2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
L'insalata di Alyonushka è un piatto tenero, succoso e appetitoso. Può essere consumato a pranzo oa cena, oppure servito come sfizio festivo. La composizione di questo piatto comprende prodotti abbastanza convenienti. Per preparare l'insalata vengono utilizzati bastoncini di granchio, funghi, cetrioli sottaceto, erbe aromatiche, carne e cavoli. Diverse ricette alimentari sono descritte nelle sezioni dell'articolo.
Piatto con funghi
Si usa per la sua preparazione:
- 400 g di bastoncini di granchio.
- Cinque uova.
- 300 g di funghi.
- Cetrioli salati nella quantità di 4 pezzi.
- Testa di cipolla.
- Olio di girasole (almeno 2 cucchiai).
- Grappolo di aneto.
- Pepe macinato - qb.
- Salsa maionese nella quantità di sei cucchiai grandi.
La ricetta di questo piatto è abbastanza semplice. È descritto nel prossimo capitolo.
Cucinare
L'insalata Alyonushka con funghi è fatta in questo modo.
I funghi freschi vengono lavati, tagliati a taglia mediapiatti. La testa della cipolla deve essere pulita e sciacquata. Dividere a quadratini con un coltello. I prodotti vengono cotti in padella con l'aggiunta di olio. Dopo quindici minuti, vengono trasferiti su un piatto separato e raffreddati. Le uova sono sode. Messo in acqua fredda per un po'. Quindi devono essere puliti e schiacciati. I cetrioli vengono tagliati a quadratini. I bastoncini di granchio sono divisi in strisce sottili con un coltello. Tutti i prodotti necessari per l'insalata Alyonushka sono combinati in una grande ciotola. L'aneto dovrebbe essere sciacquato e tritato. Aggiungere al resto degli ingredienti. Quindi si mettono nel piatto il pepe macinato e la salsa di maionese.
I componenti sono mischiati.
Piatto con pollo e patate
Per questo piatto avrai bisogno di:
- Una lattina di piselli in scatola.
- Champignon marinati (almeno 200 grammi).
- Filetto di pollo bollito.
- 2 cetrioli a botte.
- Salsa maionese.
- Tre uova sode.
- Verdure fresche - a piacere.
- Patate - 4 pezzi
- Sale.
- Peperoni tritati.
- Due cetrioli freschi.
Come si prepara il piatto?
Secondo la ricetta, l'insalata Alyonushka con pollo e patate è fatta in questo modo.
Le uova sode devono essere refrigerate e sbucciate. Barile e cetrioli freschi sono divisi in quadrati con un coltello. Le verdure dovrebbero essere tritate. Le patate vengono sbucciate, sciacquate eBollire. Tagliare a cubetti. Lo stesso si fa con la carne di pollo. I funghi dovrebbero essere divisi in piatti di medie dimensioni. L'umidità in eccesso viene rimossa dalla confezione con i piselli. Tutti i componenti per l'insalata di Alyonushka sono posti in una ciotola profonda. Aggiungi la salsa di maionese (puoi usare la panna acida con la senape come condimento). Quindi gli ingredienti dovrebbero essere mescolati bene.
Cucinare un piatto con cavolo cappuccio e salsiccia affumicata
Questo piatto contiene:
- 200 grammi di cetrioli freschi.
- 150 millilitri di salsa alla maionese.
- 300 g di cavolo bianco
- 250 grammi di salsiccia affumicata.
- Sale.
- Cipolle verdi (circa 50 g).
- Peperoni tritati.
Ricetta del cibo
Come cucinare l'insalata Alyonushka con cavolo cappuccio e salsiccia?
I cetrioli devono essere lavati, tagliandone le punte. Quindi le verdure vengono asciugate con un tovagliolo, divise in piatti di medie dimensioni. La testa del cavolo cappuccio viene risciacquata, pulita dalle foglie superiori. Grattugiato, unito a sale e pepe, adagiato in un piatto grande. Dopo un po ', i cetrioli vengono aggiunti a questo prodotto. La salsiccia affumicata viene sbucciata. Tagliare a listarelle sottili con un coltello. Connettiti con altri prodotti. Cospargere il piatto con sale e pepe. Insalata Alyonushka con cavolo cappuccio condita con salsa di maionese.
Piatto con carote e prosciutto
Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Una piccola testa di cavolo.
- Imballaggiopiselli in scatola.
- Carota media.
- Prosciutto nella quantità di 300 grammi.
- Sale (almeno 1 cucchiaino).
- Sabbia di zucchero - la stessa quantità.
- Mezzo mazzo di aneto.
- Aceto di mele nella quantità di due cucchiaini.
- Pepe nero.
- Salsa maionese - circa 50 grammi.
Metodo di cottura
L'insalata di Alyonushka secondo la ricetta con cavolo e prosciutto è fatta in questo modo.
Le carote vengono lavate e sbucciate. Macinalo con una grattugia. Il cavolo cappuccio dovrebbe essere tritato. Questi prodotti sono posti in una ciotola profonda. Unire con sale e zucchero semolato, macinare fino a quando l'umidità non viene rilasciata. Irrorare con aceto di mele. Il prosciutto viene diviso in strisce con un coltello. Tutti gli ingredienti devono essere combinati. L'umidità viene rimossa dalla confezione con i piselli. Aggiungere il prodotto al resto degli ingredienti. Le verdure all'aneto vengono sciacquate e tritate finemente. Unire con altri ingredienti. Il piatto deve essere condito con salsa di maionese, mescolare bene gli ingredienti.
Insalata con carne di manzo e maiale
Questo è un pasto abbastanza soddisfacente e nutriente. Può essere usato come una cena o un regalo formale. Per preparare questo piatto, sono necessari i seguenti ingredienti:
- Polpa di maiale bollito (circa 150 grammi).
- La stessa quantità di champignon salati.
- Due cipolle.
- Otto cucchiai di piselli in scatola.
- 150 grammi di manzo bollitopolpa.
- Prezzemolo fresco.
- Salsa maionese (a piacere).
L'insalata Alyonushka con l'aggiunta di polpa di manzo e maiale viene preparata in questo modo. Entrambi i tipi di carne devono essere divisi in quadrati con un coltello. I bulbi vengono sbucciati, sciacquati. Tagliare in piccoli pezzi. L'umidità viene rimossa da un barattolo di piselli. I funghi prataioli sono divisi in piccoli pezzi. Tutti i componenti sono posti in una ciotola profonda. Unire alla salsa di maionese e mescolare bene. Le erbe fresche devono essere tritate. Prima di servire, va posizionato sulla superficie del cibo.
L'insalata di Alyonushka è un piatto abbastanza semplice.
Può essere preparato con gli ingredienti disponibili che di solito si trovano nel frigorifero di qualsiasi cuoco.
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