Zuppa di piselli in una pentola a cottura lenta: ricette semplici e deliziose passo dopo passo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I primi piatti sono parte integrante di una normale dieta umana. Tuttavia, le casalinghe moderne spesso non hanno abbastanza tempo per preparare un piatto del genere. Per rendere questo processo più semplice e veloce, gli chef consigliano di utilizzare i moderni elettrodomestici da cucina. Questo articolo fornisce ricette dettagliate per la zuppa di piselli a cottura lenta.

Primo piatto con carne di maiale

Include:

1. Piselli spezzati gialli (circa 150 g).
2. Cinque tuberi di patata.
3. Cipolla.
4. 400 g di carne di maiale
5. Carota.
6. Olio di girasole (almeno 2 cucchiai grandi).
7. Prezzemolo fresco.
8. 2,5 litri d'acqua.
9. Sale e pepe nero.

In questo capitolo viene presentata una ricetta passo passo per la zuppa di piselli per il multicucina Redmond.

Questo piatto è preparato in questo modo:

1. I piselli vengono lavati, lasciati in una ciotola di acqua tiepida per 10 ore. Poi liquidodovrebbe essere cancellato.
2. La polpa di maiale è divisa in cubetti di medie dimensioni. Le cipolle e le carote vengono sbucciate, tagliate a quadrati. Metti l'olio di semi di girasole nella ciotola del dispositivo. Carne e verdure vengono cotte in modalità frittura per quindici minuti, mescolando di tanto in tanto i prodotti.
3. Quindi i componenti vengono trasferiti in un contenitore separato.
4. I piselli vengono inseriti nella ciotola dell'apparecchio. Aggiungere mezzo litro d'acqua. Coprire il multicucina con un coperchio. I cereali vengono cotti in modalità zuppa per un'ora e mezza.
5. Le patate vengono sbucciate e lavate. Diviso a fette. Le verdure dovrebbero essere tritate. Quindi si aggiungono ai piselli patate, prezzemolo e carne con verdure.
6. Salate e pepate il cibo. Mescolare i prodotti. Aggiungere due litri d'acqua.
7. Cuocere il piatto in modalità "Zuppa" per 60 minuti.

Cibo con carni affumicate

Questa ricetta passo passo per la zuppa di piselli a cottura lenta include:

1. Almeno 4 bicchieri d'acqua.
2. 250 g di petto o pancetta.
3. Due gambi di sedano.
4. Un bicchiere di piselli.
5. 2 carote.
6. Cipolla (la stessa).
7. Aglio - almeno 2 spicchi.
8. Tre foglie di alloro.
9. Mezzo cucchiaino di timo essiccato.
10. Pepe nero, sale.

Come cucinare la zuppa di piselli in una pentola a cottura lenta?

In questa sezione viene presentata una ricetta passo passo per un piatto con carne affumicata.

1. I chicchi devono essere risciacquati. Lasciare in una ciotola di acqua tiepida per diverse ore.
2. Pancetta o petto affumicato è diviso in fette lunghe e sottili. Arrostitonel recipiente dell'apparecchio per 10 minuti.
3. Le cipolle devono essere sbucciate e tritate. Le carote sono divise in pezzi semicircolari. Sedano e aglio tagliati a fettine. Mettere le verdure nella ciotola dell'apparecchio, unire alla pancetta. Aggiungere la foglia di alloro, il timo.
4. Cuocere nel programma di cottura per dieci minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Le patate vengono sbucciate, lavate, divise in quadrati. Aggiungi ad altri prodotti.
6. I piselli vengono messi nella ciotola. Versare il cibo con acqua, cospargere di pepe, sale.
7. Cuocere sotto il coperchio nel programma di stufatura per un'ora e mezza.

Ricetta zuppa di piselli per multicucina "Polaris"

Per questo piatto avrai bisogno di:

1. Due litri di acqua purificata.
2. 200 g di piselli secchi.
3. Mezza pagnotta di pane bianco.
4. Quattro spicchi d'aglio.
5. Gambi di porri.
6. Sei cucchiai abbondanti di olio d'oliva.
7. Sale.

