Torta con latte condensato in padella: ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Deliziose gioie da ragazza, ovviamente, torte e non alcune famigerate pietre fredde. Qualsiasi evento globale o semplicemente minuscolo, le donne sono felici di festeggiare con un pezzo di super-calorico e semplicemente delizioso dessert. Ti aiuteremo a preparare rapidamente un dolce così semplice, ma a volte dispendioso in termini di tempo. Ora diamo un'occhiata a come fare una deliziosa torta con il latte condensato in padella.

La stessa combinazione di "dolce" e "padella" sembra strana, ma in re altà è tutto diverso. Questa è un' alternativa redditizia ai dolci capolavori del vento. Il processo di cottura è semplice e per cucinare sono necessari i prodotti più comuni, si possono trovare in qualsiasi negozio di alimentari. E non solo i parenti, ma anche i vicini verranno a divertirsi e ammirare la torta in una padella con latte condensato.

Prima opzione

Non ci vorranno più di 40 minuti per preparare la torta. Per cucinare una torta del genere in una padella con latte condensato, devi fare le torte separatamente, separatamente - panna. Per un impasto sfizioso e fritto ti occorrono:

• una lattina del tuo latte condensato preferito;

• un uovo;

• un cucchiaino di bicarbonato di sodio;

• un chilo di farina di qualità; • succo di limone fresco o aceto – 1 cucchiaio da dessert.

Per completare torte così insolite, ma deliziose, ci sarà la crema pasticcera (come durante l'infanzia). Per lui dovrai preparare i seguenti prodotti:

• mezzo litro di latte fresco (di campagna);

• 2 uova;

• una tazza e mezza (200 g) di zucchero;

• bustina di vaniglia; • 2 cucchiai di farina e 2 cucchiai di amido;

• burro - circa 200 grammi.

Processo di preparazione della torta

Fare la crema

1. Iniziare a fare una torta con il latte condensato in padella è con la panna. Nel latte fresco, mettere su un piccolo fuoco, aggiungere gradualmente la vaniglia, lo zucchero, la farina e l'amido.

2. Questo miracolo viene cotto per circa 3 minuti (per tutto questo tempo è necessario mescolare accuratamente la miscela e i componenti si legheranno bene tra loro e la crema stessa non brucerà).3. Dopo aver tolto dal fuoco la miscela di latte e amido e aver lasciato raffreddare un po', aggiungere dei pezzetti di olio profumato. Il composto dovrebbe diventare completamente omogeneo.

Preparare l'impasto e cuocere le torte

1. Qui abbiamo già fatto a metà una torta in padella con il latte condensato. Ora tocca alle torte miracolose. Per prima cosa dovresti mescolare il delizioso latte condensato e un uovo. A loro è necessario aggiungere la soda spenta con aceto o succo di limone. Alla fine, devi ancora aggiungere la farina.

2. Impastare delicatamente l'impasto fino a renderlo liscio ed elastico. Quindi le torte prenderanno perfettamente forma e friggeranno bene. Dividiamo il grumo fragrante risultante in pezzi ottimali (rispetto alla padella e al nostro desiderio).

3. Successivamente, li stendiamo e li adattiamo alle dimensioni della padella. Per questi scopi, puoisentiti libero di usare il piatto come guida. Puoi anche usare una forchetta per evitare che l'impasto si gonfi durante la cottura.

4. È necessario friggere questi prodotti su entrambi i lati. Questo processo non richiederà molto tempo a causa della sottigliezza delle torte. Pertanto, non dovresti allontanarti dalla padella in modo che i prodotti non brucino.5. Tali torte si raffreddano più velocemente del solito dal forno. Quando saranno diventati a temperatura ambiente, prendete la crema. Ne imbrattiamo tutte le torte.

Ora una tale torta "Napoleone" in una padella con latte condensato deve essere inviata al frigorifero. Lì deve rimanere per più di due ore (per essere ben inzuppato). Dopodiché, può essere servito al tavolo.

