2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La torta "Alice" è un dessert succoso e delicato. La composizione della prelibatezza comprende noccioli di noci, cioccolato, marmellata. Si prepara con panna acida. Questa torta sarà un'ottima decorazione per la tua tavola delle feste. Il dessert piace sia agli adulti che ai piccoli amanti dei dolci. L'articolo descrive le caratteristiche della sua preparazione.
Ricetta delizia alle noci
La composizione del piatto comprende:
- 200 grammi di fiocchi d'avena.
- Stessa quantità di farina.
- 2 cucchiai grandi di amido di mais.
- Due uova.
- Farina d'avena nella quantità di 100 grammi.
- Quattro cucchiai grandi di miele.
- 100 ml di kefir.
- Stessa quantità di marmellata acida.
- Un cucchiaino di soda.
- Vanillina (la stessa).
- Noci nella quantità di 100 grammi.
- Due cucchiai grandi di zucchero a velo.
- Un pizzico di cannella.
- Crema nella quantità di 250 millilitri.
La torta "Alice" con gherigli di noci si prepara così. Le uova vengono unite al miele e sbattute. La soda è mescolata con la marmellata. Lascia per un po'. Quindi aggiungere la massa alle uova. I prodotti si connettonokefir e battere. Nella miscela risultante mettere l'amido, la farina, i fiocchi. I componenti sono accuratamente rettificati. Aggiungere l'estratto di vaniglia e il sale. L'impasto deve avere una consistenza densa. Si lascia per trenta minuti. Poi si mettono in una ciotola ricoperte di olio e farina. La torta viene cotta in forno preriscaldato per ottanta minuti. Quindi viene raffreddato e tolto dallo stampo. Per fare la crema, è necessario macinare la panna con lo zucchero a velo utilizzando un mixer. Raffreddare un po' la massa. Adagiatela sopra la crostata fredda. La torta "Alice" è ricoperta di gherigli di noci.
Puoi guarnire il dessert con miele o caramello.
Trattamento con glassa al cioccolato
La base della torta include:
- Latte nella quantità di 200 grammi.
- Un cucchiaino di soda.
- Un bicchiere e mezzo di sabbia zuccherata.
- Due uova.
- 450 g di farina.
- Cacao in polvere - 3 cucchiai grandi.
Per preparare la crema avrai bisogno di:
- Mezzo litro di panna acida.
- Vetro di sabbia di zucchero.
La glassa include:
- Cacao in polvere (2 cucchiai grandi).
- 50 grammi di burro.
- 25g di zucchero semolato.
- 2 cucchiai grandi di panna acida.
Questo è un altro modo per fare la torta di Alice.
La ricetta con foto è presentata in questa sezione. Per preparare l'impasto per dessert, è necessario unire il latte con lo zucchero semolato, le uova, il cacao in polvere, la farina e il bicarbonato di sodio. La massa risultante viene cotta fino a cottura in forno. Quindi la torta viene raffreddata e tagliata per il lungo in tre frammenti. Per preparare la crema, la panna acida viene macinata con sabbia di zucchero. Gli strati di dessert vengono ricoperti con la massa risultante e posizionati uno sopra l' altro. Quindi devi fare la glassa.
La panna acida si unisce al cacao in polvere, alla sabbia di zucchero e al burro. Ponete la ciotola con il composto sul fuoco e fate cuocere a fuoco basso. La massa risultante copre la superficie della torta di Alice.
Dessert dal concentrato di gelatina
Per preparare il dolcetto avrai bisogno di:
- Tre uova.
- Due grandi cucchiai di farina.
- Confezione di panna acida.
- Kisel concentrato secco (1 confezione).
- Un cucchiaino di bicarbonato di sodio e aceto.
- Grana di cioccolato e cocco.
- Jam.
- Bacche.
La torta "Alice" secondo la ricetta presentata in questa sezione viene preparata in questo modo. La gelatina secca viene ridotta in polvere. Aggiungere le uova pre-sbattute, la farina, una miscela di soda e aceto. La massa risultante dovrebbe acquisire una consistenza liquida. È preparato in parti (dovrebbe ottenere 3 strati). Ogni torta viene cotta per dieci minuti, raffreddata. Coprire gli strati con panna acida mescolata con marmellata e metterli uno sopra l' altro. La torta "Alice" è cosparsa di briciole di cocco e cioccolato, frutti di bosco.
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