2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il budino è una delizia estremamente rara sulle tavole domestiche. Nonostante la disponibilità, il budget, la facilità di preparazione e il gusto eccellente, la maggior parte delle casalinghe ignora ostinatamente questa insolita prelibatezza. Anche se in re altà il budino ha un gusto delizioso, una consistenza delicata, leggera e un profumo gradevole. Una tale prelibatezza può conquistare sia gli adulti che i bambini.
Inoltre, puoi cucinare una delizia così semplice anche nel microonde in pochi minuti, risparmiando molto tempo che spesso è necessario per creare dessert complessi. Allora perché non provare a preparare una tale prelibatezza con le tue mani? E ricette semplici ti aiuteranno in questo.
Budino di ricotta al microonde
Questo prodotto a base di latte fermentato è perfetto per creare in fretta dolci classici. Per fare questo budino nel microonde avrai bisogno di:
- 100 g di ricotta;
- cucchiaio di zucchero;
- la stessa quantità di semola;
- uovo;
- qualche goccia di succo di limone;
- un pizzico di vaniglia.
Il processo stesso ti richiederà un massimo15 minuti. Nota: il valore nutritivo del budino di ricotta è di 200 kcal per 100 grammi.
Come cucinare
Impastare bene la ricotta con una forchetta in modo che non rimangano pezzi grossi. Puoi macinarlo al setaccio.
Aggiungi l'uovo e mescola bene. Invia anche qui zucchero preparato, succo di limone e vanillina.
Quando il composto diventa omogeneo, versaci dentro la semola e mescola di nuovo.
Versare la massa risultante in un piatto ignifugo o in una semplice tazza.
Imposta il microonde alla massima potenza e invia il pezzo finito all'interno per 3 minuti. Quindi lasciarlo "riposare" per un paio di minuti, quindi riaccendere il forno per 3 minuti.
Ecco fatto, il delizioso budino di ricotta è pronto. Se lo desideri, puoi decorare il dessert preparato con scaglie di cocco, pezzi di cioccolato, tutti i tipi di frutti di bosco, fette di frutta, noci o una pallina di gelato. In generale, ci può essere un numero enorme di opzioni di progettazione. La cosa principale: non aver paura di sperimentare.
Ricetta budino al cioccolato al microonde
Questo dessert è molto popolare oggi, perché combina benefici per la salute e un gusto insuperabile. È vero, la maggior parte delle hostess cuoce questo dessert nel forno o in una pentola a cottura lenta. Ma cosa succede se cuoci il budino al cioccolato nel microonde? Il risultato non sarà peggiore, ma il processo stesso sarà ridotto di almeno tre volte. Quindi assicurati di prendere nota della ricetta proposta: essati aiuterà sicuramente in caso di emergenza.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 4 cucchiai di farina;
- stessa quantità di zucchero;
- metà della quantità di cacao in polvere;
- 100 g di burro;
- 70ml di latte;
- un pizzico di vanillina;
- uovo.
Concedi 10 minuti per il processo. Calorie del dessert: 340 kcal per 100 grammi.
Algoritmo di azione
Prima di tutto, devi unire tutti gli ingredienti secchi: cacao in polvere, zucchero, farina e vanillina. In un' altra ciotola, sbatti bene le uova fino a renderle spumose, quindi aggiungi il latte caldo.
Ora dovresti unire entrambe le masse, mescolare accuratamente. Quindi è necessario versare il burro fuso nel microonde nella miscela. Ancora una volta, mescolare bene tutti gli ingredienti, versare in un'apposita teglia. Microonde il budino per 5-6 minuti alla massima potenza.
Dessert alla banana
Né un adulto né un bambino possono passare davanti a una simile sorpresa. Il budino alla banana nel microonde risulta essere incredibilmente tenero, follemente gustoso e profumato. Una delizia così semplice, cucinata in fretta, è persino degna di una tavola festiva. E per una festa per bambini, è semplicemente irrealistico trovare prelibatezze migliori!
Per preparare il budino alla banana nel microonde avrai bisogno di:
- il frutto stesso;
- 30g di burro;
- 3 cucchiai di farina;
- 2 cucchiai zucchero;
- un pizzico di soda;
- 0, 5cucchiaino di aceto;
- uovo;
- un cucchiaio di latte.
Il processo richiederà circa 15 minuti. Calorie del dessert: 240 kcal per 100 grammi.
Atti
Sbucciare la banana preparata dalla buccia, trasferire la polpa in una ciotola profonda e schiacciarla bene con una forchetta. In un altro contenitore fate sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria. Dopo il riscaldamento, assicurati di farlo raffreddare.
Ora aggiungi lo zucchero e l'uovo al burro liquido, mescola tutto energicamente. Quando la consistenza è liscia, aggiungi la purea di banana al composto e mescola di nuovo accuratamente.
Versare nel composto la farina, la soda spennellata con l'aceto e il latte caldo. Mescolare accuratamente dopo ogni nuovo componente.
Versare l'impasto ottenuto in uno stampo e inviare il budino al microonde per 5 minuti alla massima potenza.
Ultimi consigli
Il budino al microonde è una delizia estremamente facile e conveniente. Si prepara in modo molto semplice e incredibilmente veloce, il che lo rende perfetto per una colazione leggera, quando si desidera davvero qualcosa di delicato e gustoso e non si ha voglia di pasticciare in cucina per molto tempo. In particolare, i bambini ricorderanno un dessert così insolito. A proposito, per loro è anche molto utile. E tutti i genitori sanno in prima persona che è molto raro che un bambino mangi qualcosa del genere. Con un tale budino, tali problemi saranno sicuramenterisolto. Ed ecco alcuni consigli per rendere il tuo dessert davvero gustoso e salutare:
- Se vuoi preparare un trattamento dietetico, dai la preferenza alla ricotta o al latte a basso contenuto di grassi.
- Puoi preparare il budino nel microonde in una tazza normale. A proposito, è molto comodo mangiarne. Ma se vuoi fare un bel dessert e servirlo su un piatto, usa degli stampini in silicone.
- L'uovo nelle ricette serve per tenere insieme l'impasto, quindi è consigliabile sbattere gli albumi ei tuorli separatamente, se il tempo libero lo consente.
- Lo zucchero può essere completamente sostituito con frutta secca o frutta: risulterà ancora più sano e forse anche più gustoso.
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