2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La torta romana è un dolce molto gustoso ma semplice. Se gli ospiti sono già a portata di mano, puoi preparare un dolcetto in 1 ora. Il set di prodotti è il più semplice e non dovrai preoccuparti di cucinare.
Set torta romana
Per semplificare il processo di cottura, dovresti usare pezzi di pasta congelati. La crema necessita solo di pochi ingredienti. Ingredienti per la torta romana:
- 500g di pasta sfoglia surgelata.
- Lattina di latte condensato.
- Un pezzo di burro.
- 5-10 gherigli di noce.
- Scorza di un limone.
Puoi utilizzare decorazioni non standard per questo tipo di dessert. La superficie può essere cosparsa di arachidi, spalmata con marmellata, versata con cioccolato - ci sono molte opzioni.
Principio di preparazione e preparazione della pasta sfoglia
Per prima cosa devi scongelare un po' l'impasto. Rimuovere gli spazi vuoti dal sacchetto e lasciarli su un piano di taglio fino a quando la consistenza non sarà leggermente morbida. Successivamente, viene eseguita la preparazione stessa:
- Disponi tutti i fogli bianchi uno sopra l' altro.
- Utilizzando un coltello, taglia i gambi in 4 parti uguali.
- Cospargere leggermente di farina i rettangoli.
- Appoggia la carta da forno sulla teglia.
- Distribuisci i pezzi di pasta sfoglia su carta.
- Imposta la temperatura del forno a 150 gradi.
- Fai cuocere gli spazi vuoti per 15 minuti.
Rimuovi i rettangoli cotti e posizionali su una tavola di legno. Qui è dove l'impasto croccante deve raffreddare.
Preparare la crema e raccogliere la torta
La crema dona un gusto speciale al dolce. È la sua preparazione che sta alla base della ricetta del dolce romano:
- Grattugiate la buccia di 1 limone su una grattugia fine. Ecco come si prepara la scorza.
- Ammorbidire il burro. Puoi mettere un contenitore con il prodotto vicino a un bollitore caldo.
- Mescolare il latte condensato con la scorza di limone. Mescolare bene gli ingredienti.
- In ultimo, unire il burro alla preparazione della panna. Sbatti gli ingredienti insieme fino a ottenere una consistenza liscia e soffice.
Successivamente, la torta è assemblata. Questo è il processo che richiede molto tempo. Solo i bignè dovrebbero essere imbevuti di crema:
- Colmare ogni rettangolo di pasta con una piccola quantità di panna. Lascia gli spazi vuoti per 10-15 minuti.
- Inoltre, ungete i pezzi con abbondante panna e adagiateli uno sopra l' altro.
- Ungere anche la parte superiore della torretta con la panna e decorare con gherigli di noci interi o tritati.
Una torta composta da almeno 8 strati sarà deliziosaprova.
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