2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Di recente i giovani che conducono uno stile di vita attivo scelgono sempre di più una dieta a basso contenuto di carboidrati. Una delle sue varietà è la dieta chetonica. Considera di cosa si tratta, quali controindicazioni ha, vantaggi, svantaggi e decidi se vale la pena attenersi a una tale dieta o è meglio trovare un' altra opzione per perdere peso.
Qual è la dieta chetonica per dimagrire?
La sua essenza sta nell'assenza di carboidrati nella dieta. Grazie a questa dieta, puoi eliminare il grasso sottocutaneo, ma mantenere i muscoli in buona forma. L'obiettivo principale qui è quello di ricostruire il tuo corpo alla lipolisi (ripartizione dei grassi) dalla glicolisi (ripartizione dei carboidrati). In modalità normale, la lipolisi inizia solo dopo l'esaurimento del glicogeno. Questo richiede diversi giorni. Quindi i grassi iniziano a scomporsi in acidi grassi e glicerolo, che poi si trasformano in corpi chetonici. La chetosi è un intero processo durante il quale vengono creati i corpi chetonici.
Durata della dieta
A differenza di altre diete proteiche, la dieta chetonica è più lunga e sistemica. Nei primi giorni, il corpo si adatta alla nuova dieta. L'energia viene quindi prelevata dalle riserve rimanenti. La preparazione del corpo avviene in quattro fasi.
- Il glucosio viene consumato per primo. Mezza giornata dopo aver mangiato, il corpo lo spreca.
- Nei prossimi giorni i depositi di glicogeno saranno esauriti.
- Dopo che tutte le riserve di carboidrati sono esaurite, il corpo cerca di ottenere il glucosio necessario a spese degli acidi grassi e delle proteine.
Intorno al settimo giorno, inizia l'adattamento e inizia la chetosi. Quindi la scomposizione delle proteine diventa lenta e la sua principale fonte è il grasso
Quindi, la dieta chetonica dura 2-3 settimane, a seconda degli obiettivi prefissati. Se il volume deve essere ridotto solo leggermente, allora è meglio trovare un' altra dieta.
Se questa dieta non è adatta, dovresti tornare correttamente e lentamente al cibo normale. I carboidrati vengono aggiunti al cibo a poco a poco.
Segni
Puoi capire che il corpo è entrato in chetosi dai seguenti segni.
- L'appetito di una persona diminuisce.
- Sentirsi meglio.
- Odore di acetone.
L'ultimo segno è il più caratteristico per riconoscere l'inizio della chetosi. L'odore è causato dai derivati del grasso che vengono escreti dal corpo.
Rimuoverlo completamente non è sempre possibile. Ma se bevi molta acqua (da trelitri al giorno o più), quindi i corpi chetonici verranno escreti nelle urine e quindi. La dieta di cui stiamo discutendo prevede comunque di bere molti liquidi.
Indicazioni
Affinché il corpo umano funzioni correttamente, deve ricevere:
- proteine, che sono i mattoni del sistema muscolare, delle articolazioni e del resto del corpo;
- grassi che fungono da barriera agli organi interni e da riserva "per ogni evenienza";
- carboidrati come fonte di energia da cui ricevono vitalità.
Tutti questi elementi sono importanti per la vita normale. Pertanto, una persona che conduce uno stile di vita sano e sportivo, di regola, non ha problemi di sovrappeso. Possono comparire in coloro che si muovono poco e mangiano in modo improprio. Se ci sono troppi carboidrati e grassi, si trasformano in grasso sottocutaneo. A queste persone viene mostrata la dieta chetonica.
Se non ti piace contare le calorie e limitarti nel cibo, allora ti piacerà questa dieta. Inoltre, sarà semplicemente necessario per gli atleti durante il cosiddetto periodo di asciugatura.
Controindicazioni
Prima di iniziare una dieta, assicurati di consultare uno specialista e di sottoporti a una visita medica appropriata. La dieta chetonica per la perdita di peso darà i risultati desiderati solo se la persona è sana.
È severamente vietato alle donne in gravidanza, così come alle persone che soffrono di malattie della tiroideghiandole, diabete mellito, nonché coloro che hanno reni, fegato e tratto gastrointestinale malati.
Vantaggi
La dieta porta a un'efficace perdita di peso. Non scompare a causa della disidratazione del corpo, ma attraverso la scomposizione dei grassi. Per tutto il tempo non avrai bisogno di morire di fame. Naturalmente bisogna stare attenti al cibo consumato e alla sua quantità. Ma l'effetto principale si ottiene riducendo i carboidrati, non le calorie. Lo strato di grasso è sparito, ma i muscoli sono preservati.
Difetti
Lo svantaggio principale della dieta è lo squilibrio. Inoltre, si riduce il consumo di fibre, vitamine e oligoelementi, così necessari per l'organismo.
