2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Oggi imparerai la ricetta delle aringhe in salsa di senape. Vi sveleremo anche i segreti per preparare diversi piatti sostanziosi e snack, il cui ingrediente principale è il nostro pesce. Buon appetito e sperimentazioni culinarie di successo!
Ricetta facile per le aringhe in salsa di senape
Amerai il gusto saporito del pesce. L'aringa in salsa di senape con cipolle viene cotta in pochi minuti.
Elenco degli ingredienti richiesti:
- una carcassa di aringa;
- una cipolla;
- un cucchiaio abbondante di senape;
- sessanta millilitri d'acqua;
- tre cucchiai di olio vegetale;
- un cucchiaio di aceto da tavola.
Metodo di cottura:
- Sbucciare l'aringa e tagliarla a pezzi.
- Tritare finemente la cipolla, cospargerla sul pesce.
- Senape mescolata con acqua, olio, zucchero, sale e aceto.
- Versare la salsa risultante sulle aringhe.
- Ora il pesce dovrebbe riposare per trenta minuti, dopodiché può essere mangiato.
Qui l'aringa in salsa di senape è pronta. Foto del piattovedi sotto. Buon appetito!
Aringhe finlandesi in salsa di senape
Gli scandinavi preparano questo piatto in questo modo.
Quali prodotti saranno richiesti:
- aringa;
- un uovo di gallina;
- zucchero - un cucchiaino;
- succo di limone - cucchiaino;
- senape - un cucchiaio grande.
Ricetta passo dopo passo:
- Il pesce deve essere prima marinato in olio vegetale.
- Uovo tondo macinare con lo zucchero, aggiungere la senape, il succo e cinque cucchiai di olio, che depongono le aringhe.
- Disponi i pezzi di pesce su un piatto a strati, versaci sopra la salsa.
- Mettiamo il piatto finito in frigorifero per un paio d'ore.
- Prima di servire, tagliate il pane di segale e servitelo con il pesce.
Pesce con salsa di maionese e senape
Una ricetta semplice adattata per gli amanti delle aringhe russe. I finlandesi stanno preparando la salsa all'uovo, ma la sostituiremo con la maionese.
Ingredienti:
- aringa media;
- cucchiaio grande di senape;
- due cucchiai di maionese;
- mezzo limone;
- un cucchiaino di zucchero;
- una lampadina;
- foglia di alloro;
- pepe.
Il piatto si prepara in questo modo:
- Sbucciare le aringhe, selezionare tutte le lische, tagliarle a pezzi.
- Tritare finemente la cipolla.
- In una ciotola unisci senape e maionese.
- Successivamente, aggiungi lo zucchero, il succo di limone e un po'pepe.
- Mescola la salsa fino a renderla liscia. La sua consistenza deve essere di medio spessore.
- Ora aggiungi alla sua cipolla tritata.
- Metti una foglia di alloro in un barattolo, metti sopra un'aringa e versaci sopra la salsa.
- Rimuoviamo il piatto finito per marinare in frigorifero per diversi giorni.
Aringhe in salsa di senape alla panna acida
Il gusto delicato e allo stesso tempo piccante del piatto piacerà ai buongustai.
Componenti principali:
- trecento grammi di pesce;
- una lampadina;
- due cucchiai di senape di Digione;
- cento grammi di maionese;
- centocinquanta millilitri di crema al venti percento;
- cucchiaio di senape piccante;
- due cucchiai di succo di limone;
- cucchiaio di zucchero semolato;
- aneto.
La sequenza delle azioni:
- Tritare la cipolla a semianelli.
- Maionese abbinata a entrambi i tipi di senape.
- Successivamente, aggiungi lo zucchero e il succo di limone.
- Tritare finemente l'aneto, metterlo nella salsa.
- Alla fine, versaci la panna e mescola bene.
- Metti il piatto finito in un barattolo a strati: aringhe, salsa, cipolla.
- Metti in frigo per tre ore.
