2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Paglia dolce - per molti è una prelibatezza dell'infanzia. Com'era eccitante sgranocchiare biscotti, di una forma così insolita. Oggi non manca un tale piacere: può essere acquistato in quasi tutte le catene di vendita al dettaglio e ad un prezzo abbastanza abbordabile. Vale la pena ricordare che, nonostante il suo aspetto semplice (bastoncini sottili lunghi 12-20 centimetri), il contenuto calorico delle cannucce dolci è piuttosto elevato. Cento grammi di prodotto finito contengono 372 chilocalorie. In base a queste caratteristiche, diventa chiaro che questo dolce da forno va consumato con moderazione.
E con cosa lo mangiano?
Per coloro che non sono molto ossessionati dalla riduzione dei propri volumi, le cannucce dolci saranno un ottimo spuntino. Si sposa bene con i latticini. Molti preferiscono usarlo in un duetto con il succo. E, naturalmente, cannucce dolci per il tè: una combinazione classica.
Propriocucinare
Oggi, hostess pieni di risorse hanno escogitato molte ricette per cuocere le proprie cannucce. Le ragioni per fare tale cottura possono essere diverse: non vuoi andare al negozio, sei imbarazzato dalla composizione della cannuccia di produzione finita, o forse volevi solo coccolare la tua famiglia con un interessante lavoro culinario. Usiamo una ricetta semplice e cuciniamo delle cannucce dolci a casa.
Analogo per conservare le cannucce
Questo biscotto può essere dato anche ai bambini: la sua composizione è così naturale. L'insieme minimo di prodotti utilizzati nella ricetta è disponibile in ogni casa. Quindi, gli ingredienti per cuocere le cannucce dolci fatte in casa:
- 1 tazza di farina (più per modellare);
- mezzo bicchiere di zucchero;
- un uovo;
- cucchiaio di olio vegetale non aromatizzato;
- un pizzico di sale (per es altare il gusto).
Tecnologia di cottura
Mescolare l'uovo con lo zucchero e sbattere bene. Introduciamo sale, olio vegetale e farina. Impastare l'impasto, dovrebbe mantenere la sua forma e non allargarsi. Mandiamo la massa finita nelle viscere del frigorifero per almeno trenta minuti.
Trascorso il tempo specificato, togliere l'impasto dal freddo e formare delle cannucce da esso. Puoi farlo in qualsiasi modo. Il modo più semplice è stendere uno strato di pasta molto sottile (4 millimetri è il limite!). Tagliare le strisce in noodles (anche non più di 4 millimetri). Dai nastri risultanti formiamo fasci sottili. Li mettiamo su un foglio e li mandiamo di nuovo in frigorifero (per cinque minuti).
Mentre gli spazi vuoti si stanno raffreddando, accendiamo il forno e lo riscaldiamo. Preparazione della teglia. Puoi ungerlo leggermente con olio vegetale o coprirlo con carta da forno speciale (o un tappetino in silicone).
Posiziona gli spazi vuoti risultanti sulla teglia preparata. Sopra il prodotto, uniamo anche leggermente con olio vegetale: in questo modo lo zucchero si attaccherà in modo più affidabile. Cospargere un po' di zucchero la futura cannuccia dolce e inviarla al forno preriscaldato.
A una temperatura di 220 gradi, la cottura sarà pronta in 7 minuti. Spegniamo il forno, ma non tiriamo fuori i biscotti: lasciamoli riposare all'interno per qualche altro minuto e rosolare ancora. In questa fase della cottura è necessario assicurarsi che i prodotti non brucino. Non lasciarli soli in cucina.
Acquista la torta di paglia
E ora, una ricetta di torta semplice e interessante che può essere facilmente e semplicemente tradotta in re altà senza alcuno sforzo aggiuntivo. D'accordo, a volte noi, al contrario, vogliamo qualcosa di dolce, ma non abbiamo la forza (o il desiderio) di preoccuparci di cuocere a lungo. Questa ricetta è solo per quelle hostess che si chiedono cosa si può fare con cannucce dolci acquistate in un negozio. Ci auguriamo che il capolavoro culinario di seguito li soddisfi pienamente.
Ingredienti per torte senza cottura:
- cannucce dolci - 400 grammi;
- latte condensato bollito - 1 lattina;
- pacchetto di burro -180 grammi;
- olio magro (per lubrificare la pellicola);
- foil - per modellare facilmente la torta.
Metodo di cottura
Estraiamo l'olio dalle profondità del frigorifero in modo che si sciolga leggermente e diventi più plastico. Sbattere insieme al latte condensato fino a quando la crema dolce risultante diventa lucida e uniforme.
