Insalata di "Doshirak": una ricetta passo passo con una descrizione e una foto, gli ingredienti necessari, le caratteristiche di cottura

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Con l'avvento di vari prodotti sugli scaffali, le massaie hanno iniziato a inventare ricette sempre più insolite e abbinamenti imprevisti. Uno di questi è un'insalata del "pacchetto spiaggia". Quali sono le opzioni per preparare questo snack originale? Con cosa puoi abbinare gli spaghetti istantanei secchi? Quali diverse deliziose insalate possono essere preparate aggiungendo loro un normale "pacchetto da spiaggia"? Ci sono restrizioni sulla combinazione? Imparerai questo e molto altro dal nostro articolo.

Chi ha inventato questo piatto?

Le tagliatelle istantanee sono un prodotto noto che non sorprende più nessuno. È associato a studenti affamati, persone dei paesi vicini e escursioni in montagna. Ma gli artigiani-casalinghe lo hanno adattato alle loro esigenze - tutti i tipi di insalate conl'aggiunta delle tagliatelle secche non è più una novità per nessuno, ma sorprende alcuni. L'insalata di "Doshirak" è un piatto relativamente nuovo. Non è noto se sia così popolare nella patria dei noodles istantanei come in Russia, ma i russi non considerano più questa sciocchezza. Molto probabilmente, questo piatto originale è stato inventato per caso negli anni Novanta del secolo scorso e gradualmente è andato alle persone con l'aiuto di giornali culinari e libretti di ricette, e successivamente di Internet. Comunque sia, questa insalata gode finora di una popolarità senza precedenti. Non c'è da stupirsi: oggi i noodles sono venduti in quasi tutti i negozi a un prezzo ridicolo, puoi scegliere assolutamente qualsiasi sapore che ti piace. Se lo desideri, puoi aggiungere spaghetti secchi a qualsiasi insalata: Olivier, granchio, "Russian Beauty", "Capital". Questo ingrediente darà una piccantezza speciale al piatto, rendendolo un po' più croccante e gustoso.

In escursione

Come si è scoperto, i noodles istantanei non solo possono essere preparati con acqua bollente e mangiati in tempi difficili, ma possono anche diversificare vari piatti, come le insalate. L'insalata di "Doshirak" è diventata un compagno indispensabile per gli amanti delle escursioni in montagna. Tuttavia, è un ingrediente di conservazione conveniente e a lungo termine! Puoi portare con te una varietà di verdure, preparare un'insalata intorno al fuoco per cena e aggiungere spaghetti istantanei alla fine. Il "pacchetto spiaggia" darà all'insalata non solo nitidezza e luminosità del gusto, ma sarà anche piacevole da sgranocchiare i denti. Puoi ridurre significativamente la quantità di sale che mangi semplicementeaggiungendo spaghetti istantanei a un'insalata di verdure fresche. Si può dire che i noodles hanno anche alcuni vantaggi.

Sulla tavola delle feste

L'insalata di "Doshirak" è diventata non solo una compagna degli escursionisti, ma anche una decorazione della tavola festiva. È così facile diversificare il solito assortimento della tavola di Capodanno, composto da insalata russa e aringhe sotto una pelliccia, con un'insalata originale con l'aggiunta di spaghetti istantanei! Le tagliatelle si sposano bene con bastoncini di granchio, cetrioli, pomodori, riso, salsiccia, carote e molti altri prodotti. L'importante è non aggiungere più ingredienti salati all'insalata: pesce, salame, crostini. Se non ascolti questo consiglio, è probabile che i tuoi ospiti ti chiedano molta acqua per lavare la loro insalata. Segui la misura in tutto e gli ospiti saranno più che soddisfatti del trattamento.

Combinazioni pertinenti

Le ricette di insalata con "Doshirak" hanno molte varianti, ma ci sono regole che non dovrebbero essere infrante. Come accennato in precedenza, non dovresti abbinare le tagliatelle a cibi troppo salati, come calamari secchi, pesce, salame. Naturalmente, i noodles non devono essere aggiunti alle insalate con frutta secca e miscele di frutta dolce. Certo, è così che rovini il piatto. L'insalata Doshirak con maionese può essere preparata con cracker non salati, pomodori, patatine, formaggio, cetrioli, riso, polpa di granchio e bastoncini, mais, piselli freschi e in scatola, fagioli, erbe aromatiche,carne fredda bollita, lingua. Il condimento è preferibilmente maionese o panna acida: i noodles si immergeranno troppo rapidamente nell'olio o nell'aceto.

Il sapore della "borsa da spiaggia" influisce sul gusto dell'insalata?

Le ricette e le foto delle insalate di "Doshirak" sono davvero diverse: si tratta di piatti con ingredienti insoliti, soluzioni sorprendenti e recensioni entusiastiche. Ma che ruolo hanno le tagliatelle in queste insalate? Il risultato finale e il gusto del piatto dipendono dal suo gusto? In alcuni singoli casi, se il gusto degli spaghetti istantanei è pronunciato, questo si riflette nel gusto del piatto: diventa con un sapore chimico di pollo, manzo o funghi. Ma in fondo, un “pacchetto spiaggia” in ogni insalata serve solo per rendere il gusto più brillante e ricco, per salare il piatto e dargli una deliziosa croccantezza. La marca e il gusto degli spaghetti istantanei sono essenzialmente irrilevanti.

