2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Non si sa con certezza chi e perché abbia dato il nome "Maxim" a questa insalata. Ma, molto probabilmente, lo stesso autore ha inventato questo nome. L'insalata "Maxim" è semplice, gustosa e soddisfacente. Chiunque può cucinarlo.
Ricetta insalata classica
Ricetta insalata classica "Maxim". Ingredienti per il piatto:
- 600 grammi di pollo;
- 200 grammi di funghi in scatola;
- 1 cipolla grande;
- 2 sottaceti;
- circa 100 grammi 72% maionese;
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole;
- un po' di verde;
- sale.
Sequenza
Come cucinare l'insalata "Maxim"? Qual è la sequenza per preparare l'insalata:
- Fase uno. Per prima cosa devi far bollire la carne di pollo in acqua, si consiglia di prendere la carne grassa, il filetto sarà asciutto. Puoi scegliere le cosce di pollo, quindi l'insalata sarà più succosa. Raffreddare la carne e tagliarla a pezzetti.
- Fase due. Sciacquare due sottaceti di media grandezza sotto l'acqua corrente.acqua. Tagliateli a listarelle o a fette, a vostro piacimento.
- Fase tre. Togli i funghi in salamoia dal barattolo, i funghi prataioli sono i migliori, e scolali un po'.
- Fase quattro. Mondate e tritate finemente la cipolla.
- Fase cinque. Versare l'olio di semi di girasole in una padella riscaldata, aggiungere la cipolla. Deve essere s altato e poi aggiungere i funghi lì. Amalgamare bene il tutto e poi togliere dal fuoco.
- Fase sei. Successivamente, per preparare l'insalata "Maxim", è necessario unire tutti gli ingredienti. È necessario riempire il tutto con la maionese e mescolare nuovamente per bene.
- Passo sette. L'insalata può essere servita. Se lo si desidera, il piatto può essere cosparso di erbe aromatiche prima di servire.
Insalata "Maxim" con gamberi
Va notato che questa insalata è molto diversa dalla precedente. Non c'è una differenza, questo è un piatto completamente separato. Ingredienti necessari:
- carne di gamberi - 150 grammi;
- uovo di gallina - 3 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 150 grammi;
- ananas in scatola - 3 anelli;
- succo di un limone - 2 cucchiaini;
- maionese a basso contenuto di grassi - 100 grammi;
- un paio di foglie di lattuga;
- aneto qb;
- sale e pepe.
Sequenza
Come cucinare l'insalata "Maxim" con i gamberi? Istruzioni dettagliate:
Il primo passo. Lessare tre uova, raffreddare e tagliare a cubetti.
Secondo passaggio. Scolare il liquido in eccesso dagli ananas e tritarli anche loro.cubi.
Terzo passo. Lessate i gamberi. Per fare questo, è necessario far bollire l'acqua, gettarvi gamberetti, erbe aromatiche, grani di pepe, alloro e aggiungere un po 'di sale. Portateli nuovamente a bollore e cuoceteli per altri due minuti circa. Quindi mettere i gamberi in uno scolapasta e lasciarli raffreddare.
Il quarto passo. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Il quinto passo. Per servire, sciacquare e asciugare le foglie di lattuga, metterle sul fondo del piatto.
Il sesto passo. Devi stendere il primo strato di insalata: questi sono ananas. Completare con la maionese.
Settimo passaggio. Metti le uova sugli ananas e immergilo di nuovo con la maionese.
L'ottavo passo. Mettere il formaggio grattugiato sulle uova e ungere di nuovo il tutto con la maionese.
Nono passaggio. Metti i gamberi sgusciati sul formaggio, quindi devi cospargerli leggermente di succo di limone. Prima di servire, l'insalata può essere guarnita con erbe aromatiche fresche.
Qualsiasi opzione di insalata è gustosa e soddisfacente. È importante che entrambi i piatti siano preparati in modo facile e veloce, quasi tutti possono maneggiarli. Buon appetito a tutti.
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