2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La ricetta per una torta di ananas non è diversa dalle altre torte. Una tale ricetta è assolutamente universale e, invece di ananas, puoi mettere qualsiasi altra cosa: mele, bacche o altri frutti. In generale, è meglio per te tenere a portata di mano una ricetta del genere. Sicuramente un giorno tornerà utile! Di seguito sono riportate le ricette della torta e le foto della torta all'ananas.
Tipi di torte
Ci sono diverse ricette per la torta di ananas. Un tale dessert può essere preparato con l'ananas sia all'esterno che all'interno. Entrambe le ricette saranno descritte specificamente per te di seguito. Tutto dipende da te quale si adatta ai tuoi gusti. La ricetta con gli ananas sopra la torta è molto simile a Charlotte, motivo per cui gli amanti chiamano questo dolce: Charlotte con ananas. Questo dolce piacerà sia agli adulti che ai bambini.
La ricetta per una torta di ananas all'interno non è più complicata della precedente, ma poiché dall' alto sembrerà una normale torta, vale la pena decorarla con confettini, zucchero a velo o noci, che puoi leggi anche in questo articolo.
Tempo per entrambe le torte a tenon ci vorrà molto. Tutto in un'ora e il risultato è semplicemente sbalorditivo!
Ingredienti per Ananas Charlotte
- Uova - 2 pezzi.
- Olio vegetale.
- Zucchero - 1 tazza.
- Farina - 1 tazza.
- Ananas in scatola - 1 lattina.
Charlotte con ananas. Parte pratica
- Prima separare gli albumi ei tuorli. In ciotole separate, è necessario mescolare separatamente sia i bianchi che i tuorli con mezzo bicchiere di zucchero. Aggiungere lo zucchero gradualmente, alla fine dovresti ottenere la schiuma. Quindi unisci queste due miscele.
- Pre-setacciare la farina al setaccio per saturarla di ossigeno e, soprattutto, per liberarla dai grumi indesiderati.
- Aggiungere lentamente la farina al composto fino ad ottenere un composto liscio e abbastanza denso.
- Ungete bene una teglia con olio vegetale, mettete gli ananas tagliati a pezzi o ad anelli interi, quindi versate con cura l'impasto tra di loro.
- Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Esci e aiutati!
Questa ricetta non utilizza lievito o soda, perché Charlotte ha un impasto sottile, che è alla pari con gli ananas. Se vuoi una torta soffice e porosa, la seguente ricetta ti si addice di più.
Il sale non viene messo in una tale torta di ananas, perché dovrebbe risultare il più dolce e biscotto possibile. Aquesta è la particolarità di Charlotte.
Ingredienti per torta di ananas
L'impasto di una tale torta dovrebbe differire da Charlotte nel suo splendore, quindi ci saranno più ingredienti e anche il gusto cambierà di conseguenza.
Quindi abbiamo bisogno di:
- Zucchero - 1 tazza.
- Olio vegetale.
- Panna acida - 1 tazza.
- Farina - 2 tazze.
- Uova - 2 pezzi.
- Lievito in polvere - 2 cucchiaini.
- Sale - un pizzico.
- Burro – 100g
- Ananas in scatola - 1 lattina.
Torta con ananas in scatola. Ricetta
- Burro morbido a temperatura ambiente. Non si deve sciogliere, perché poi si perderà il gusto e la consistenza dell'impasto non sarà più la stessa. Pertanto, lascia fermentare l'olio, quindi mescolalo con l'uovo.
- Panna acida, anche a temperatura ambiente, da aggiungere alla consistenza finita. Aggiungere gradualmente lo zucchero e mescolare bene in modo che non si formino grumi.
- Proprio come nella precedente ricetta della torta di ananas, setaccia la farina attraverso un colino. Aggiungi sale e lievito alla farina, dopodiché puoi versare questa massa sull'impasto principale. Frullare fino a che liscio.
- Taglia l'ananas a pezzetti e poi mescolalo all'impasto.
- Versare la pastella in uno stampo generosamente oliato.
- Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Controlla la prontezza della torta con uno stuzzicadenti: bucala e se non trovi tracce di pasta su di essa, allorapuoi tranquillamente tirarlo fuori. Dopo aver tirato fuori la torta, non dimenticare di decorarla. Puoi servire!
Decorazione per torte
Se hai preparato una ricetta per dessert con dentro una torta di ananas in scatola, allora dovresti decorarla magnificamente! Nel caso non avessi idea di come renderlo bello, questo articolo è fatto apposta per te. Ecco alcuni modi interessanti per trasformare la tua torta e renderla ancora più bella e profumata!
- Zucchero a velo. Un'opzione versatile, puoi semplicemente cospargerla sulla torta se non hai abbastanza tempo per inventare qualcosa del genere.
- Sciroppo di zucchero. Uno sciroppo molto semplice e veloce da preparare: prendete un uovo e separate l'albume dal tuorlo. Versare le proteine in una ciotola separata e aggiungere 150 g di zucchero a velo a una proteina, sbattere con un mixer. Lasciate riposare per un po' in frigorifero, poi tirate fuori e versate sulla vostra torta. Questo sciroppo può essere versato su quasi tutti i pasticcini. Dall' alto sarebbe bello decorare con granelli di confetteria: sembrerà molto più spettacolare.
- Cioccolato. Ovviamente cioccolato! Puoi prendere qualsiasi: bianco o latte - non importa. Puoi grattugiarlo o scioglierlo, come preferisci.
- Noci. Puoi anche schiacciarli e cospargerli mescolati con zucchero a velo sulla tua torta.
- Panna montata. Se sei un fan di qualcosa di più dolce, la panna montata completerà perfettamente il tuo dessert! E non dimenticare la ciliegina sulla torta.
Scegliuno dei metodi di cui sopra o sperimenta e trova qualcosa di nuovo, il tuo.
Nonostante la ricetta della torta di ananas che scegli, dovresti riuscire. Se tutto è andato bene, chiama i tuoi amici e condividi la tua creazione davanti a una tazza di tè in un'accogliente compagnia. Successo culinario e buon appetito!
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