Le insalate più sane: ricette semplici e deliziose

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-02 16:22

Cosa c'è di meglio di una sana insalata a colazione? Ce ne sono innumerevoli nel mondo. Specialmente per te, abbiamo selezionato le 8 migliori insalate più deliziose e salutari, le cui ricette imparerai proprio ora. Buona lettura!

Combinazione insolita

L'insalata è uno dei piatti universali che aiuta a soddisfare la fame. Qualcuno preferisce uno spuntino leggero a base di verdure con succo di limone, a qualcuno piace aggiungere pollo tenero o pesce succoso. Forniamo una ricetta per un'insalata di pesce, mango e avocado veloce e salutare. Ingredienti:

• un avocado maturo (può essere sostituito con un cetriolo fresco);
• gamberi grandi 300 grammi;
• mango dolce;
• succo di limone;
• sale qb.

L'algoritmo per preparare l'insalata più sana è il seguente.

• Prima di tutto, sciacquare bene i gamberi sott'acqua e pulirli.
• Successivamente, devi sbucciare e snocciolare l'avocado maturo. Quindi, taglialo a pezzetti.
• Dopo aver lavato il mango e tagliarlo a cubetti.
• Tuttimescolare gli ingredienti, salare e condire con il succo di limone.

Insalata sana di carote e mele

Probabilmente uno degli abbinamenti più classici, mela verde e carota. Questo snack è molto nutriente e povero di calorie. La mela contiene molto ferro e vitamine utili per il corpo umano. Le carote, a loro volta, sono piene di oligoelementi essenziali, come calcio, magnesio, zinco, potassio, ferro, vitamine B₆, B_{12, C, E, A e R. Prodotti:}

• una mela verde;
• un paio di carote grandi;
• noci 80 grammi;
• una manciata di uvetta;
• miele d'api 50 grammi;
• succo di limone per condire;
• un po' di olio d'oliva.

La ricetta per l'insalata più sana è questa.

• Per prima cosa, sbucciate la carota e la mela verde, poi tagliatele a striscioline.
• Successivamente, devi tritare le noci e friggerle un po' in olio d'oliva.
• Allora vale la pena preparare il condimento. Il succo di limone va mescolato con un cucchiaio di miele e olio d'oliva. Quindi la salsa dovrebbe essere inviata all'insalata più sana.
• Noci tostate e uvetta vanno versate sulla mela verde con le carote e mescolate accuratamente.

Questa insalata nutriente e salutare è perfetta per la colazione o come spuntino leggero serale.

Deliziosa insalata di fagioli

I fagioli sono legumiuna pianta ricca di vari elementi e vitamine. Contiene fibre utili, proteine, pectina, fosforo, magnesio, potassio, zinco, iodio e così via. Prodotti necessari per la sua preparazione:

• fagioli bolliti 900 grammi;
• peperone dolce 2 pezzi (preferibilmente di colori diversi);
• un paio di spicchi d'aglio;
• una lampadina;
• olio d'oliva;
• sale, pepe nero macinato qb;
• un po' di aceto di mele per condire;
• cumino o altre spezie;
• succo di limone.

Ricetta:

• prima devi precuocere i fagioli;
• successivamente, lavate il peperone e tagliatelo a fette;
• dopo aver tagliato la cipolla a semianelli;
• per condire, mescolare il succo di limone, l'olio d'oliva, il succo d'aglio e l'aceto di mele;
• la salsa va versata nell'insalata;
• sale, pepe e mescola.

Paradiso tropicale

Chi ama gli abbinamenti esotici nel cibo può scegliere questa insalata. Si compone di verdure, agrumi e un condimento insolito. Ingredienti:

• Lattuga lascia 2-3 pezzi;
• un peperone;
• ananas (preferibilmente in scatola);
• due mandarini;
• trucioli di cocco;
• macadamia;
• porri;
• olio d'oliva;
• vino rosso 50 grammi;
• tesoro;
• zucchero, sale qb;
• succo d'ananas.

Preparare spuntini:

• prima ti servetagliare le foglie di lattuga;
• successivo, devi sbucciare i mandarini dalla buccia e dividerli a fette;
• dopo aver tagliato il peperone e l'ananas;
• La macadamia dovrebbe essere fritta in olio d'oliva a fuoco basso;
• Le cipolle verdi devono essere tritate finemente;
• poi devi mescolare tutti i prodotti, sale e pepe, aggiungere il cocco;
• poi dovresti unire il succo di ananas, il vino rosso, l'olio d'oliva;
• il prossimo è aggiungere miele, zucchero, sale;
• dopo aver condito l'insalata e mescolare.

