2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Qual è la cosa più importante per noi al mattino? Naturalmente, svegliati dal sonno e carica il tuo corpo di energia per l'intero giorno a venire. Un ruolo importante è svolto dai rituali quotidiani: doccia mattutina, esercizio fisico e che tipo di piatti per la colazione preferiamo. Puoi correre a bere una tazza di caffè o un bicchiere di succo, mangiare frutta o un panino. Tuttavia, la scelta migliore sarebbe la farina d'avena per colazione. Come mai? Scopriamolo ora.
Colazione perfetta
È noto da tempo che i cereali sono molto sani e nutrienti. E la farina d'avena può essere giustamente chiamata la regina tra loro. Contiene molte vitamine, fibre e circa 6 grammi di proteine ogni 100 grammi. Darà una sensazione di sazietà per molto tempo, ma non causerà pesantezza allo stomaco, come ad esempio uova strapazzate e pancetta. Tutto ciò che ottieni è una dose di energia, leggerezza e sazietà per diverse ore.
La farina d'avena a colazione è molto diffusa in Europa, ma questa polenta compare sempre più spesso sulle nostre tavole al mattino. Puoi trovare la farina d'avena in qualsiasi negozio, costanomolto economico e preparato rapidamente. Ma per qualche ragione, molte persone evitano ancora la farina d'avena, preferendo i cereali per la colazione secca. A qualcuno non piace il suo sapore, ma per qualcuno è semplicemente noioso mangiare il porridge. Forse dovresti mostrare un po' di immaginazione, perché la farina d'avena a colazione può essere molto gustosa e insolita.
Sveglia la tua fantasia
Offriamo alcune idee interessanti su come rendere più varia la colazione con il porridge. La ricetta più semplice è la farina d'avena nel latte con l'aggiunta di sale e zucchero. Puoi anche aggiungere un po' di miele, marmellata o persino latte condensato al porridge finito - per dei veri golosi.
Puoi pensare a qualcosa di più interessante. Ad esempio, cuocere i cereali con albicocche secche e uvetta, noci e miele. Il valore nutritivo e i benefici di tale farina d'avena aumenteranno più volte! Ottimi anche gli anacardi, le nocciole e le mandorle. Risulterà delizioso con altra frutta secca: prugne, datteri, ciliegie, fichi.
Vuoi del latte? Versa lo sciroppo
Se non ti piace il latte, cuoci il porridge in acqua con un po' di sciroppo aggiunto. Quindi, lo sciroppo di zenzero si armonizza bene con il porridge mattutino. Puoi prepararlo da solo con radice di zenzero, zucchero, miele e limone. Bollire lo sciroppo e versarlo in un barattolo. Aggiungi alla farina d'avena durante la cottura: risulterà molto profumato! Alcuni cucinano la farina d'avena non con acqua o latte, ma con kefir. Provalo, forse ti piacerà.
Farina d'avena secondo la stagione
Durante i mesi estivi, usa i prodotti dell'orto o del mercato locale. Decorate il porridge con frutti di bosco freschi. Fiocchi d'avenasul latte con lamponi e fragole - un piatto davvero paradisiaco! Quando è fredda e hai bisogno di qualcosa di più soddisfacente, puoi aggiungere qualche cucchiaio di ricotta al porridge. Una tale colazione proteica e carboidrati non ti farà congelare in inverno e ti farà venire fame rapidamente. Un'interessante combinazione di farina d'avena e formaggio. Ai bambini piacerà particolarmente: quando mangi il porridge, il formaggio fuso raggiunge un cucchiaio. Provalo e lo amerai!
Sai cucinare?
La farina d'avena a colazione è salutare sia per i bambini che per gli adulti. Puoi scegliere una ricetta per preparare un delizioso porridge per quasi tutti. Scegli i cibi che ami e abbinali al tuo porridge mattutino. Sia il cioccolato che il formaggio, i frutti di bosco freschi e la frutta secca, sia la marmellata che il latte condensato si armonizzano bene con la farina d'avena. Quindi chiunque dica che non gli piace la farina d'avena semplicemente non sa come cucinarla.
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