Insalata reale con crostini: le migliori ricette
Insalata reale con crostini: le migliori ricette
Anonim

Sembrerebbe che di recente l'unica insalata sul tavolo fosse invariabilmente Olivier. Non una sola tavola festiva potrebbe farne a meno. Compleanni, 8 marzo, matrimoni e, naturalmente, Capodanno sono sempre stati festeggiati con Olivier. Ma passò pochissimo tempo e un'ampia varietà di insalate, composte da vari ingredienti, iniziò ad essere presente nei nostri menu festivi e quotidiani.

Tra tutte queste varietà spicca l'insalata reale con bastoncini di granchio e crostini di pane. Questo piatto può essere definito una versione modificata della familiare insalata di bastoncini di granchio. Uno dei vantaggi è che quasi a tutti piacciono i bastoncini di granchio. Le insalate preparate con l'aggiunta di altri ingredienti vengono immediatamente spazzate via dalla tavola da adulti e bambini.

insalata con crostini reali
insalata con crostini reali

Insalata "Reale"

Preparare un'insalata "reale" con crostini di pane è abbastanza facile e veloce. Il piatto finito sarà un'ottima decorazione da tavola. Inoltre, è anche moltoabbastanza gustoso e soddisfacente. Considera una delle ricette proposte per l'insalata "Reale" con crostini di pane.

Ingredienti richiesti:

  • Confezione di bastoncini di granchio per mezzo chilogrammo.
  • Cracker - 200 grammi.
  • Formaggio - mezzo chilogrammo.
  • Uova - 8 pezzi.
  • Aglio - mezza dozzina di chiodi di garofano.
  • Limone - 1 pezzo.
  • Maionese.

Processo di cottura

Rimuovere la confezione di bastoncini di granchio congelati dal frigorifero e lasciarli scongelare. Durante questo periodo, è necessario far bollire le uova sode. Devi cuocere per 7-8 minuti. Con una bollitura più lunga, perdono il loro sapore. Immergi le uova in acqua fredda. Quando si saranno raffreddati, togliete i gusci e tagliateli a cubetti. Versare le uova schiacciate in una ciotola di dimensioni adeguate.

insalata con crostini ricetta reale
insalata con crostini ricetta reale

Il formaggio è desiderabile per prendere varietà dure e grattugiarlo su una grattugia grossa. Trasferire nella ciotola con le uova. Premere gli spicchi d'aglio con una lama larga di un coltello, dopodiché è facile rimuovere la buccia da loro. Macinare l'aglio sbucciato direttamente in una ciotola con uova e formaggio.

Durante questo periodo, i bastoncini di granchio si sono già scongelati. Devi rimuovere il film da loro e tagliarlo a cubetti o fette (dipende dal tuo desiderio). Versateli sul resto dei prodotti tritati. Spremere il succo di un limone. Condire con la maionese e mescolare molto bene tutti gli ingredienti dell'insalata "Royal" con i crostini. Lascialo fermentare un po ', dopodiché deve essere adagiato su un bel piatto e può essere mangiato. Questa insalata è perfetta perper una tavola festiva e per una tranquilla cena in famiglia.

Offriamo alla tua considerazione un' altra versione dell'insalata "reale" con crostini, che aiuterà a diversificare il menu.

Insalata "Royal" con salsicce

Anche un cuoco alle prime armi può fare questa insalata. Si prepara in modo estremamente semplice e veloce. Gli ingredienti inclusi nella sua composizione si completano perfettamente a vicenda, il che rende questo piatto molto gustoso e salutare.

insalata reale con bastoncini di granchio e crostini di pane
insalata reale con bastoncini di granchio e crostini di pane

Ingredienti richiesti:

  • Bastoncini di granchio - duecentocinquanta grammi.
  • Mais in scatola - duecentocinquanta grammi.
  • Salsiccia - trecento grammi.
  • Uova - cinque pezzi.
  • Formaggio - duecento grammi.
  • Cracker - cento grammi.
  • Cipolla - una testa media.
  • Maionese.
  • Sale.

Ricetta insalata

Per prima cosa devi scongelare il pacchetto di bastoncini di granchio. Per fare questo, deve essere rimosso dal congelatore e lasciato al chiuso fino a quando i bastoncini non si sono scongelati. La prossima cosa da fare è bollire le uova. Devono cuocere per circa sette-otto minuti. Questo è il momento in cui le uova sono sode. Poi metteteli in acqua fredda per farli raffreddare. Togliere i gusci dalle uova refrigerate e tritarle. Preparare una ciotola e versarvi le uova.

Aderendo a questa ricetta (con foto) dell'insalata "Royal" con crostini, devi portare la salsiccia-servlat per la cottura. Rimuovere la pellicola da esso, tagliarecannucce sottili e metterle in una ciotola con le uova. Grattugiare il formaggio sulla grattugia più grande e versarlo sul resto degli ingredienti. Aprire il mais in scatola, versare in uno scolapasta, sciacquare bene sotto il rubinetto e metterlo in una ciotola.

insalata con crostini ricetta reale con foto
insalata con crostini ricetta reale con foto

Sbucciare, lavare, tagliare la cipolla a cubetti e versarci sopra dell'acqua bollita per sette-otto minuti per eliminare l'eccesso di amarezza. Invia al resto dei prodotti. Aprite una confezione di cracker, preferibilmente al gusto di salsiccia da caccia, e versatela in una ciotola. A questo punto, la confezione con i bastoncini di granchio si era già scongelata. Togliete la pellicola, tagliateli nel senso della lunghezza, poi tagliateli a fette e metteteli anche in una ciotola.

Rimane da salare, versare la maionese e mescolare bene tutti gli ingredienti. Ci vuole un po' di tempo perché l'insalata "reale" con crostini di pane si ammolli e puoi servirla in tavola. Questa deliziosa e saporita insalata soddisferà tutti senza eccezioni.

Insalata con crostini, formaggio e pomodori

Composizione dei prodotti necessari:

  • Bastoncini di granchio - seicento grammi.
  • Uova - sei pezzi.
  • Formaggio - trecento grammi.
  • Pomodori - sei pezzi.
  • Cracker - duecento grammi.
  • Maionese.

Insalata da cucina

Metti i bastoncini di granchio in anticipo per scongelarli. Per preparare l'insalata “Royal” con crackers e formaggio con l'aggiunta di altri ingredienti, è necessario prima preparare uno ad uno tutti i prodotti in essa contenuti.

insalata reale con crostini e formaggio
insalata reale con crostini e formaggio

I pomodori lavati e tagliati a cubetti. Macinare i bastoncini attraverso i cerchi. Lessare le uova sode, lasciarle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Passare il formaggio di qualsiasi tipo attraverso una grattugia grossa. Quindi, devi prendere un bel piatto grande e metterci sopra una teglia staccabile.

In questa forma, comprimendo bene, disponi strati di bastoncini tritati, pomodori, uova, crostini bianchi e formaggio. Lubrificare ciascuno degli strati disposti con maionese. Sopra l'insalata "reale" con crostini, decorare con cipolle verdi tritate finemente e riporre in frigorifero. Trascorse due ore, tiralo fuori, rimuovi la forma rimovibile e servi il piatto reale risultante sul tavolo.

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