2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-02 16:22
Vuoi dimagrire o vai in palestra tutti i giorni e hai bisogno di una dieta equilibrata? Prepara la tua dieta con cibi che possono fornire al corpo l'energia necessaria. Ma vale la pena scegliere il cibo che non ti saturerà di calorie in eccesso. Falso è il giudizio che senza grassi vegetali e animali il sapore delle pietanze si deteriori. In effetti, i grassi svolgono una serie di funzioni, che garantiscono il normale funzionamento letteralmente dell'intero corpo. Ma non abusarne. In questo articolo, esamineremo quali alimenti senza grassi ti porteranno i maggiori benefici.
Quale dieta scegliere?
Tanto per cominciare, non esiste una dieta speciale basata sull'uso di cibi senza grassi. Il consumo costante di piatti con un numero minimo di calorie è considerato il metodo più efficace per perdere chili di troppo in un breve periodo di tempo. Ma è impossibile mantenere una dieta del genere per molto tempo: la mancanza di grasso influisce negativamente sulla salute di uomini e donne.
Seleziona cibi ipocalorici
Desideridimagrire, non limitare l'assunzione di cibo allo yogurt magro e alla carne di pollo bollita. L'elenco degli alimenti senza grassi (fino a 20 grammi per 100 grammi di prodotto), che presentiamo nell'articolo, ti aiuterà a diversificare la tua dieta quotidiana e ad aumentare l'utilità della dieta.
Carne
Per prima cosa, fai attenzione alla carne. La base dell'alimentazione dietetica è il petto di pollo e il vitello, che contengono una grande quantità di proteine sane, che sono ben accettate dall'organismo. I nutrizionisti consigliano di mangiare il coniglio in sostituzione delle carni grasse. La carne di coniglio è considerata utile, poiché contiene vitamine B1, B2, B4, B 6, B12, PP, K, cob alto, fosforo, ferro, ecc.
Pesce
Il pesce nella dieta è una preziosa fonte di proteine, calcio e fosforo, che non dovrebbe mai essere scartato. Gli alimenti senza grassi nella dieta sono pesce bollito o al forno. I nutrizionisti si riferiscono alle sue varietà a basso contenuto di grassi:
- heka;
- pertica fluviale;
- pollock;
- cod;
- luccio;
- passera.
La carne di salmone è considerata un alimento dietetico ideale. Ma la preparazione regolare di un tale prodotto sarà troppo costosa per il budget familiare. Tra tutti i pesci, il salmone è ricco di proteine salutari e allo stesso tempo povero di grassi (1,7 grammi di grasso per 100 grammi di prodotto).
Latticini
La dieta dei latticini è diversa dalle altre perché non è cosìil corpo fino al completo esaurimento. Ciò è dovuto al fatto che l'uso frequente di prodotti lattiero-caseari compensa la carenza massima di calcio, vitamina D, B2, B12 e fosforo.
Quando si mangia latte, il metabolismo accelera e il tasso di combustione dei grassi aumenta. Prova a scegliere latticini senza grassi, ad esempio 10% di panna acida o 1% di latte grasso. Il formaggio a pasta dura può anche essere definito dietetico se la quantità di grasso nella composizione non supera il 15%. I produttori offrono ai loro consumatori un'ampia selezione di kefir senza grassi e ricotta. Yogurt, kefir o panna acida 0% di grassi: un'ottima base per condire un contorno o una salsa per un piatto. La combinazione di latticini e frutti di bosco è considerata eccellente, porterà il massimo beneficio al corpo di un adulto e di un bambino.
Grani
Grano saraceno, farina d'avena, miglio, riso integrale e altri cereali sono elementi indispensabili del menu dietetico di chi sogna un corpo in sollievo.
Il contenuto di grassi nei cereali è basso (da 1 a 2%). Il cereale più ipercalorico proviene dall'avena, poiché la quantità di grasso in esso contenuto arriva fino al 6%. La composizione di questi prodotti contiene carboidrati complessi in grandi quantità, che aggiungono forza ed energia durante uno sforzo fisico costante. Quando si mangia il porridge al mattino e al pomeriggio, la sensazione di fame scompare a lungo.