Insalata di tonno

Invece di una cena unta e sostanziosa, puoi cucinare uno spuntino delizioso e leggero con il tonno. Questa insalata più sana è molto nutriente. Questa ricetta non richiede molto tempo e fatica. Prodotti:

• fagioli bolliti 150 grammi;
• due uova di gallina;
• tonno;
• una cipolla;
• sale, pepe nero macinato qb;
• olio d'oliva;
• un limone;
• erbe fresche: prezzemolo e cipolla verde;
• spezie a piacere.

Cucinare.

• Prima di tutto, il pesce dovrebbe essere pulito, lavato e cotto a vapore a bagnomaria.
• Poi devi mescolare il tonno con i fagioli bolliti.
• La cipolla va tritata e aggiunta al pesce.
• Successivamente, devi salare e pepare l'insalata.
• Spremici sopra il succo di limone e irrora con due cucchiai di olio d'oliva.
• Le uova di gallina devono essere sbucciate e tritate finemente, epoi cospargeteli sul piatto.
• Le verdure fresche vanno tritate e guarnite con un'insalata. Facoltativamente, puoi aggiungere una varietà di spezie e spezie.

L'insalata di verdure più sana

Di cosa ha bisogno una persona in inverno? Non possiamo fare a meno di utili oligoelementi e vitamine. La maggior parte di loro si trova nelle verdure. Un'insalata così sana per i bambini sarà molto necessaria. Ingredienti:

• barbabietole;
• carota;
• patate due pezzi;
• piselli;
• succo di limone;
• un po' di sale (opzionale);

Ricetta.

• Tutte le verdure devono essere sbucciate e tagliate a cubetti. Quindi dovrebbero essere cotti a vapore a bagnomaria o in una pentola a cottura lenta. Dovrebbero essere morbidi ma leggermente crudi.
• Successivamente, è necessario aggiungere i piselli alle verdure preparate e condire il tutto con il succo di limone. L'insalata deve essere ben amalgamata. Se lo desideri, puoi aggiungere un po' di sale.

Spuntino delizioso con pollo e avocado

Il pollo è molto salutare perché contiene molte proteine. Tuttavia, non perde le sue proprietà solo in forma bollita. L'avocado è il frutto più nutriente al mondo ed è ricco di molti nutrienti essenziali. La combinazione di questi due prodotti è un tesoro di benefici per la salute. Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• avocado maturo e morbido;
• formaggio a pasta dura (o formaggio) 200 grammi;
• Filetto di pollo 250 grammi;
• pomodoro fresco;
• Pechinocavolo cappuccio;
• succo di limone;
• olio d'oliva;
• olive facoltative;
• un po' di sale.

Ti presento una ricetta passo dopo passo.

• Per prima cosa lessate il filetto di pollo senza sale e poi tagliatelo a pezzetti.
• Successivamente, devi sbucciare e snocciolare l'avocado e tagliarlo a cubetti.
• Il pomodoro dovrebbe essere tagliato a semicerchi e il cavolo di Pechino dovrebbe essere tritato.
• Il formaggio Adyghe o la feta sono l'ideale per un'insalata del genere, ma il formaggio a pasta dura non sarà meno gustoso. Deve essere tagliato a cubetti grandi.
• Tutti gli ingredienti devono essere mescolati.
• L'insalata deve essere salata e condita con succo di limone, olio d'oliva.
• Se lo desideri, puoi aggiungere olive o olive. Inoltre, il formaggio può essere sostituito con pesce rosso. Sarà anche molto gustoso.

Insalata di tacchino e funghi

La carne di tacchino è considerata una prelibatezza in tutto il mondo. Il suo filetto è molto tenero e morbido. Inoltre, le donne che stanno perdendo peso o stanno guardando la loro figura possono mangiare il tacchino, poiché contiene poche calorie. Per questa insalata, devi fare scorta dei seguenti prodotti:

• filetto di tacchino 300 grammi;
• funghi 100 grammi;
• Lattuga lascia due pezzi;
• due uova;
• un avocado;
• crema di formaggio;
• aceto di mele o succo di limone;
• spezie a piacere.

Ricetta.

• Prima, uova di gallina sode.
• Allora devi tagliarefunghi.
• Successivamente, devi far bollire il filetto di tacchino senza sale.
• L'avocado deve essere sbucciato e snocciolato, tagliato a fette.
• Dopo aver finito la carne di tacchino tagliata a pezzi medi.
• Le foglie di lattuga devono essere tritate finemente.
• Le uova sode devono essere grattugiate su una grattugia grossa.
• Quindi tutti gli ingredienti devono essere mescolati e conditi con aceto di mele o succo di limone. Quindi è necessario aggiungere un paio di cucchiai di crema di formaggio, sale e pepe. L'insalata dovrebbe essere accuratamente miscelata. Puoi usare le foglie di spinaci come decorazione.

Questa insalata si sposa bene con i pomodori. La crema di formaggio può essere sostituita con maionese fatta in casa. L'importante è non aggiungerne troppo.

Ci sono molte ricette gustose e salutari, così ognuno può trovare l'insalata giusta per se stesso.