2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Se vuoi cuocere una torta profumata a casa in un clima freddo e inospitale, una semplice ricetta ti aiuterà a farlo.
Non hai bisogno di abilità speciali. La ricetta per una torta casalinga semplice dagli ingredienti più semplici aiuterà anche chi non si è mai occupato di panificazione. Facciamolo prima con mele e miele. E poi un altro con i frutti di bosco.
Pan di Spagna: Ricetta Facile con Mele e Miele
Le deliziose torte fatte in casa sono molto importanti in autunno. È l'abbondanza di mele dolci che contribuirà a renderlo insuperabile fragrante. Il miele darà all'impasto densità e un gradevole retrogusto. E la nota di limone compensa la dolcezza delle mele e aggiunge un pizzico di agrumi. La torta, la ricetta semplice di cui vi proponiamo, è morbidissima e per niente secca.
Perché tutto è imbevuto di salsa di miele e limone. È meglio mangiarlo mentre è ancora caldo. Ma anche quando è freddo, è perfettamente in grado di ravvivare il consumo di tè. Ci vorranno circa due ore per preparare questa torta: una semplice ricetta ti aiuterà a calcolare il tuo tempo. Prendete due uova e separate gli albumi dai tuorli. Batti primaschiuma, metterlo in un luogo freddo. Sbattere una confezione di burro con lo zucchero con un mixer a velocità media, aggiungere gradualmente i tuorli e la scorza di due limoni. Setacciare trecentocinquanta grammi di farina con un cucchiaio e mezzo di lievito e iniziare ad aggiungere in piccole porzioni al composto di tuorli.
Dovrai anche aggiungere un bicchiere di latte. In alternativa, aggiungere al composto qualche cucchiaio di farina e liquido, sbattere ogni volta. Dopo che tutta la farina è nell'impasto, tagliare quattro mele dolci e, dopo aver versato l'impasto in uno stampo, adagiarvi sopra le fette di frutta. Cuocere un'ora. Scaldate in una casseruola due cucchiai di miele liquido e il succo di un limone e mezzo. Versare questa salsa sul prodotto finito e lasciare riposare per un po' in ammollo.
Semplice torta ai frutti di bosco
La ricetta ti permette di prendere qualsiasi frutto. Una combinazione di pesche con ribes o lamponi avrà molto successo. Questo è un ottimo esempio di cottura stagionale. Questa torta ha molti condimenti, l'impasto è solo la base. Ci sono diverse opzioni per il ripieno di pesche. In alcuni di essi, i frutti vengono leggermente bolliti nello sciroppo, la pelle viene rimossa e il nocciolo viene rimosso. Ma puoi s altare questo passaggio e senza di esso il ripieno risulterà delizioso. Se comunque sono bollite (le pesche hanno bisogno di cinque pezzi, abbastanza grandi), fate raffreddare e tagliate a cubetti prima di adagiate sulla base. Quando si scelgono i frutti, prestare attenzione per assicurarsi che siano sufficientemente maturi e morbidi, ma non si sfaldino. Affinché il ripieno non si trasformi in porridge, è necessario aggiungere un cucchiaio di farina o amido: svolgeranno il ruolo di addensante. Anche perqualsiasi arachidi funzionerà per questo scopo. Puoi prendere qualsiasi bacca, ribes e lamponi enfatizzeranno con successo il colore delle pesche e sembreranno molto esteticamente gradevoli nella torta. Mescolare due tazze di farina con burro freddo, zucchero e sale. Preparare l'impasto tritato e lasciarlo in frigorifero per un po'. Fare un ripieno di pesche e frutti di bosco lavati e asciugati (ne servirà circa una tazza). Stendete la pasta e ricavatene la base della torta. Cuocere la torta ripiena per quaranta minuti, servire con la panna.
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