Torta Deliziosa: una ricetta semplice per cucinare a casa

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

A volte anche una casalinga esperta ha l'idea di cucinare qualcosa di più semplice possibile, ma allo stesso tempo bello e gustoso. Ad esempio una torta. Una ricetta semplice dovrebbe essere composta da componenti disponibili e l'intero processo dovrebbe richiedere un minimo di tempo e fatica. Pensi che questi piatti si adattino solo a uno spuntino? Ma no! Ci sono molte semplici ricette di torte che sembreranno molto degne anche sulla tavola delle feste.

In questo articolo vedremo le torte più belle, deliziose ed economiche che non sono difficili da preparare.

Proposte razionali

Come risparmiare tempo e fatica? Ci sono molti modi, il più comune dei quali prevede l'uso di semilavorati. Ad esempio, non puoi cuocere le torte, ma usa quelle già pronte e devi solo diluire la crema dalla confezione con acqua e far bollire. Ma spesso l'effetto di tali prodotti è deludente. È meglio andare dall' altra parte: crea la tua torta. Una ricetta semplice, ovviamente, può contenere ingredienti già pronti, ma non consistere interamente in essi.

Napoleone agile

Per fare una torta del genere avrai bisognoqualsiasi biscotto di pasta sfoglia. Le famose "Orecchie" sono perfette per tutti. Puoi usare qualsiasi forma in cui si formerà la torta. Foderalo con pellicola o pellicola trasparente.

Ci servono 700 g di biscotti. Tenetene da parte un quarto, spezzettateli, stendeteli con un mattarello. La briciola risultante è necessaria per la decorazione. Una buona crema completerà questa ricetta di torta.

La seguente ricetta è facile da preparare. Sbattere con un mixer 300 ml di latte condensato bollito, aggiungere gradualmente un pacchetto di burro. Prima dell'uso, l'olio deve essere steso sul tavolo in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente. La crema risulterà liscia e omogenea. In una ciotola, mescola "Orecchie" e panna, compila con cura il modulo. Mettere la torta in frigorifero per un'ora, quindi sformarla, capovolgerla e ricoprire la parte superiore e i lati con le briciole. Una torta del genere non è in alcun modo inferiore ad altre varietà di "Napoleon", con le quali dovresti armeggiare molto di più.

Castello di Pan di Zenzero

Sicuramente questa ricetta per una semplice torta fatta in casa è nota a molti fin dall'infanzia. Per prepararlo vi servirà 1 kg di piccoli biscotti di pan di zenzero. Se ne trovi di grandi, tagliali a pezzi nel senso della lunghezza. La crema alla banana è perfetta per questo dolce. Sbattere un bicchiere di panna acida grassa con un mixer, aggiungere 2-3 cucchiai di zucchero. Schiacciare due banane con una forchetta e mescolare con la panna. Prepara un pasto abbondante. Immergi ogni pan di zenzero nella crema e impilali in uno scivolo, più vicini l'uno all' altro a forma di castello. In un paio d'ore la torta sarà pronta per essere servita.

Formicaio

Questa torta a volte si trova sotto il nome "Dembelsky", perché nell'esercito per molti è l'unica opzione per il dessert. Per prepararlo, prendi 800 g dei biscotti più semplici con latte cotto, un vasetto di latte condensato e una confezione di burro. Rompete i biscotti, mescolateli con il burro e il latte condensato, disponeteli su un piatto a pila e lasciate riposare in frigorifero per mezz'ora. Un tale dessert risulta essere sorprendentemente gustoso e sembra esteticamente gradevole. Non c'è da stupirsi se dicono che la bellezza è nella semplicità.

Questa semplice ricetta di torta fatta in casa può essere migliorata in modo che sembri decente anche durante le vacanze. Versare generosamente con il cioccolato fuso e brillerà in un modo completamente diverso. E per la decorazione, puoi usare ciliegie da cocktail, noci tostate, frutta candita.

