Ricetta facile: insalata di tacchino

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La carne di tacchino non è solo dietetica, ma anche molto gustosa. Si prepara velocemente. Inoltre, può essere facilmente acquistato in un normale negozio. Un'ottima sorpresa per le vacanze sarà un'insalata di tacchino. Le ricette con le foto ti aiuteranno a preparare facilmente questo piatto molto gustoso e soddisfacente. Secondo le sue proprietà, tale carne può essere combinata con qualsiasi ingrediente: verdure, erbe e salse. Durante la preparazione di tali piatti, il tacchino può essere utilizzato sia bollito, sia fritto o affumicato. Inoltre, il tacchino può essere cotto alla griglia. Salse, olio d'oliva, maionese possono essere usati come condimenti. Si consiglia di servire il piatto subito dopo la sua preparazione. Nel nostro articolo parleremo di come cucinare un'insalata di tacchino. Le ricette con le foto verranno presentate di seguito.

Insalata di tacchino e funghi

Considera una ricetta molto interessante. L'insalata di funghi e formaggio di tacchino può essere preparata utilizzando i seguenti ingredienti:

• Tacchino bollito – 300g
• Champignon freschi – 300g
• Uova di gallina - 2 pz.
• Formaggio olandese o Poshekhonsky - 100 g.
• 1 spicchio d'aglio.
• Maionese, erbe aromatiche, sale, pepe - qb.

Turchiadeve essere separato dalla pelle e fatto bollire per un'ora, poi tagliato a cubetti. Tritare finemente i funghi freschi e friggerli in una padella con olio d'oliva. È necessario far bollire le uova sode e tritarle finemente, quindi aggiungere il formaggio, grattugiato su una grattugia fine. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Prima di servire, è necessario aggiungere l'aglio al piatto (è meglio passarlo attraverso uno spremiaglio). Il piatto finito dovrebbe essere salato, pepato a piacere, condito con maionese e guarnito con erbe aromatiche.

È meglio condire questa insalata con la maionese prima di servire. Questo semplice metodo può prolungare la durata di conservazione della tua insalata.

Insalata Cesare

Ora prepariamo l'insalata Caesar con il tacchino. La ricetta di questo piatto è abbastanza semplice. Avremo bisogno di:

• Filetto di tacchino alla griglia - 300g
• Parmigiano o qualsiasi altro formaggio a pasta dura - 200g
• Pomodorini - 2-3 pezzi
• Misto di lattuga.
• Uova di quaglia - 2-3 pz. o pollo - 1-2 pezzi
• Condimento per insalata pronto o maionese.
• Cracker con il tuo gusto preferito.
• Sale, pepe.

Il tacchino deve essere grigliato o fritto in una padella su entrambi i lati e tagliato a fette. Le foglie di lattuga devono essere lavate bene e asciugate con un asciugamano. Le uova devono essere bollite fino a quando sono tenere. Tagliate a metà i pomodorini e le uova. Se le uova sono di pollo, devono essere divise in 4 parti. Mettere le foglie di lattuga su un piatto, aggiungere il tacchino, i pomodori, le uova,versare il condimento (maionese) e guarnire con crostini e formaggio grattugiato.

Insalata coreana con tacchino

Come fare un'insalata di tacchino? Una ricetta in stile coreano tornerà utile per ogni casalinga che ama compiacere i suoi cari con piatti deliziosi. Per cucinare abbiamo bisogno di:

• Filetto di tacchino senza pelle - 400g
• Pepe bulgaro (dolce) rosso, giallo o arancione - 1 pz.
• Fagiolini - 200g
• Carote alla coreana - 100 g.
• Semi di sesamo.
• Digione o senape da tavola - 1 cucchiaio. l.
• Aceto di vino - 1 cucchiaino
• Olio d'oliva.
• Salsa di soia - 1 cucchiaio. l.

La carne di tacchino deve essere marinata per 2-3 ore in salsa di soia. Quindi va tagliato a listarelle e fritto fino a doratura in una padella con l'aggiunta di olio d'oliva. Tagliate il peperone a striscioline sottili. I fagiolini, dopo aver scongelato in precedenza (se è da congelamento), far bollire in acqua per 20-30 minuti fino a cottura.

Ora preparate il condimento per l'insalata. Mescolare la senape, la salsa di soia, l'aceto di vino e l'olio d'oliva in una ciotola separata. Unire il filetto di tacchino, il peperone, i fagiolini e le carote. Se durante la frittura il succo di carne si è formato nella padella, può essere aggiunto anche lì. Prima di servire, l'insalata deve essere condita con il condimento pronto e guarnita con semi di sesamo.