Ricette di salsicce

Quando prepari un'insalata con tagliatelle "Doshirak" e salsiccia, dovresti essere guidato da diverse regole:

• Non scegliere salsicce troppo secche e troppo salate - hai già almeno un ingrediente secco nella tua insalata.
• Non lesinare. Il gusto della carta unito al gusto dei noodles istantanei è una combinazione dubbia, non credi?
• Non cuocere troppo le tagliatelle nel condimento: si inzuppano rapidamente e le tagliatelle gonfie non hanno un buon sapore in insalata.
• Gli spaghetti enormi non sono adatti perpiatti, graffieranno il palato e causeranno disagio. E quelli troppo piccoli si bagneranno rapidamente e si trasformeranno in un pasticcio incomprensibile. Ne hai bisogno?
• Non aggiungere le spezie dalla confezione all'insalata. In primo luogo, sono di scarsa utilità. E in secondo luogo, corri il rischio di salare eccessivamente il piatto e successivamente di gettarlo nella spazzatura.

Puoi cucinare deliziose insalate di "Doshirak" con salsiccia secondo ricette testate negli anni. Avremo bisogno di:

• 200 grammi di salsiccia;
• 100 grammi di lingua bollita;
• un cetriolo;
• un pomodoro;
• le tue verdure preferite;
• aglio grattugiato;
• panna acida grassa;
• e, naturalmente, i tuoi spaghetti istantanei preferiti.

Taglia finemente gli ingredienti a strisce sottili, mescola bene, condisci con panna acida - e puoi mangiare! La famiglia sarà felicissima! Una buona insalata con salsiccia risulterà se mescoli cetriolo, salsiccia, mais, riso, formaggio e "beach-pack" e la riempi con maionese a basso contenuto di grassi. Una fantastica combinazione di prodotti semplici ti rallegrerà e delizierà i tuoi ospiti!

Ricetta con bastoncini di granchio

Ricetta di insalata di granchio con "Doshirak" - la ricetta di insalata più semplice e deliziosa con il "pacchetto spiaggia"! Questa combinazione è universale: puoi aggiungere carote, cetrioli, formaggio, riso, mais, crostini, salsiccia e verdure a bastoncini e noodles. Questa opzione è ottima per un'escursione Cosa c'è di meglio di un'insalata fresca? L'unico avvertimento è aggiungere i noodles per ultimi in modo che non diventino mollicci.

Ricetta concarote

Quando scegli le carote per l'insalata, devi considerare diverse sfumature:

• È meglio non tagliare le carote nell'insalata, ma grattugiare: è molto più gustoso e conveniente.
• Non prendere carote troppo grandi, in primo luogo, sono più adatte per la zuppa e, in secondo luogo, strofinarle sarà molto problematico.
• Anche quello piccolo non funzionerà - non lo strofinerai davvero, ma soffrirai.
• Cerca di trovare carote lavate di medie dimensioni: sono le più facili da cucinare.
• Non mescolare le carote bollite e le tagliatelle istantanee secche: le tagliatelle assorbiranno immediatamente l'umidità dalle carote e, se sono anche calde, ti garantiamo un'insalata insapore.
• Risciacqua bene le carote prima di strofinarle nell'insalata - nessuno ha bisogno di pezzi di terra e sabbia, rovineranno l'impressione di te come hostess.

Una ricetta veloce per gli ospiti che appaiono all'improvviso sulla soglia di casa può essere un'insalata con "Doshirak" e carote - basta tagliare i noodles in carote grattugiate, aggiungere l'aglio schiacciato e condire con maionese - l'insalata è pronta!

Per gli amanti delle combinazioni insolite, la seguente ricetta è abbastanza adatta: mais in scatola, carote, erbe aromatiche, patate, aglio e tagliatelle sono conditi con panna acida o maionese. Non molti prodotti possono essere aggiunti all'insalata di carote con le tagliatelle, è deliziosa da sola. Non fare troppi esperimenti, chiaramente non andranno a beneficio di te e dei tuoi ospiti.

Ricette di insalata con "Doshirak" e crostini

Se vuoi unire cracker e noodles in un'unica insalata,quindi fai attenzione: spuntini eccessivamente salati possono rovinare l'intera impressione del piatto. Per le vacanze, puoi cucinare un'insalata interessante e coprirla con una miscela di crostini e spaghetti secchi in cima: sarà interessante!

Una soluzione interessante è l'insalata "bellezza russa" con l'aggiunta di noodles e crostini. Avremo bisogno di patate lesse, prosciutto, cetriolo di medie dimensioni, uova sode, filetto di pollo bollito, formaggio a pasta dura, pomodori freschi, maionese, sale e pepe - a piacere. Per prima cosa devi grattugiare le patate lesse su una grattugia grossa, salare, pepare e ungere con maionese o panna acida. Il prosciutto deve essere tagliato a pezzetti, messo su uno strato di patate e unto di nuovo. Tagliate un cetriolo fresco a fettine sottili, questo sarà lo strato successivo. Salare a piacere e spennellare con maionese. Tagliare il filetto di pollo a cubetti e adagiarvi nello strato successivo. Salare e spennellare di nuovo. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e adagiare sul filetto. Lubrificare un po'. Tagliate i pomodori a pezzetti, questo sarà l'ultimo strato. La fase finale della preparazione dell'insalata Russian Beauty modernizzata sarà lo strato superiore di crostini misti e noodles secchi. Uno strato superiore croccante combinato con un ripieno succoso creerà una combinazione unica che sarà ricordata dai tuoi ospiti e dalla tua famiglia per molto tempo.