Parte degli elementi mancanti è livellata a causa del complesso vitaminico. Ma la fibra è più difficile da reintegrare. Potrebbe esserci un deterioramento dell'attività e della concentrazione, appariranno sonnolenza, stanchezza e persino apatia. Pertanto, i carboidrati in quantità minima sono ancora necessari.
Regole principali
Affinché la dieta porti i risultati desiderati, l'alimentazione dovrebbe essere basata sulle seguenti regole.
- L'esclusione dalla dieta dei grassi è inaccettabile. Con una significativa restrizione di carboidrati, deve essere presente un' altra fonte di energia, che sono i grassi. Si consiglia di privilegiare le sue specie vegetali.
- Per molti, il consumo consentito di alcol sarà un vantaggio. Ma dovrebbe contenere una quantità minima di zucchero. Un tipo di tale alcol è, ad esempio, il rum.
- La regola generale per tutte le diete, che si applica a questa, èconsumo d'acqua. Bevi molti liquidi ogni giorno per mantenere il tuo corpo idratato.
In primo luogo, il peso verrà dall'acqua, non dal grasso. Ma non disperare e fermati a metà strada. Quindi otterrai il risultato desiderato.
Viste
Le persone hanno inizialmente diversi tipi di corpo. Anche le abitudini alimentari influenzano la figura. Adattandosi alle diverse esigenze, la dieta chetonica per la perdita di peso ha un menu diverso. E se teniamo conto che viene utilizzato anche dagli atleti per "asciugare", le opzioni per l'esecuzione, ovviamente, saranno diverse.
- La dieta chetonica più semplice è una dieta così costante, in cui aderiscono a un certo rapporto di proteine, grassi e carboidrati.
- Un' altra opzione è il look potente. Quindi i refeed sono inclusi nella dieta, cioè i giorni in cui dovrebbe mangiare un alto contenuto di carboidrati. Sono necessari soprattutto per le persone che sono attivamente coinvolte nello sport per poter sopportare un allenamento intenso.
- Può essere fornita anche una versione ciclica. Per ripristinare la riserva di glicogeno, viene stabilito un regime speciale quando è necessario reintegrare le riserve di carboidrati. Quest'ultimo tipo ha molte sfumature nell'esecuzione. Pertanto, è auspicabile coordinarlo con specialisti.
Cosa puoi e non puoi mangiare?
La dieta chetonica, gli alimenti che compongono la dieta quotidiana, ha quanto segue:
- pesce;
- carne;
- dadi;
- latte e prodotti,fatto da esso, a basso contenuto di grassi;
- frutti di mare;
- uova;
- una piccola quantità di verdure a basso contenuto di amido.
I seguenti prodotti sono severamente vietati:
- patata;
- uva;
- banane;
- pane;
- cereali;
- cioccolato;
- zucchero;
- confetteria;
- muffin.
Basando la tua dieta sull'elenco degli alimenti consentiti ed eliminando quelli proibiti, puoi formulare una dieta chetonica. Il menu dovrebbe tenere conto del valore energetico dei prodotti. Questo viene fatto per controllare l'assunzione di carboidrati.
Menu
Consideriamo un esempio di dieta per un giorno.
- La colazione potrebbe consistere in uova strapazzate (due uova e cinque albumi) condite con mandorle o formaggio. Un' altra opzione: 150 grammi di formaggio e caffè con mandorle.
- Gli altri pasti consistono in una scelta di 200 grammi di petto di pollo, pesce di mare o calamari. Inoltre, sono inclusi 200 grammi di insalata di verdure (o semplicemente si mangiano cetrioli, peperoni, cavoli), 30 grammi di proteine, ad esempio, sotto forma di ricotta a basso contenuto di grassi.
- Assicurati di bere molta acqua.
Recensioni sulla dieta chetonica
Le opinioni di coloro che hanno utilizzato questa dieta sono diverse. Alcuni lasciano recensioni entusiastiche che in pochi mesi sono riusciti a infilare facilmente nei vecchi jeans.
Altri affermano che è impossibile fare a meno dei carboidrati completamente. Inoltre, c'è il rischio di danniorgani interni come fegato, reni e possibilmente altri. Inoltre, può verificarsi intossicazione del corpo a causa dei chetoni.
Terze persone, anche se confermano che il risultato è stato raggiunto, non seguiranno più una dieta, poiché hanno avuto problemi correlati.
Ma in un modo o nell' altro, tutti, senza eccezioni, assicurano che l'aderenza alla dieta richiede una certa perseveranza per raggiungere l'obiettivo prefissato. E gli atleti aggiungono che, seguendo una tale dieta, usano anche speciali integratori sportivi. Pertanto, per loro, il regime è facile e senza complicazioni.
Quindi, possiamo concludere che la dieta chetonica, sebbene efficace per la perdita di peso, non è adatta a tutti. Pertanto, la questione della sua scelta dovrebbe essere affrontata con attenzione e deliberatamente.
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