Torta alla banana e ricotta

Molti anche durante l'infanzia hanno avuto la possibilità di provare torte così semplici. Le ricette con foto di dolci alla ricotta evocano spesso sentimenti nostalgici. In Unione Sovietica, questo dolce era molto popolare tra le giovani madri e le nonne premurose.

Per prepararlo, sbatti 0,5 kg di ricotta con un frullatore, aggiungendo zucchero e panna a piacere. La massa della cagliata dovrebbe essere abbastanza densa. Preparare 300 grammi di qualsiasi frollino dolce di forma quadrata o rettangolare. Scaldare un bicchiere di latte aggiungendo lo zucchero vanigliato. Immergendo i biscotti nel latte, adagiateli sulla carta stagnola, formando un percorso di circa 10x30 cm, adagiatevi sopra la ricotta, dandogli la forma di una casa. Crea pareti su entrambi i latibiscotti imbevuti di latte. In sezione trasversale, una tale torta di solito ha una forma triangolare. Prepara questo semplice dolce e il tuo lavoro sarà apprezzato non solo dai bambini, ma anche dagli adulti.

Caleidoscopio

Sotto questo nome si nasconde una torta non proprio normale. È vero, a volte viene chiamato in modo diverso: "Vetro rotto", ma questo nome non sembra appetitoso per tutti. È preparato con gelatina colorata.

Preimpostato per solidificare 3-4 confezioni di gelatina multicolore in contenitori diversi. Quando sarà completamente asciutto, tagliatelo a cubetti. Sbattere 500 ml di panna acida con 1,5 cucchiai. zucchero, aggiungere la gelatina al vapore, mescolare, aggiungere i cubetti di gelatina colorata. 300 grammi di biscotti biscotto, tagliati a pezzi. mettere in uno stampo e lasciare indurire per una notte. Quando capovolgi lo stampo, il biscotto sarà sul fondo.

Queste ricette per torte gelatinose deliziose e facili sono particolarmente buone in estate quando non vuoi preoccuparti del forno.

Crazy Crazy Cake

Questi pasticcini soddisferanno anche coloro che, per qualche motivo, non mangiano prodotti di origine animale. In alcuni libri di cucina, questa torta, la cui semplice ricetta ci è arrivata dagli USA, è nascosta sotto il nome "Vegan Cake". Contiene solo prodotti a base di erbe.

Mescolare 1,5 cucchiai. farina, 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. bibita. Aggiungere al composto 5 cucchiai. l. cacao. Collegare separatamente 1 cucchiaio. acqua, 0,5 cucchiai. olio raffinato e 1,5 cucchiai. l. aceto. Unite le due parti, mescolate e versate in uno stampo asciutto. Devi cuocere le torte in un forno preriscaldato, controllandospiedino pronto. La torta è molto soffice, bella e profumata. Puoi decorarlo con la crema che preferisci.

Torta pigra "Kiev"

Se stai cercando una ricetta facile per la torta di compleanno, questa potrebbe essere la tua scelta. Inoltre, questa ricetta può essere utile per chi non ha il forno.

Trita 250 g di biscotti di pasta frolla (ad esempio "Jubilee") con un frullatore. Aggiungere 100 g di burro ammorbidito e 100 g di latte condensato. Sciogliere una tavoletta di cioccolato al latte da 100 g nel microonde o a bagnomaria e aggiungerla anche all'impasto dei biscotti. Dividi la massa risultante in 2 parti. Coprire il fondo di una forma staccabile con pellicola trasparente, distribuire con cura metà della massa. Coprite con un foglio di alluminio e modellate la seconda torta. Refrigerare lo stampo per 15 minuti.

