Torta di mirtilli: ricette con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Pie è un dessert versatile in cui puoi mettere tutto ciò che il tuo cuore desidera. Ci sono ricette semplici per le torte e ci sono quelle in cui devi dedicare molto tempo e fatica. Come ripieno per una torta, puoi mettere molte cose: bacche, frutta, marmellate, conserve e altri dolci vari, cibi pieni di vitamine e glucosio. La cosa principale è essere in grado di preparare un tale dessert, dal momento che puoi usarlo sia per le riunioni casalinghe che per il trattamento degli ospiti.

Torta di mirtilli in breve

Oggi imparerai tutto sulla torta di mirtilli rossi. La sua ricetta è abbastanza semplice, ma nell'articolo appositamente per gli amanti di vari tipi di dessert vengono raccolte diverse opzioni di cottura. Seguendo tutti i consigli e osservando esattamente le proporzioni indicate, otterrete così un dolce fragrante e gustoso. Assicurati di annotare una delle ricette qui sotto. Oppure condividilo con i tuoi amici, perché sicuramente saranno interessati a questa prelibatezza e vorranno sapere come cucinarla.

Vale la pena notare in anticipo che verranno prese in considerazione le seguenti ricette: torta velocecon mirtilli rossi, torta di frolla con mirtilli rossi, torta di pasta sfoglia e torta con mirtilli rossi e panna acida. Troverai la ricetta qui sotto. Se gli ospiti sono già alle porte, allora inizia subito a preparare una torta veloce, se sei un fan della pasta frolla, allora questa ricetta ti si addice più di altre. Per quanto riguarda la torta con panna acida, ha un ripieno estremamente gustoso, quindi decidete velocemente e iniziate a cuocere la torta di mirtilli rossi. Una ricetta passo passo con una foto è presentata in questo articolo.

Ingredienti per una veloce torta ai mirtilli

• Zucchero - 2 tazze.
• Farina - 2 tazze.
• Burro o olio vegetale.
• Cowberry - 2 tazze.
• Uova - 3 pezzi.

Torta di mirtilli. Ricetta facile

Preoccupato di non poter dedicare più tempo alla preparazione del dessert? Nessun problema! Usa la ricetta più semplice con la foto di una torta di mirtilli rossi, ti aiuterà sicuramente e di certo non cederà a nessun' altra torta di gusto, la sua unica differenza è che cuoce due volte più velocemente di una normale torta di mirtilli rossi.

1. Prima di tutto, prepara una ciotola e rompici dentro le uova. Quindi, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
2. Pre-setacciare la farina attraverso un setaccio. Probabilmente sai già perché questo viene fatto, ma vale comunque la pena ricordare che è necessario setacciare la farina. Una volta setacciato, è saturo di ossigeno e tutti i grumi che potrebbero formarsi scompaiono.
3. Dopo aver setacciato accuratamente la farina, dovresti mescolarla gradualmente al resto della massa che è già stata mescolata nella ciotola. L'impasto non sembra né troppo denso né troppo liquido, la consistenza dovrebbe adattarsi bene allo stampo.
4. In anticipo, è molto importante sciacquare accuratamente i mirtilli rossi e lasciarli fermentare nello zucchero. Perché nello zucchero? Questo è necessario affinché lo zucchero assorba tutto il succo che metterà in ris alto i mirtilli rossi. Avrai bisogno di 10-15 minuti per una tale procedura e non puoi s altarla: se il succo rimane nelle bacche, verrà assorbito dall'impasto e quindi non cuocerà.
5. Ora non dimenticare di ungere la teglia con burro, burro o verdura: è una tua decisione, non importa. Versate l'impasto nello stampo e stendetelo sui bordi. Quindi, distribuisci uniformemente le bacche nel mezzo.
6. Nel forno preriscaldato a 180 gradi, inviare la torta e cuocere per circa 30 minuti. Controlla la prontezza della torta con uno stuzzicadenti: fora la torta con essa e guarda. Se non sono rimaste tracce di impasto, potete tranquillamente sfornare, e se rimangono tracce aspettate ancora un po' di tempo, perché la torta non è ancora pronta.
7. Quando è pronta, sfornate la torta e toglietela dallo stampo. Se lo desideri, puoi cospargere di zucchero sopra, ma con lo zucchero a velo sarà spettacolare.

Ingredienti per la torta di pasta frolla ai mirtilli rossi

• Farina - 4 tazze.
• Zucchero - 3 tazze.
• Margarina - 180 g.
• Slaked Soda - 2 cucchiaini.
• Cowberry - 2 tazze.
• Verdura o burro.

Torta di mirtilli a base di pasta friabile

La particolarità della pasta frolla è che non ci sono uova. Come è noto da tempo, le uova nell'impasto servono per legare i componenti, e poiché non sono nella pasta frolla, questo è ciò che rende tale impasto friabile. Quindi, se sei un fan della pasta frolla che si scioglie letteralmente in bocca, questa ricetta per la torta di mirtilli rossi è per te.

