Liquore alla menta con le proprie mani e deliziose bevande da esso

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Quando arriva l'estate, è tempo di approfittare dei doni speziati della natura: erbe come la melissa o la menta. Dopotutto, si può facilmente realizzare una deliziosa bevanda originale dal colore smeraldo e dal raffinato aroma di menta fresca, soprattutto se non è possibile acquistare il liquore alla menta.

Ci sono molte ricette per preparare questa bevanda alcolica, ma la sua vera essenza non cambia da questo. Il liquore alla menta è costituito solo da due componenti principali: tintura di erbe e sciroppo di zucchero. Questo articolo descriverà due modi per preparare un drink.

Liquore alla menta fatto in casa. Metodo di cottura 1

Per preparare questa bevanda, hai bisogno dei seguenti ingredienti:

- 1 litro di vodka;

- 2 tazze di zucchero;

- 1 bicchiere d'acqua;

- 6 rametti di menta appena raccolta.

Per prima cosa devi prendere un barattolo, metterci dei rametti di menta, versarci sopra la vodka e chiuderlo con un coperchio ermetico. Il barattolo deve essere rimosso per due settimane in una stanza buia e, preferibilmente, fresca. Dopo due settimane, la vodka deve essere filtrata e filtrata. Successivamente, è necessario preparare uno sciroppo con acqua e zucchero, quindi filtrarlo e attendere che si raffreddi a temperatura ambiente. Quindiè necessario versarlo nella vodka alla menta e mescolare accuratamente la bevanda. Lascia in infusione il liquore per un mese.

Liquore alla menta fatto in casa. Metodo di cottura 2

Ci vorrà meno tempo e proporzioni leggermente diverse per preparare una bevanda alcolica nel secondo modo:

- ½ l di vodka;

- 400 g di zucchero;

- 400 ml di acqua;

- 5 rametti di menta appena raccolta.

La menta dovrebbe essere tagliata a pezzetti e versata con la vodka. La miscela dovrebbe essere messa in un luogo buio e caldo per una settimana. Quindi è necessario preparare lo sciroppo: tagliare 2 rametti di menta, versare la quantità di acqua specificata, portare a ebollizione, ridurre il fuoco e versare lo zucchero semolato nell'acqua. Far bollire per un minuto. Quindi filtrare anche lo sciroppo e la vodka che si è raffreddata a temperatura ambiente, mescolare accuratamente entrambi i liquidi. La bevanda risultante dovrebbe essere infusa per tre settimane. Ha un pronunciato sapore di menta. Per veri buongustai.

Servire il liquore alla menta non è solo un'ottima bevanda. È anche un ingrediente in molti dolci come torte, gelati, budini e altro ancora. Inoltre, i liquori da cocktail sono ampiamente utilizzati come base. Può essere un semplice cocktail Chocolate Mint, dove 50 ml di latte vengono mescolati in uno shaker con 20 ml di menta e 20 ml di liquore al cioccolato, oppure un cocktail a strati, ad esempio il Black Dragon. Per prepararlo occorrono 20 ml di whisky scozzese, 20 ml di menta e 20 mlliquore al caffè. Per prima cosa versare nel bicchiere con cura la menta, poi i liquori al caffè e infine versare uno strato di whisky. Per la decorazione, puoi appendere fette di ananas, lime, limone o mettere una ciliegia sul bordo del contenitore.

Tuttavia, quando prepari i cocktail con il liquore alla menta, puoi tranquillamente sperimentare e selezionare gli ingredienti mancanti secondo i tuoi gusti. Il suo straordinario aroma, il gusto delicato e il colore smeraldo non faranno che enfatizzare i pregi degli altri componenti della bevanda.