Flip Cake all'ananas - Torta dal gusto eccezionale

Flip Cake all'ananas - Torta dal gusto eccezionale
Flip Cake all'ananas - Torta dal gusto eccezionale
Anonim

Pineapple Flipper è una torta che cuoce molto velocemente e combina i sapori di ananas, limone, cannella e melassa.

torta cangiante
torta cangiante

È molto facile da fare. Non contiene uova, quindi le persone allergiche a questo prodotto possono mangiarlo. Vedremo anche la ricetta per una torta con cioccolato e mele. Questi due prodotti condividono un metodo di cottura simile.

Pineapple Flipping – una torta che tutti ameranno

C'è della melassa nella ricetta. Invece, puoi prendere lo sciroppo invertito (acquistato o fatto in casa) o lo zucchero di canna. Avrai anche bisogno di una lattina intera (quattrocentoventicinque grammi) di ananas in scatola, tagliata ad anelli. Puoi prendere un ananas fresco, ma ci serve anche lo sciroppo che è nel barattolo. Pertanto, un prodotto in scatola è ancora migliore. Rimuovere gli anelli di ananas dal barattolo senza danneggiarli.

ricetta torta sfoglia
ricetta torta sfoglia

Metti da parte per un po'. Decoreranno il nostro cangiante.

Inizieremo a preparare la torta accendendo il forno e iniziando a mescolare i prodotti persalsa. Mettere in una ciotola lo sciroppo d'ananas, l'amido di mais (quattro cucchiaini), un cucchiaio di melassa o suoi succedanei, due cucchiai di zucchero, trenta grammi di burro o margarina, cento grammi di acqua fredda bollita e la scorza di limone. Scaldare il composto e portare a bollore, cuocere per cinque minuti. Accantonare. Ora stiamo preparando l'impasto stesso, che sarà composto da un cambio. La torta non necessita di montatura. Mescolare duecento grammi di farina, due cucchiaini di lievito in polvere e cannella, versare lo sciroppo di zucchero da un bicchiere d'acqua e due cucchiai di zucchero. Aggiungere l'olio vegetale (sessanta grammi), un cucchiaio di melassa.

torta di pasta sfoglia
torta di pasta sfoglia

Mettere i cerchi di ananas in una teglia di carta da forno, versare sopra un quarto della salsa preparata. Quindi versare l'impasto e, dopo aver livellato, cuocere per quaranta minuti. Capovolgere il prodotto su un piatto e versarvi sopra la salsa rimasta. Allo stesso modo potete fare una torta rovesciata di pasta sfoglia. Devi solo prendere in considerazione una serie di sfumature. Ad esempio, scongelare prima la pasta sfoglia. E anche ungerlo con olio vegetale.

Torta di mele con cioccolato

Questa è una ricetta magra. L'impasto su di esso risulta succoso, con un ricco aroma di cioccolato e acidità. Devi prendere cento grammi di margarina (puoi sostituirlo con il burro, ma poi i pasticcini non saranno magri), una tazza di zucchero, quattro cucchiai di cacao, una tazza di noci tritate, un paio di cucchiai di marmellata acida (ribes, prugna), cento grammi di tè forte, lievito in polvere, tre mele grandi, due cucchiai di zucchero ecannella. Prendi un contenitore profondo e un mixer. Sbattere il burro o la margarina con lo zucchero. Quando la miscela inizia ad assomigliare a una massa bianca lussureggiante, aggiungi marmellata e tè, aggiungi cacao e noci. Dopo una breve battuta, setacciare tutta la farina con il lievito nella massa risultante. Concentrati sulla consistenza dell'impasto: dovrebbe essere denso, come per una torta. La farina potrebbe richiedere un paio di bicchieri, o forse un po' di più. Mettere le mele tritate nello stampo, versare l'impasto. Cuocere per sessanta minuti. Quindi capovolgere su un piatto.

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