A questo punto, rompi 200 grammi di biscotti di meringa o qualsiasi altro cookie a base di meringa con le mani. Tostare una manciata di noci o arachidi in una padella asciutta. Sbattere il latte condensato (1 b.) con il burro (150 g), quindi aggiungere con cura le briciole di meringa e le noci. È ora di assemblare la torta. Mettere metà della crema sulla prima torta, ricoprire con la seconda torta e spalmare nuovamente la crema. Puoi decorare una torta del genere con noci o briciole di meringa. Ha un sapore molto simile al classico Kiev e ti ci vorrà solo mezz'ora per cucinarlo.

Torta al microonde

Lo sapevi che non solo al forno puoi cucinare una deliziosa torta semplice? La ricetta con la foto qui sotto ti aiuterà ad assicurarti che sia uniformemicroonde convenzionale.

In primo luogo, sbatti leggermente 2 uova con una forchetta, quindi invia loro esattamente mezzo bicchiere dei seguenti ingredienti:

• olio vegetale;
• latte;
• cacao;
• zucchero.

Alla fine, aggiungi un bicchiere di farina mescolato con un pizzico di lievito. Devi cuocere la torta per 5 minuti in modalità 900 W. Non è necessario che tu la prenda subito, lasciala riposare per altri 10 minuti, poi può essere facilmente rimossa dallo stampo. Tagliare il biscotto finito in 2 torte, spalmare con la crema pasticcera, decorare a piacere.

Puoi preparare velocemente la crema pasticcera secondo la seguente ricetta. Battere 2 tuorli e 80 g di zucchero, aggiungere gradualmente 3 cucchiai. l. farina e 400 g di latte. Mettere nel microonde alla massima potenza per 1 minuto. Sfornare, mescolare, rimettere a posto per un minuto. In media, potrebbero essere necessari 4-5 minuti.

Torta Pancake

Una ricetta facile, che vedremo in seguito, consiglia di friggere gli strati di torta in una padella. E per rendere la torta ancora più bella, faremo dei pancake al cioccolato: sono semplicemente combinati in modo sorprendente con una crema bianca come la neve. Per preparare l'impasto, mescolate un bicchiere di farina con quattro cucchiai di cacao e mezzo bicchiere di zucchero. Aggiungere un pizzico di lievito in polvere. A parte, mescolare 350 ml di latte caldo con un uovo e una piccola quantità di olio vegetale raffinato. Fare un pozzo nella ciotola e versarvi il liquido. Sbattere bene con un mixer.

Devi cuocere i pancake in una padella preriscaldata. Rendili più grandi epiù spessi dei normali pancake, quindi la torta avrà un sapore migliore.

Come crema per una tale delizia, puoi usare la panna montata già pronta in un palloncino. Sovrapporre nuovamente le frittelle, ungere i lati e la parte superiore della torta. Completare la delizia con cioccolato fondente fuso e decorare con pezzi di frutta.

Korzhi con latte condensato

Ed ecco un' altra meravigliosa ricetta per fare una torta usando una padella. È fondamentalmente diverso dal pancake, perché l'impasto non viene versato, ma denso, che deve essere steso.

Impastare l'impasto da 1 b. latte condensato, 1 uovo e 500 g di farina. Aggiungere il lievito o la soda, impastare bene, arrotolare in un grumo. La farina può essere aggiunta se necessario. Tagliare l'impasto in 7-8 parti, stenderlo sottilmente con un mattarello alle dimensioni della teglia. Friggere le torte su entrambi i lati, lasciar raffreddare e formare una torta. La crema di formaggio è perfetta per questa torta. È molto facile da preparare: basta sbattere 200 g di mascarpone e la stessa quantità di burro con un mixer, quindi aggiungere lo zucchero a velo a piacere.

Come puoi vedere, ci sono molti dolci che possono essere facilmente preparati a casa. Aiutano non solo a risparmiare tempo e fatica, ma anche a iniziare a conoscere la cucina casalinga per le giovani casalinghe. Se hai appena iniziato a fare la pasticceria, impara prima le ricette semplici: questo sarà un ottimo inizio per le tecniche più complesse.