Prepariamo un foglio di alluminio per un ulteriore utilizzo: ungetelo con olio vegetale senza aroma. Sarà più conveniente usare una spazzola in silicone. Metti la crema finita sopra l'olio vegetale. La lunghezza del luogo della sua applicazione dovrebbe corrispondere alle dimensioni della pasticceria. Larghezza: non più di dieci centimetri. Mettiamo le cannucce sulla crema (in una fila) e la lubrifichiamo bene. Mettiamo il prossimo lotto di biscotti, decoriamo di nuovo con crema al burro e copriamo con un nuovo strato della cosiddetta torta. Restringiamo ogni riga successiva della futura torta: mettiamo un paio di cannucce in meno. Ripetere l'operazione fino a quando tutti gli ingredienti non sono spariti. Lo strato superiore deve essere rivestito. Non dimenticare i bordi: li decoriamo generosamente anche con crema all'olio. Non dovresti dispiacerti per lui se vuoi finire con un dessert più morbido. Una quantità insufficiente di panna renderà la torta troppo asciutta.
Completiamo la formazione del dolce e lo chiudiamo accuratamente con un foglio di alluminio. Vale la pena compattare leggermente la torta e solo dopo inviarla in congelatore per tre ore.
Trascorso il tempo specificato, estraiamo il prodotto dolciario finito dal congelatore e rimuoviamo con cura tutta la pellicola da esso. Sdraiato su un ampiopiatto e lasciare per trenta minuti (scongelare). Ora la nostra torta sarà ben divisa con un coltello. Tagliamo a pezzi e chiamiamo i nostri amati membri della famiglia per una degustazione.
Se sei imbarazzato dalla mancanza di elementi decorativi aggiuntivi sul dessert finito, o non ti piace l'aspetto, correggi la situazione con il cioccolato grattugiato: grattugia la tavoletta su una grattugia fine e cospargi la torta su tutto lati. Puoi usare il cacao in polvere: spolverizzalo su tutta la superficie del prodotto.
Vuoi ottenere una torta più velocemente? Rompiamo la cannuccia e mescoliamo con la panna. Allora tutto è come nella ricetta.
Consigliato:
Cosa cucinare con il grano saraceno? Come cucinare il grano saraceno con il pollo? Come cucinare il sugo per il grano saraceno?
Uno dei cereali più popolari in Russia era il grano saraceno. Oggi è stato sostituito da altri cereali e prodotti. E le ricette per molti piatti con esso sono semplicemente dimenticate o perse. Ma i nostri antenati sapevano cosa cucinare con il grano saraceno. Per loro era più consueto mangiare che per noi pasta e patate. Naturalmente, non tutto può essere fatto su un normale fornello o nel forno, ma molte ricette sono abbastanza convenienti. Resta solo da imparare a cucinare il cereale stesso e poi i piatti con esso
Cosa si può cucinare con le patate? Cosa cucinare velocemente dalle patate? Cosa cucinare con patate e carne macinata?
Ogni giorno molte casalinghe pensano a cosa si può cucinare con le patate. E non c'è nulla di sorprendente in questo. Dopotutto, la verdura presentata ha un costo relativamente economico ed è molto richiesta nel nostro paese. Inoltre, i piatti di tali tuberi risultano sempre gustosi e soddisfacenti. Ecco perché oggi abbiamo deciso di raccontarti come e cosa puoi cucinare dalle patate a casa
Torta Lakomka: cucinare il dolce a casa
Con un'ampia gamma di prodotti dolciari disponibili nei supermercati, trovare qualcosa di tuo gusto è abbastanza facile. Torte, dolci turchi, torte, dolci, ecc. Ma niente può essere paragonato ai dolci fatti in casa. La torta Lakomka, la torta di waffle, la panna acida sembrano molto più gustose se fatte a mano
Torta "Sette tazze" torna sull'Olimpo. ricetta dolce fatta in casa
Il picco della popolarità della torta "Sette tazze" cadde negli anni sovietici. Poi, nel tumulto di varie pasticcerie, il dolce si è un po' perso. E oggi è il momento di ricordare di nuovo il gusto della torta vintage dopo tanti decenni. "Septupakannik" è degno di diventare il tuo dolce fatto in casa. Se una volta l'hai cotto, ricorda il passato. Ma se per la prima volta scopri l'esistenza di una torta del genere, allora impareremo
Cosa cucinare con le carote? Come cucinare le carote per l'inverno? Come cucinare le cotolette di carote?
La carota è un ortaggio prezioso sotto ogni aspetto, nutriente e ha un effetto curativo sul corpo umano, aumenta l'immunità e rimuove le tossine, e non ha eguali in termini di contenuto di carotene. Questa è una manna dal cielo per gli intenditori di cibi sani e dietetici