1. Prepara la ciotola per l'impasto. Per prima cosa prendete la margarina e grattugiatela, fatela ammorbidire a temperatura ambiente, questo darà più sapore alla vostra torta. Aggiungi zucchero e soda già spenti con aceto o limone.
2. Ora preparate la farina per l'aggiunta, cioè non dimenticate di setacciarla attraverso un colino. Quando otterrete una massa omogenea, aggiungete gradualmente la farina setacciata, facendo attenzione che non si formino grumi indesiderati.
3. La ricetta della pasta frolla è piuttosto complicata e ha le sue sottigliezze, ma se segui una ricetta chiaramente indicata, ci riuscirai sicuramente. Il prossimo passo è ungere bene la teglia.
4. Ungere in anticipo lo stampo con olio e adagiarvi l'impasto, stenderlo sopra, senza dimenticare i bordi.
5. Preparare le bacche: lavarle e asciugarle come detto prima.
6. Distribuire i frutti di bosco al centro della torta e mandare in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Testare la cottura con uno stuzzicadenti o una forchetta.
7. Tieni fuori la tua tortafatela raffreddare e toglietela dallo stampo. Se lo desideri, puoi anche decorare con zucchero a velo sopra.

Ingredienti per torta di mirtilli rossi e panna acida

• Farina - 3 tazze.
• Lievito in polvere - 2 cucchiaini.
• Verdure o burro (per ungere).
• Cowberry - 2 tazze.
• Zucchero - 2 tazze.
• Burro (per impasto) - 150g
• Panna acida - 2 tazze.
• Uova - 4 pezzi.

Ricetta torta di mirtilli e panna acida

Questo dolce è molto delicato e raffinato e richiede un'attenzione particolare. Per ricrearlo, dovresti seguire rigorosamente la ricetta passo passo per la torta di mirtilli rossi, che viene presentata di seguito. Probabilmente è il più voluminoso, perché dovrai preparare separatamente la crema per una torta del genere.

Preparare l'impasto:

1. Prima di lasciare il burro tagliato a dadini a temperatura ambiente e lasciarlo ammorbidire. Sarà molto meglio, ma se non hai tempo per questo, puoi usare il microonde. Mescolare il burro ammorbidito con le uova e lo zucchero.
2. Preparare la farina setacciandola al setaccio e aggiungervi il lievito, se lo desiderate potete anche aggiungere lo zucchero vanigliato. Quindi aggiungere gradualmente questa miscela alla massa principale. L'impasto è denso e duro, come la plastilina.
3. Ungete la teglia con olio e stendeteci sopra l'impasto finito, decorate i bordi.

Preparare la crema:

1. Risciacquare e asciugare bene le bacche.
2. Preparare una ciotola separata e versarvi la panna acida. Quindi, mescolare la panna acida con altri due bicchieri di zucchero, lasciare fermentare questa massa in modo che lo zucchero sia completamente sciolto nella panna acida.
3. Dopo che lo zucchero si è completamente disperso, aggiungi i mirtilli rossi a questa crema e versa il resto dell'impasto in uno stampo, spalma delicatamente al centro.

Cottura al forno:

1. Invia la torta ricevuta nel forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
2. Controlla periodicamente la torta con uno stuzzicadenti o una forchetta.
3. Tira fuori la tua torta profumata, lasciala raffreddare e tirala fuori dallo stampo. Per questa torta non è necessaria la guarnizione, poiché il ripieno stesso è molto dolce e gustoso.

Ingredienti per la torta di pasta sfoglia ai mirtilli rossi

• Pasta sfoglia - 1 confezione, circa 500 g
• Cowberry - 2 tazze.
• Zucchero - 2 tazze.
• Cannella (opzionale) - pizzico.
• Verdura o burro.

Torta di pasta sfoglia ai mirtilli rossi

Questa ricetta è la più semplice e veloce, poiché non devi cuocere l'impasto, devi solo acquistarlo in negozio. Puoi aggiungere sapore a una torta del genere solo con l'aiuto di varie spezie, come la cannella.

1. Ungete subito una teglia con olio e spalmateci sopra la pasta sfoglia arrotolata.
2. Risciacquare e asciugare le bacche quandozucchero, spalmare il ripieno di bacche di zucchero al centro della torta. Se lo desideri, puoi decorare la torta con il resto dell'impasto, ad esempio stenderla su una griglia, come nella foto sotto.
3. Invia la tua torta in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Provalo con uno stuzzicadenti o una forchetta.
4. Tira fuori la tua deliziosa torta, raffreddala e toglila dallo stampo.

Diverse ricette interessanti, veloci e senza dubbio deliziose sono presentate sopra appositamente per te. Almeno uno di loro avrebbe dovuto tornarti utile e una torta del genere risulterà sicuramente meravigliosa, l'importante è credere nelle tue capacità culinarie.