2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La torta "Caramel Girl" è un dolce delicato e arioso. È fatto in modo semplice e veloce. Per preparare le prelibatezze, puoi usare la panna con la panna, il latte condensato bollito o la panna acida. Questo dolce è una variante della famosa torta Milk Girl. Diverse ricette per il piatto sono descritte nelle sezioni dell'articolo.
Trattamento in crema
La base include i seguenti prodotti:
- Due uova.
- Confezione di latte condensato bollito.
- Un cucchiaino di lievito in polvere.
- Farina - 1 tazza.
La torta Cream for Caramel Girl è composta dai seguenti prodotti:
- 500 ml di latte.
- Zucchero di sabbia - 200g
- Due tuorli d'uovo.
- 200 g di burro.
- Un cucchiaio abbondante di amido.
La panna montata viene utilizzata per decorare il dessert.
Come fare una torta Caramel Girl? La ricetta è presentata nel prossimo capitolo.
Processo di cottura
Le uova vengono unite al latte condensato. I componenti sono montati. Aggiungi loro il lievito e la farina. Ritaglia la pergamenaframmenti di forma arrotondata con un diametro di circa 20 centimetri. Copriteli con uno strato di olio di semi di girasole. Due grandi cucchiai di pasta sono sparsi sulla superficie di ogni pezzo di carta. Le torte vengono cotte in forno per cinque minuti. Il loro colore dovrebbe essere dorato.
Per fare una crema bisogna scaldare 400 millilitri di latte aggiungendo zucchero semolato. Portare ad ebollizione. Le uova vengono sbattute con un mixer, vengono aggiunti amido e residui di latte. La padella con la massa calda viene rimossa dal fuoco, il latte viene unito ad altri ingredienti. Preparare la crema a fuoco basso. Dovresti aspettare che la massa raggiunga il bollore. Si fa bollire per 5 minuti, quindi si toglie dal fuoco. Mettere in una casseruola 100 g di olio. Gli ingredienti sono mescolati, quindi la massa dovrebbe essere raffreddata. Il resto dell'olio viene montato e unito alla panna. Macinare bene il composto con un mixer e ricoprire le torte con esso. La delicatezza viene rimossa in frigorifero per 3 ore. Il dessert viene poi tirato fuori e ricoperto con uno strato di panna montata.
Dessert con latte condensato
La base include:
- 170 g di farina.
- Due uova.
- 80 g di burro.
- 350 g di latte condensato bollito.
- Due cucchiaini di lievito in polvere.
Per preparare la crema avrai bisogno di:
- 450 ml di crema.
- Un cucchiaio abbondante di latte condensato bollito.
- 55 g di zucchero a velo.
Come fare una torta Caramel Girl del genere? La ricetta con le foto è presentata in questa sezione. Il burro deve essere sciolto e unito al latte condensato. Le uova vengono macinate con un mixer. I componenti dovrebberoCollegare. Mescolare con una spatola di legno. La massa dovrebbe avere una consistenza densa. Frammenti di forma arrotondata con un volume di 20 centimetri sono ritagliati dalla pergamena. Due grandi cucchiai di pasta sono sparsi sulla superficie di ogni strato di carta. Le torte vengono cotte in forno per 8 minuti. Dovresti avere cinque livelli di dessert.
La base viene rimossa dalla superficie della carta tagliando i bordi. Hanno bisogno di essere asciugati. La panna viene montata con un mixer. Unire con zucchero a velo. Quando il composto diventa denso, vi si aggiunge del latte condensato.
Gli strati della torta Caramel Girl sono ricoperti di crema e posizionati uno sopra l' altro. I ritagli delle torte vengono schiacciati, cosparsi di briciole sulla superficie del dessert. La delicatezza deve essere rimossa in frigorifero per otto ore. Che aspetto ha la torta della ragazza al caramello? Foto sotto.
Torta con caramello bollito
Il test include:
- Due uova.
- 100 g di burro.
- Sale (un pizzico).
- Un cucchiaino di lievito in polvere.
- 160 g di farina.
- 380 g di latte condensato bollito.
Per la crema avrai bisogno di:
- 500 ml di crema.
- Caramello bollito.
- Zucchero a velo.
Cucinare
Come preparare il dessert Caramel Girl? La ricetta della torta è presentata in questa sezione. I prodotti per le torte sono interconnessi. L'impasto dovrebbe acquisire una consistenza densa. Si stende sulla superficie della carta da forno. Cottura in forno a 190 gradi. Taglia dacerchio di torta con un diametro di 22 centimetri. I ritagli devono essere asciugati, schiacciati fino a formare le briciole. La crema viene strofinata con zucchero a velo. La massa dovrebbe acquisire una consistenza densa. Gli strati di dessert sono ricoperti da uno strato di crema e caramello, posti uno sopra l' altro.
La superficie delle chicche è cosparsa di briciole delle torte. Poi la torta Caramel Girl va messa in frigo.
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