2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il caffè all'amaretto è una profumata invenzione delle caffettiere italiane. La bevanda si prepara con l'aggiunta di una piccola quantità di liquore piccante, a base di crostata di mandorle e tenere albicocche. L'additivo alcolico è attivamente sfruttato anche nell'arte dolciaria.
Atmosfera accogliente italiana a casa
Deliziati con una tazza di una bevanda corroborante piena di tenui accenti alcolici. Tale caffè sarà una piacevole aggiunta a una serata romantica, un fragrante testimone di conversazioni sincere.
Prodotti usati:
- 38g di caffè in grani;
- 26-30ml di liquore;
- 5-11g di mandorle grattugiate;
- cannella, panna montata.
Versare il liquore in un bicchiere, aggiungere il caffè appena fatto, condire con mandorle e cannella speziata. Decorate il caffè amaretto che ne risulta con una capsula attorcigliata di panna montata.
Un altro look: la tradizione spagnola in un bicchiere alto
Sperimenta la classica tecnologia di fare una bevanda insolita, diversifica la lista degli ingredienti utilizzati con nuove idee. Gli amanti dei cocktail spagnoli lo adorerannotesoro.
Prodotti usati:
- 40g di latte condensato dolce;
- 40ml di liquore;
- 35ml di latte;
- 1 tazza di caffè (cappuccino);
- 1 cucchiaino di cannella in polvere, opzionale.
Processi di cottura:
- Mettere il latte condensato zuccherato in un bicchiere, versare la componente zuccherina della bevanda con il liquore.
- Mescolare la miscela risultante con il cappuccino freddo.
- Guarnisci il tuo caffè amaretto con cannella speziata (polvere sciolta o bastoncino).
Sia il caffè preparato che quello istantaneo possono essere utilizzati come elemento principale della bevanda. La polvere granulare sfusa è inferiore ai cereali per gusto e aroma, ma accelererà notevolmente il processo di creazione di un cocktail.
Cocktail caffè e mandorle con liquore dolce
Il caffè non è solo un frequentatore di colazioni, di piccole pause di lavoro. Le bevande di un prodotto profumato sono adatte anche per una tavola festiva, aggiungeranno note rinfrescanti a una festa.
Prodotti usati:
- 2, 5 cucchiai di zucchero;
- 85ml di liquore;
- 55 ml di latte magro;
- 100 ml di caffè appena fatto caldo.
Versare lo zucchero in un bicchiere, versare il liquore in un contenitore, mescolare energicamente con un cucchiaino. Versare il caffè caldo, mescolare ancora fino a quando lo zucchero non si scioglie. Aggiungi un po' di latte alla bevanda quasi pronta.
Riposo sulla spiaggia. Caffè freddo affogato rilassante
Dessert estivo facile e veloce. Gelatoservito con caffè aromatizzato all'amaretto. La composizione è completata da panna montata, mandorle tritate e spezie piccanti.
Prodotti usati:
- 110ml di caffè freddo;
- 60ml di liquore;
- 76-80g di gelato;
- 2-3 mandorle;
- panna montata.
In una ciotola separata, mescola la panna montata con un cucchiaio di liquore dolce. Versare il caffè freddo, il resto dell'amaretto, le spezie in un bicchiere da portata. Metti sopra una pallina di gelato, panna e noci.
Caffè caldo con amaretto. Ricetta per le riunioni in casa
Cioccolata calda avvolgente, espresso profumato, amaretto alla mandorla e whisky irlandese… Sembra la soluzione perfetta per una serata davanti a un fuoco ardente!
Prodotti usati:
- 30g di cacao in polvere;
- 28-30g di cioccolato al latte;
- 15 g di gocce di cioccolato;
- 12g di zucchero semolato;
- 110ml di espresso preparato;
- 80ml di latte intero;
- 50 ml di amaretto;
- 30ml Whisky irlandese;
- sale, vaniglia, marshmallow.
Processi di cottura:
- In una casseruola media, unisci il cacao con lo zucchero e il sale.
- Aggiungere il latte, un paio di fettine di cioccolato al latte e scagliette amare.
- Riscaldare a fuoco medio finché il cioccolato non si scioglie nel liquido profumato.
- Sbattere delicatamente per omogeneizzare il composto.
- Aggiungere gradualmente vaniglia, caffè, amaretto e whisky,mescolare delicatamente
Versare la bevanda ottenuta in una tazza, servire con marshmallow e gocce di cioccolato avanzate. Puoi anche decorare un cocktail dolce con una stecca di cannella, vaniglia e zucchero a velo.
Semplice e golosa: una ricetta senza abbellimenti gastronomici
Per gli aderenti al minimalismo, esiste la seguente tecnologia di cottura. Non c'è bisogno di comprare un mucchio di spezie, noci.
Prodotti usati:
- ½ tazza di caffè filtro, forte;
- 0, 33 bicchieri di liquore;
- 1 cucchiaio di panna montata;
- 1 cucchiaino di cacao in polvere.
Mettere il caffè in una tazza separata, aggiungere il liquore. Questa bevanda merita sicuramente riconoscimenti! Il caffè Amaretto è solitamente guarnito con panna montata, cacao.
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