Amalgamare tutti gli ingredienti e aggiustare di sale. Preparare le torte dalla miscela risultante.
2. Secondo passaggio. Mondate e lessate le verdure. Tagliare le patate a cubetti. Tagliare una barbabietola a strisce larghe con un pelapatate. Lasciateli per la decorazione. Tagliare il resto a pezzetti. Grattugiare le carote, aggiungere il formaggio, il sale e un po' di cipolla. Mescolare tutti gli ingredienti e utilizzare uno schiacciapatate per farne una massa omogenea. Aggiungi panna acida e maionese.
3. Terzo passo. Ungete le torte finite con la miscela risultante. Spennellare bene anche i lati della merenda. Dalla barbabietolastrisce per formare rose, decorare con loro lo strato superiore.

Lo spuntino dalle torte già pronte è pronto. Non resta che tagliarlo a pezzi e servire.

Torta spuntino di Napoleone

L'idea di fare la famosa torta francese ripiena di pesce o carne macinata sembra alquanto strana a molti. Dopotutto, siamo abituati al fatto che "Napoleone" sia un dessert. Tuttavia, la torta snack salata è anche molto gustosa, si scioglie in bocca. Ti invitiamo a verificarlo.

Per preparare il "Napoleone" con carne macinata vi serviranno:

• Carne macinata - 500 g È meglio prendere carne di maiale. Questo è l'ingrediente principale della torta, ed è meglio non lesinare su di esso.
• Champignon - 1 banco. Se lo si desidera, possono essere sostituiti con funghi freschi.
• Pepe bulgaro. Può essere utilizzata qualsiasi varietà, ma non troppo piccante.
• Pasticcini - 1 confezione.
• Formaggio - 100 g Prendi varietà dure. Ad esempio, "russo" o "olandese"

Cucina:

1. Prima tagliate i funghi ei peperoni. Quindi friggere la carne macinata, mescolando di tanto in tanto per 6 minuti. Aggiungere funghi e peperoni. Partiamo per altri 3 minuti. Quindi è necessario togliere la padella dal fuoco e aggiungere sale ed erbe aromatiche. Amalgamare bene il tutto e passare con un tritacarne.
2. Disponi delicatamente la torta su una teglia pre-oliata. Distribuire la carne macinata in modo uniforme su di essa. Metti sopra il formaggio. Coprire con il secondo strato. Quindi continua a diffonderti alternando carne macinata e formaggio.
3. Mettere in forno preriscaldato e cuocere per 25 minuti a 180 gradi.

La torta finita può essere decorata con verdure ed erbe in salamoia o fresche. La tua famiglia sarà deliziata da questa versione di "Napoleon".

Ospiti a due passi

Una meravigliosa ricetta per una merenda con pollo e funghi. Ideale per chi segue la figura. Quindi, avrai bisogno di:

• Pollo - 500 g Anche il pollo tritato va bene.
• Carote - 2 pezzi
• Champignon - 1 banco. Può essere sostituito con funghi freschi o in salamoia.
• Uovo - 4 pezzi
• Formaggio - 200 g Scegliete varietà a basso contenuto di grassi, così potrete rendere la torta ancora più utile per la figura.
• Maionese. I sostenitori del cibo salutare possono sostituirlo con panna acida a basso contenuto di grassi.

Dai prodotti elencati prepareremo il ripieno. Per prima cosa devi far bollire il pollo, lasciarlo raffreddare e tagliarlo a cubetti. Scolare quindi il liquido dei funghi, tagliarli a pezzi e farli soffriggere in padella per circa 10 minuti. Raffreddiamoci. Il formaggio deve essere grattugiato, mescolato con la maionese.

Ora iniziamo a fare la torta. Per fare questo, faremo torte speciali. Di seguito verrà presentata una ricetta dettagliata per la loro preparazione. Su un piatto piatto grande è necessario mettere la torta e ungerla con la massa di formaggio. Successivamente, aggiungi uno strato di funghi. Usiamo di nuovo la crosta. Adagiate sopra uno strato di pollo e cospargete di formaggio grattugiato. Lascia la torta finita in frigorifero, è meglio per la notte,in modo che le torte siano inzuppate. Come realizzarli, lo diremo ulteriormente.

Cucinare torte

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Formaggio - 300 g È meglio prendere varietà dure: "olandese", "russo" e altre.
• Farina - mezzo bicchiere (il frumento è il migliore).
• Uova - 3 pz. Se prendi le quaglie, avrai bisogno di cinque pezzi.

Grattugiare il formaggio, mescolare le uova con la maionese e il sale. Aggiungere la farina e il formaggio. Amalgamare bene il tutto fino a quando la massa non diventa omogenea. Quindi dividiamo l'impasto in parti e cuociamo gli strati di torta per una merenda in una padella. Friggere per 5 minuti per lato.

In chiusura

La torta snack è un'ottima opzione per uno spuntino delizioso e soddisfacente. È perfetto sia per una celebrazione festiva che per una normale cena in famiglia. Non aver paura di sperimentare con i condimenti. Buon appetito!