Rolls "Alaska": composizione, metodo di preparazione e benefici

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Rolls "Alaska": composizione, metodo di preparazione e benefici
Rolls "Alaska": composizione, metodo di preparazione e benefici
Anonim

Sushi e panini sono stati a lungo uno dei piatti preferiti e, in una certa misura, alla moda della cucina giapponese. La combinazione di riso, frutti di mare, salse varie e molti altri prodotti non lascerà indifferenti nemmeno i buongustai più esigenti. Oggi parleremo più in dettaglio degli involtini dell'Alaska. Studieremo la composizione e impareremo a cucinarli direttamente a casa.

Rotoli "Alaska": composizione

Rotolare la composizione dell'Alaska
Rotolare la composizione dell'Alaska

In effetti, ci sono molte ricette per cucinare l'Alaska, perché quando la cucini a casa, decidi quale ingrediente mettere e quale sostituire o non usare affatto. Ma c'è ancora una certa composizione, che si è formata molti anni fa. Per cucinare questo rotolo in casa o per velocizzare il processo di scelta di una porzione in un ristorante, basta ricordare un elenco di ingredienti del tutto semplice:

  • nori;
  • riso bollito;
  • avocado;
  • salmone leggermente salato;
  • crema di formaggio;
  • sesamo.

Cucinare a casa

Rotoli la foto dell'Alaska
Rotoli la foto dell'Alaska

Dopo aver provato almeno una volta una porzione di panini in un ristorante giapponese, vorrai sicuramente ripetere questo piatto a casa eper rendere felici i loro cari. Non lasciare che il processo di cottura ti spaventi, perché ci vogliono alcune abilità per ottenere un panino appetitoso, bello e, soprattutto, delizioso a casa. Per cucinare, avrai bisogno di un tappetino, che deve essere avvolto con pellicola trasparente. Metti un foglio di alga nori sulla stuoia e ricopri metà di esso con riso bollito nella quantità di settanta grammi. Cospargere lo strato di riso con semi di sesamo e capovolgere. Quindi si può iniziare a stendere il ripieno, composto da venticinque grammi di avocado e venti grammi di salmone leggermente salato, che deve essere prima tagliato a listarelle. Aggiungere la crema di formaggio e iniziare a rotolare delicatamente e strettamente in una forma rotonda o quadrata. Prima di servire, tagliare l'Alaska roll come in foto - in sei o otto pezzi - e guarnire con lo zenzero sott'aceto. Non dimenticare di servire la salsa di soia.

Vantaggi dei rotoli

Rotoli dell'Alaska
Rotoli dell'Alaska

Puoi parlare all'infinito dei benefici del pesce di mare e di altri frutti di mare. Dopotutto, il contenuto di iodio, vitamine e microelementi utili in questi prodotti si rib alta. Il loro consumo regolare proteggerà il cuore e i vasi sanguigni e migliorerà l'attività mentale.

Il riso aiuterà a migliorare i processi digestivi grazie all' alto contenuto di fibre nella sua composizione. Ottimo ingrediente per chi vuole perdere peso.

La salsa di soia, sempre servita con involtini, ti aiuterà a mantenerti giovane, a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e a migliorare i processi metabolici in tutto il corpo. Nota:è molto importante che la salsa sia realizzata con materie prime di alta qualità e utilizzando le giuste tecnologie.

Lo zenzero è un prodotto meraviglioso che stimola incredibilmente la tua stessa immunità.

In generale, i panini, compreso l'Alaska, sono un piatto meraviglioso ed equilibrato che non solo aiuta a perdere peso (tranne che per porzioni ad alto contenuto di crema di formaggio, pancetta e altri cibi ipercalorici), ma riduce anche il rischio di oncologia, oltre a migliorare l'umore.

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