Come preparare la zuppa di piselli nella pentola a cottura lenta Polaris? La ricetta passo passo è descritta in questo capitolo.

1. I piselli vanno posti in un piatto fondo e versati con acqua bollente. Lascia per due ore. Il liquido viene quindi rimosso.
2. Trasferire i chicchi nella ciotola dell'apparecchio. Riempi d'acqua. Lessare i piselli per circa 60 minuti nel programma zuppa.
3. L'olio d'oliva viene messo in una padella. Mettono la pentola sul fuoco. Porro tagliato a pezzi rotondi. Friggere in olio per 60 secondi. Posto nella ciotola del dispositivo. Cuocere il cibo per altri 10 minuti.
4. Il pane è diviso in quadrati. L'aglio viene passato attraverso una pressa. Unire con l'olio. Il pane viene fritto nella miscela risultante.
5. Segue la zuppamacinare con un frullatore in modo che acquisisca la consistenza di una purea.

Il piatto è adagiato sui piatti, cosparso di crostini di pane.

Pasto di pollo e funghi

Questa è un' altra opzione popolare per preparare la zuppa di piselli in una pentola a cottura lenta. La ricetta passo passo prevede l'uso di questi prodotti:

1. Testa di cipolla.
2. Una libbra di champignon freschi.
3. Un bicchiere di piselli secchi.
4. Carota.
5. Due cucchiaini di spezie al curry.
6. Foglia di alloro.
7. Un chilo di carne di pollo.
8. Gambi di sedano.
9. Olio di girasole (almeno 2 cucchiai).
10. Pepe nero, sale.

Cucinare

Una ricetta passo passo per la zuppa di piselli in una pentola a cottura lenta si presenta così.

1. Sciacquare il pollo, metterlo nella ciotola dell'apparecchio. Aggiungere due litri di acqua. Preparato in modalità zuppa. Cuocere il cibo per 60 minuti. Dopo l'ebollizione, rimuovere la schiuma dalla sua superficie, aggiungere il sale.
2. Mentre si prepara il brodo, è necessario versare dell'acqua bollente sui chicchi di pisello. Il pollo viene rimosso dalla ciotola dell'apparecchio. Lascia raffreddare.
3. I piselli vengono rimossi da una ciotola d'acqua. Metti in un multicucina. Cuocere per circa 60 minuti in brodo.
4. Funghi e verdure vengono puliti, lavati, divisi in quadrati. Sedano tagliato a fettine rotonde.
5. Cipolle e carote vengono cotte in una padella con il burro. Aggiungi i funghi. Combina i prodotti con sedano, spezie. Friggere per circa 8 minuti.
6. Posizionare nella ciotola del multicucina. Aggiungi tritatopolpa di pollo, alloro, pepe.
7. Il piatto viene cotto per circa un quarto d'ora.

Ricetta quaresimale

Avrà bisogno di:

1. Un bicchiere di semi di pisello.
2. Quattro patate.
3. Carota (un pezzo).
4. Cipolla.
5. Acqua nella quantità di 5 bicchieri.
6. Sale.
7. Verdure fresche.
8. Spezie.
9. Olio di girasole.
10. Cracker.

Come preparare la zuppa di piselli magra in una pentola a cottura lenta? Una ricetta passo dopo passo si presenta così.

1. I chicchi vengono sciacquati e posti in una ciotola di acqua calda. Le patate sono divise a cubetti. Le cipolle vengono schiacciate. Le carote vengono tagliate a fette. L'olio viene messo nella ciotola del dispositivo. Le verdure vengono cotte in modalità frittura.
2. Aggiungi condimenti. Dopo un minuto, piselli, patate, sale vengono posti nella ciotola del dispositivo. Versare il cibo con acqua.
3. Cuocere nel programma stufato per 60 minuti.
4. Poi la zuppa viene macinata con un frullatore.

Il piatto viene servito con erbe aromatiche tritate e crostini di pane.