Deliziosa insalata dietetica con tacchino. Ricetta con foto

Cos' altro puoi cucinare con il tacchino? Consideriamo quanto seguericetta. L'insalata di tacchino dimagrante richiede i seguenti ingredienti:

• Filetto di tacchino - 200g
• Cetriolo fresco - 1 pezzo
• Avocado - 1 pezzo
• Formaggio o qualsiasi altro formaggio salato - 50g
• Rucola.
• Qualsiasi verdura.
• Yogurt magro per condire.

Filetto di tacchino tagliato finemente a listarelle sottili e fritto in olio bollente. La versione dietetica di questa insalata prevede la grigliatura della carne senza l'aggiunta di olio. Tagliate il tacchino cotto a fettine sottili. Tagliate a cubetti il cetriolo e l'avocado. Laviamo bene le erbe fresche e le mettiamo in una ciotola con le mani. Mescolare tacchino, lattuga, cetrioli e avocado. Prima di servire, aggiungere i pezzetti di formaggio salato e versare sopra lo yogurt non zuccherato. Questa insalata non può essere salata, poiché il sale contenuto nel formaggio sarà sufficiente. I piselli in scatola possono essere aggiunti a varie interpretazioni di questo piatto, oppure il mais in scatola può essere aggiunto per dare colore.

Insalata con tacchino e pomodorini

Ed ecco un' altra ricetta interessante: un'insalata con tacchino e pomodorini. Per preparare questo semplice piatto avrai bisogno di:

• Filetto di tacchino affumicato – 300g
• Pomodorini - 200g
• Cipolla rossa o dolce - 1 cipolla.
• Rucola.
• Qualsiasi verdura.
• Aglio - 1 spicchio.
• Olio d'oliva.
• Sale, pepe facoltativo.

Taglia a fette il tacchino affumicatomedie dimensioni. Lavate bene i pomodorini, asciugateli e tagliateli a metà. Lavoriamo anche l'insalata con acqua, la asciugiamo su un asciugamano e la strappiamo con le mani in una ciotola capiente. Tagliate la cipolla rossa ad anelli rotondi. Se una tale cipolla non è disponibile, puoi prendere una cipolla normale e sarà necessario versarvi sopra dell'acqua bollente. Mescolare lattuga, cipolla e pomodorini. Prepariamo un condimento composto da olio d'oliva, aglio schiacciato, sale e pepe. Versare questo condimento sull'insalata. Mettere sopra le fette di tacchino, cospargere di erbe aromatiche.

Insalata calda

Vi presentiamo alla vostra attenzione la seguente ricetta. L'insalata di tacchino può essere servita anche tiepida. Per prepararlo, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• Pasta Durum – 300g
• Filetto di tacchino alla griglia - 300g
• Fagiolini - 100g
• Mais in scatola - 2 cucchiai. l.
• Piccole carote bollite.
• Pomodorini - 3-4 pezzi
• Olio d'oliva.
• Adjika fatto in casa.
• Sale, pepe.

Filetto di tacchino cotto alla griglia con qualsiasi condimento e tagliato a fette. Lessare la pasta fino a metà cottura, le spirali staranno meglio in questa insalata. Anche i fagiolini vengono bolliti fino a quando sono teneri. Carote bollite tagliate a listarelle. Mezzi pomodorini. Distribuiamo la pasta su un piatto, mettiamo sopra le fette di tacchino, i pomodorini, i fagiolini. Guarnire con mais e carote, irrorare con olio d'oliva e irrorareadjika casalingo. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Insalata alla griglia

Per creare questa semplice insalata, gli ingredienti principali devono essere grigliati, preventivamente conservati in un'eventuale marinata. Avremo bisogno di:

• Filetto di tacchino.
• Dolce o peperone.
• Pomodorini.

I peperoni e il filetto di tacchino devono essere tagliati a strisce sottili. E i pomodorini sono meglio cotti interi. Quindi, mettere gli ingredienti finiti su un piatto, aggiungere la lattuga e alcune olive. Il piatto è pronto! Questo è forse il modo più semplice per preparare velocemente un'insalata di tacchino. Ricette con foto aiuteranno le massaie a ripetere i piatti proposti.

In termini di consistenza e fibra, il tacchino ricorda il maiale, ma cuoce altrettanto velocemente del pollo. Inoltre, questo prodotto ha un gusto gradevole ed è dietetico. Queste facili ricette ti aiuteranno a viziare la tua famiglia con una varietà di piatti, il cui ingrediente principale è il tacchino. Buon appetito!