Succo di mela e carota per l'inverno e come prepararlo
Succo di mela e carota per l'inverno e come prepararlo
Anonim

Qualcuno di voi ha visto spesso succhi di frutta contenenti carote e mele contemporaneamente sugli scaffali dei supermercati? Molto probabilmente no. Tuttavia, questa bevanda è molto benefica per la salute e l'immunità umana in generale.

Vantaggi del succo di carota e mela

Non importa quanto possa sembrare paradossale, ma parlare dei benefici del succo di mela e carota dovrebbe essere separato l'uno dall' altro. Dopotutto, una mela e una carota sono due prodotti indipendenti e ognuno di essi ha una serie di alcune qualità benefiche e vitamine per il corpo umano. E il succo di mela e carota per l'inverno è un'opzione indispensabile per una deliziosa bevanda per tutta la famiglia, che può dare una carica di vivacità e buon umore per tutta la stagione.

A cosa serve il succo di mela?

Di per sé, una mela si riferisce a prodotti facilmente digeribili e, di conseguenza, dietetici. Nonostante il fatto che il frutto medio contenga circa l'80% di acqua e solo il 20% di vitamine e sostanze nutritive, i benefici delle mele sono stati dimostrati da molto tempo.

Mela di dimensioni e peso medi contiene:

  1. Acidi organici.
  2. Carboidrati.
  3. Proteine.
  4. Fibra.
  5. Vitamine di vari gruppi (A, B, C, ecc.).
  6. Tannini, ecc.
Succo di mela carota per l'inverno
Succo di mela carota per l'inverno

Oltre a questo, succo di mela:

  1. Ha un effetto benefico sui polmoni dei fumatori, proteggendo il sistema respiratorio.
  2. Rimuove le tossine non necessarie dal corpo dovute al contenuto di pectina.
  3. Utile per l'anemia, perché contiene una grande quantità di ferro, di cui i pazienti hanno tanto bisogno.
  4. Ripristina la forza dopo un'attività fisica eccessiva.
  5. Aiuta la pelle, i capelli e le unghie.
  6. Serve come un'eccellente prevenzione per la stitichezza.
  7. Utile per vari tipi di malattie delle articolazioni.
  8. Consigliato per la prevenzione di raffreddori, influenza e SARS, ecc.

Qual è il vantaggio del succo di carota?

  1. Le carote hanno un effetto tonico generale e quindi hanno un effetto benefico su tutto il corpo nel suo insieme.
  2. Migliora il funzionamento dell'apparato digerente.
  3. Molti credono erroneamente che sia una fonte diretta di vitamina A, il che non è del tutto vero. Il fatto è che le carote contengono beta-carotene, che solo dopo essere entrato nel corpo umano si trasforma in vitamina A, proteggendo le cellule del corpo umano dagli effetti negativi dei radicali liberi dall'interno.
  4. Accelera la rigenerazione (rinnovamento) delle cellule della pelle.
  5. Blocca l'infiammazione, che è particolarmente necessaria alle mucose e alla nostra pelle nel suo insieme.
ricetta succo di mela carota
ricetta succo di mela carota

In linea di principio, non c'è nulla di complicato o insolito in questo.

Come fare il succo di mela e carota?

Come realizzare un sogno a casa, leggilo subito. Preparare il succo di carota e mela per l'inverno non è solo piacevole, ma anche molto semplice. Proponiamo diverse ricette alla tua attenzione, tra le quali è molto facile scegliere quella adatta esclusivamente a te e ai tuoi familiari.

Quindi, la classica ricetta del succo di mela e carota.

Il succo di carota-mela per l'inverno sarà più facile che mai da preparare secondo una ricetta classica che si conserva dai tempi delle nostre bisnonne e si tramanda di generazione in generazione.

Avrai bisogno di:

- Carote - 4 pezzi.

- Mela - 1 pezzo.

Cucinare non richiederà molto tempo e sarà interessante non solo per gli adulti, ma anche per i bambini che sono sempre felici di provare ciò che hanno preparato con le proprie mani.

  1. Sciacquare bene le carote e le mele sotto l'acqua corrente.
  2. Rimuovi la buccia dalla carota, libera la mela dal torsolo e sbucciala.
  3. Metti tutto uno per uno nello spremiagrumi e spremilo.
  4. La bevanda pronta può essere servita immediatamente.

Il succo di carota-mela, la cui ricetta è stata descritta, è progettato per una famiglia standard didue o tre persone e torneranno utili per chi non ha avuto il tempo di fare scorta dall'autunno, ma ha proprio voglia di regalarsi un mix sfizioso e profumato.

Succo di mela e carota, appena spremuto
Succo di mela e carota, appena spremuto

Per hostess più parsimoniosi, la ricetta qui sotto è adatta.

Succo di mela-carota in scatola, appena spremuto o già infuso, piacerà a tutta la famiglia in qualsiasi forma.

Per la sua preparazione sono necessari:

  1. Carote - circa tre chilogrammi.
  2. Mele - circa due chilogrammi.
  3. Zucchero - 100 o 200 grammi.

Ricorda che la quantità di zucchero è determinata dal grado del tuo amore per esso. Ma non esagerare, perché nel caso di un'elevata concentrazione di zucchero semolato, il succo finito rischia di perdere la stragrande quantità dei suoi componenti benefici.

Cucina:

  1. Risciacquare accuratamente mele e carote.
  2. Cancella.
  3. Quindi devi bagnarli con acqua bollente e passarli in uno spremiagrumi.
  4. Dopodiché, mescola il succo finito in una ciotola sm altata.
  5. Versare lo zucchero semolato.
  6. Mescolare accuratamente.
  7. Porta a ebollizione.
  8. Tenere a fuoco basso per cinque minuti.
  9. Senza aspettare che il succo si raffreddi, versalo nei barattoli e chiudi bene i coperchi.
Come fare il succo di mela e carota
Come fare il succo di mela e carota

Questo succo di mela e carota, di cui hai appena letto la ricetta, è una bevanda universale molto salutare e tonica. Il suo utilizzo durante l'inverno rafforzerà notevolmenteimmunità e aiutano a combattere le infezioni.

Gustoso o salutare?

Quando preparo il succo di mela e carota per l'inverno, vorrei sottolineare che non devi scegliere tra le sue qualità utili e gustative, poiché questa bevanda combina tutti i migliori indicatori e quindi ha preso il posto d'onore sugli scaffali delle vere casalinghe.

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