Verdure sane
Un'alimentazione sana si basa sull'uso di piatti a base di verdure. I nutrizionisti possono mangiarli quasi dentroquantità illimitate senza timore di ingrassare. L'eccezione sono le patate. A causa dell'elevata concentrazione di amido nella composizione della patata contribuisce all'aumento di peso.
Nel contenuto di tutti i tipi di verdura, l'accumulo di grasso non supera 1 grammo per 100 grammi di prodotto. Le verdure bollite o al vapore sono un contorno salutare per letteralmente qualsiasi piatto. Elenco degli alimenti più sani senza grassi animali:
- Carota.
- Spinaci.
- Zucca.
- Cipolla.
- Cavolo (broccoli).
- Foglie di insalata.
- Sedano.
- Pomodori.
- Anguria.
Frutta
La frutta è anche nel gruppo di alimenti a basso contenuto di grassi, ad eccezione di avocado e olive. Il consumo frequente di frutta al mattino aiuta non solo a far fronte al grasso corporeo, ma previene anche l'aumento di peso. Ricorda solo che i frutti sono ricchi di zuccheri.
Elenco prodotti senza grassi (frutta):
- Arance.
- Pompelmi.
- Banane.
- Mele.
- Albicocche.
- Ananas.
- Ciliegia.
Funghi
Molte diete prevedono l'uso dei funghi come alternativa alla carne. A causa del basso contenuto di grassi nei funghi, sono un prodotto a bassissimo contenuto calorico. Ci sono 20-40 kcal per 100 grammi. Inoltre, una piccola porzione di funghi nutre il corpo ed elimina la sensazione di fame.
I piatti a base di funghi ti permettono di sbarazzarti del peso in eccesso senza"rotture" e frequenti sbalzi d'umore. Il problema principale di una tale dieta sono i funghi nocivi e scadenti, il cui uso porta a risultati imprevedibili, come l'avvelenamento.
Pasta
La pasta non può essere definita un vero prodotto dietetico, ma la quantità di grasso in essa contenuta è di circa 0,4 grammi per 100 grammi di prodotto. Gli italiani dicono che mangiare la pasta non fa davvero ingrassare. Gli amanti della pasta ingrassano dall'uso frequente di salse grasse, con cui spesso viene servita la pasta. La pasta consiste principalmente di carboidrati e salse - di grassi. Per chi vuole dimagrire pasta e sugo non vanno abbinati!
Per perdere un paio di chili in più, concediti i tuoi piatti preferiti. La regola base di una sana alimentazione è di non bere tè/caffè e di non mangiare dopo le 18:00. Infatti è possibile cucinare una pasta magra e gustosa con verdure in umido, funghi o con una salsa leggera senza panna.
Fagioli
I fagioli sono considerati un'importante fonte di carboidrati di qualità, vitamine, minerali e proteine. Introducendo nel tuo menu fagioli, semi di soia, ceci, lenticchie, arachidi e tutti i tipi di frutta a guscio, puoi ridurre gradualmente il peso corporeo senza ricorrere a frequenti e persino inutili carestie.
Nell'ambito dei legumi, ci sono grassi vegetali nella minima quantità (0,1 grammi per 100 grammi di prodotto). Le colture in esame contengono nella loro composizione la fibra necessaria al corpo umano, cheaccelera il processo digestivo. Il contenuto calorico dei legumi è basso nonostante il loro alto valore nutritivo.
Introdurre i fagioli nella tua dieta non solo aiuta a "bruciare" qualche chilo in più, ma migliora anche la salute della pelle e dei capelli, aumenta l'attività mentale ed elimina la depressione e l'affaticamento.
Se decidi di mangiare più cibi senza grassi, fagioli, piselli e lenticchie dovrebbero essere sulla tua tavola il più spesso possibile.
I nutrizionisti consigliano di seguire la seguente proporzione giornaliera di proteine, grassi e carboidrati negli alimenti - 30%, 20% e 50% rispettivamente. Per perdere peso, distribuisci correttamente i prodotti nella tua dieta quotidiana come fonti di grassi sani e malsani.
Quali cibi senza grassi vale la pena aggiungere alla tua dieta? Naturalmente, tutto quanto sopra, ma in dosi accettabili. E in questo caso, il tuo corpo ti risponderà in buona salute.
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