Ecco, una deliziosa aringa in salsa di senape è pronta. La ricetta con una foto ti mostrerà chiaramente quanto sia appetitoso questo piatto. Ci sono voluti solo venti minuti per farlo!
Ora sai quanto è facile preparare le aringhe con la salsa. Complichiamo un po' il compito e proviamo a fare dei piatti interessanti, inche includono questo pesce.
Aringhe con patate in salsa di senape
Ingredienti richiesti:
- trecentocinquanta grammi di aringhe;
- chilogrammo di patate;
- due cucchiai di senape di Digione;
- un quarto di cipolla rossa;
- cipolla verde;
- cucchiaio di olio vegetale;
- un paio di cucchiai di aceto di mele;
- olio d'oliva;
- due cucchiaini di zucchero;
- due cucchiai d'acqua.
Ricetta:
- Sbucciare le patate, tagliarle a fette, cospargerle di sale e passarle nell'olio.
- Preriscalda il forno a duecento gradi.
- Cuoci le patate per sessanta minuti.
- Taglia il pesce a cubetti.
- Tritare finemente la cipolla.
- Cospargili di aringhe.
- Mescolare senape, aceto, zucchero, acqua e olio vegetale.
- Versare la salsa sui pezzi di pesce e lasciarli in ammollo.
- Il piatto è pronto per essere servito. Mettere le patate su un piatto, servire il pesce a parte. Buon appetito! Ecco una ricetta così deliziosa per le aringhe in salsa di senape!
Patata al forno con formaggio e pesce
Un' altra ricetta interessante per l'aringa in salsa di senape con guarnizione.
Prodotti principali:
- quattro patate;
- aringa;
- due uova crude;
- venticinque grammi di parmigiano;
- un cucchiaio di farina;
- maionese e panna acida - due cucchiai ciascuno;
- un cucchiaio di senape con semi;
- cipolla rossa;
- dolcepepe;
- cipolla verde.
Patate e aringhe in salsa di senape (ricetta con foto):
- Sbucciare il pesce, togliere le lische, tagliare il filetto a cubetti medi.
- Lava le patate, grattugiale su una grattugia grossa.
- Aggiungere la farina con l'uovo e mescolare bene.
- Riscaldare la padella e adagiare le patate con un cucchiaio. Forma koloboks.
- Far friggere e mettere le palline su un tovagliolo di carta.
- Mescolare panna acida, maionese, uova e senape.
- Grattugiare finemente il formaggio e aggiungerlo alla salsa.
- Mettere le aringhe su un piatto, accanto ad esso - polpette di patate, versate con salsa.
- Guarnire il piatto finito con anelli di cipolla e peperone.
Insalata di aringhe finlandese
Un piatto delizioso decorerà facilmente qualsiasi tavola festiva ed è adatto anche per un pranzo abbondante. Consigliato per cucinare!
Prodotti richiesti:
- centocinquanta grammi di pesce;
- cento grammi di carne di manzo;
- una barbabietola;
- tre tuberi di patata;
- un uovo di gallina;
- cento grammi di panna;
- tre sottaceti;
- una piccola cipolla.
Come cucinare:
- Cuocere le patate in uniforme.
- Sbucciare e tritare finemente, cipolla e barbabietole.
- Fai bollire l'uovo, raffreddalo e taglialo a cubetti.
- Togliere tutte le lische dal pesce e tagliarlo a pezzetti.
- Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale e pepe, guarnire con la panna.
L'insalata è pronta! Assicurati di provarlo!
Che bello da tagliarearinghe?
Che il pesce sia risultato non solo gustoso, ma anche decente quando servito, usa i nostri consigli per tagliarlo. L'aringa dovrebbe essere tagliata non attraverso la carcassa, ma ad angolo, tenendo il coltello parallelo al tagliere. Quindi i pezzi di pesce risulteranno sottili e piatti.
Alcune parole in conclusione
Abbiamo condiviso con te le migliori ricette di aringhe con salsa di senape. Prova, cucina, sperimenta! Vi auguriamo successo culinario! Buon appetito!
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