Smeraldo

Puoi cucinare una torta per bambini non meno colorata e attraente (senza cottura) con il latte condensato in una padella chiamata "Smeraldo". Questo dessert sembra festoso e favoloso.

Per fare una torta color smeraldo avrai bisogno di:

• un barattolo di latte condensato (per le torte);

• un cucchiaino di soda dissetata;

• un uovo medio;• 450-500 grammi di buono farina.

Per una crema deliziosa sono necessari i seguenti ingredienti:

• mezzo litro di latte fresco (soprattutto se i bambini mangiano);

• 2 uova;

• 2 cucchiai colmi di farina;

• un bicchiere di zucchero;

• circa 200 grammi di burro di qualità.• vaniglia e scorza a piacere.

Processo di preparazione della torta dolce

Primofase

1. Inizieremo a preparare una torta con latte condensato in una padella con panna. Durante la frittura delle torte, avrà il tempo di infondere e raffreddare in modo ottimale.

2. Inizialmente versate il latte fresco in una casseruola dai bordi alti, aggiungete lo zucchero e la farina setacciata e la vaniglia. Mescolando bene, portare il composto a bollore, quindi spegnere il fuoco. Dopodiché, è necessario aggiungere il burro, i pezzi tritati finemente (questo è necessario per mescolare comodamente).3. Mescolare il latte condensato con l'uovo e la soda spenta (aceto o limone). Aggiungere gradualmente la farina in piccole porzioni a una miscela di latte omogenea e impastare bene l'impasto.

Secondo stadio

1. Quindi, tagliare o strappare l'impasto in 8-9 parti uguali e arrotolare ciascuna fino al diametro richiesto, quindi friggere.2. Tagliamo ogni frollino, lo mettiamo in uno scivolo solido, spalmato di panna. Ricopriamo bene lo strato superiore, mettiamo su di esso fette di kiwi a fette sottili. A proposito, è a causa di questo frutto che la torta con latte condensato in padella ha preso il nome. Questo è tutto, il nostro dolce è completamente pronto. Può essere tagliato e servito.

Veloce

Gli amanti dei biscotti potranno gustare una torta con latte condensato in padella in mezz'ora.

Per cucinare avrai bisogno di:

• mezza bustina di lievito in polvere;

• 150 ml di latte fresco;

• bicchiere colmo (200 g) di zucchero;

• tre uova medie;• 200-250 grammi di farina setacciata;

• un bicchiere di olio vegetale;

• terzobustina di vaniglia.

Cucinare una torta veloce

Prima fase di cottura

1. Ora descriveremo come cucinare una torta con latte condensato in una padella. Una ricetta con una foto ti aiuterà a capire come e cosa fare. Quindi, per prima cosa devi sbattere bene le uova (a velocità media) con un mixer fino a formare una schiuma densa e densa.2. Quindi dovresti aggiungere lo zucchero lì e ancora una volta passare la miscela con un mixer. Successivamente, aggiungi il latte. Ha anche bisogno di essere sbattuto con un mixer. Aggiungere l'olio a pezzetti al composto di uova e latte e sbattere bene. Quindi la massa risultante deve essere versata in un contenitore alto e aggiungervi farina, vanillina profumata e lievito miracoloso.

Ultimo passaggio

Ora devi impastare bene l'impasto. Quindi prendere una padella, deve essere riscaldata sul fuoco con il burro. Successivamente, versa l'impasto finito in un caldo "abbraccio". Occorre cuocere per circa mezz'ora, ma il tempo esatto dipenderà interamente dalla teglia, dal suo volume e quindi dalla velocità di frittura. Prima di servire si può versare la torta in una teglia con il latte condensato con cioccolato liquido e guarnito con frutta. Buon appetito!

Conclusione

Ora sai come cucinare deliziosamente una torta con latte condensato in padella. Abbiamo fornito la ricetta con le foto. Ci auguriamo che le informazioni ti siano state utili.