Torta "Mishutka" - ricette semplici
Torta "Mishutka" - ricette semplici
Anonim

La deliziosa torta Mishutka è un dolce veloce per tutta la famiglia. È a base di latte condensato. Ogni hostess può preparare un tale dessert, indipendentemente dall'esperienza culinaria. Per impasto e crema non servono molti ingredienti. Spesso per la crema vengono utilizzati solo burro e latte condensato.

Ingredienti per torte

Questa deliziosa torta "Mishutka" è composta da diversi componenti. La base sono, ovviamente, le torte. Sono necessari anche panna e glassa.

Per il test devi sostenere:

  • 300 grammi di panna acida;
  • 350 grammi di latte condensato;
  • tre uova;
  • un cucchiaino di soda;
  • 300 grammi di farina;
  • un paio di cucchiai di cacao.

La crema per torta "Mishutka" è composta dai seguenti ingredienti:

  • 1 lattina di latte condensato bollito;
  • 200 grammi di burro;
  • un pizzico di vanillina per insaporire.

Secondo le recensioni, la torta Mishutka sembra molto buona se la decori con una semplice glassa. Per questo elemento da dessert, devi prendere un cucchiaio di panna acida e cacao.

foto della torta dell'orso
foto della torta dell'orso

Cucinare la torta

Per iniziarepreparare le torte. Per fare questo, unisci latte condensato, panna acida e uova. Questi ingredienti vengono accuratamente sbattuti con una frusta o con un mixer. La soda viene mescolata con la farina, la massa viene aggiunta in porzioni alla panna acida con latte condensato. Agitare. Dividi la massa in due parti. Aggiungi il cacao a uno, mescola. Vengono sfornate due torte. Teneteli in forno a 180 gradi. La prontezza viene verificata con una corrispondenza. Quando le torte si sono raffreddate, sistemate, vengono tagliate a metà. Pertanto, si scopre che la torta è composta da quattro parti.

Per la panna, il burro ammorbidito e il latte condensato bollito vengono accuratamente montati, viene aggiunta la vanillina per insaporire, ma puoi farne a meno. Le torte sono impilate una sopra l' altra, alternando marrone e bianco, ciascuna imbrattata di panna. Unire gli ingredienti per la glassa, portare a bollore, raffreddare leggermente. Successivamente, la torta Mishutka viene ricoperta di glassa. La foto mostra che alla fine il dolce si rivela appetitoso. Prima di servire, la torta viene lasciata in ammollo per un paio d'ore. Inoltre, come decorazione aggiuntiva, puoi cospargere la torta finita con briciole di biscotti o noci.

Torta al miele. Un' altra ricetta

Ci sono molte ricette per la torta Mishutka. Ma sono tutti molto gustosi e dolci. Per questa torta devi prendere:

  • tre tazze di farina;
  • bicchiere di zucchero;
  • tre cucchiai di miele;
  • due uova;
  • un cucchiaino di soda;
  • 120 grammi di margarina;
  • una lattina di latte condensato bollito;
  • cento grammi di burro;
  • cento grammi di noci e mandorle;
  • un paio di cucchiaini di caffè istantaneo;
  • un paio di cucchiaimarmellata di albicocche.

Preparare una torta del genere è abbastanza semplice. E il risultato è tenero e delizioso.

torta di orso
torta di orso

Cucinare una torta secondo le ricette

Margarina e miele si uniscono in una casseruola e si sciolgono. L'importante è non portare a ebollizione la miscela. Raffreddare la massa. Macinare separatamente le uova, lo zucchero e la soda. Versare il miele. Tutto è accuratamente miscelato.

Aggiungere la farina setacciata, impastare un impasto denso che si attaccherà alle mani. Il tavolo è pesantemente cosparso di farina. Con un cucchiaio trasferite una parte dell'impasto sulla farina, passatela nella farina e arrotolatela in una frittella. Trasferitelo in una teglia e cuocete per circa cinque minuti a una temperatura di 200 gradi. Dovrebbero uscire sei torte. Uno di loro viene poi semplicemente ridotto in briciole.

Per la panna, sbatti il burro con un mixer, aggiungi il latte condensato bollito. È meglio metterlo in parti. Le mandorle vengono ammorbidite con acqua calda, tagliate a petali. Le noci vengono tagliate a pezzi grandi. Il caffè viene preparato per l'impregnazione, abbastanza forte. Puoi aggiungere un po' di zucchero. Ogni torta è impregnata della bevanda risultante, senza risparmiare acqua. Dopo aver spalmato gli strati con la crema. Sulla penultima viene adagiata anche la marmellata di albicocche. Alla fine, il tutto viene ricoperto di crema, sia la parte superiore che i lati. Decorate con le noci e le briciole della torta. Una tale torta "Mishutka" viene conservata in frigorifero per un giorno.

ricetta della torta dell'orso
ricetta della torta dell'orso

Ricetta facile e veloce

Per questa versione della torta, che, secondo le recensioni, viene preparata molto rapidamente, devi prendere:

  • un vasetto di latte condensato;
  • 200 grammi di burro;
  • 160 grammi di farina;
  • due uova;
  • mezzo cucchiaino di lievito in polvere.

Per la crema che devi preparare:

  • due cucchiai ciascuno di latte e zucchero;
  • un uovo;
  • 200 grammi di burro.

Per le torte, sbatti tutti gli ingredienti in una ciotola. L'impasto finito viene versato in una teglia e cotto in forno per trenta minuti. La prontezza viene verificata con una corrispondenza. Quando la torta si è raffreddata, viene tagliata in due parti.

Per la panna si scaldano in una casseruola il latte e lo zucchero, poi si sbatte l'uovo a parte, solo leggermente. Si introduce a filo nel latte tolto dal fuoco, si aggiunge il burro. La crema viene messa da parte a raffreddare leggermente.

La prima torta viene posta su un piatto, spalmata di panna, ricoperta da una seconda torta. Di nuovo spalmare la torta con la panna. Puoi decorare il dessert finito in qualsiasi modo. La torta viene lasciata riposare per diverse ore in frigorifero, quindi servita.

recensioni sulla torta dell'orso
recensioni sulla torta dell'orso

Poche persone possono ammettere di essere indifferenti ai dessert. La torta "Mishutka" è il nome comune delle prelibatezze a base di latte condensato. Spesso per lui vengono preparate diverse torte, imbrattate di panna e lasciate in infusione. Il test non richiede ingredienti rari. Inoltre, un tale dessert può essere decorato a tuo piacimento, ad esempio con glassa di cacao, noci o briciole di biscotti. Puoi decorare una torta del genere con i tuoi bambini, perché è così facile!

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